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我的食堂天下第一好吃_第16节

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就发现,A大学校一食堂的早餐区域竟然焕然一新了!

  在平常卖包子豆浆油条饺子茶叶蛋馒头等普通早餐区域的隔壁,竟然还开发了一片新的全然没见过的新区域。

  在那新的早餐区中,一个个足有一人宽难以以一双手抱得住的大蒸笼被层层叠叠堆叠于不断冒着腾腾热气的蒸架之上,早点的咸香味与甜香味人还未靠近便能遥遥传到人的鼻子中,使人还未靠近便能为之一动。

  而于这片蒸笼早餐区域的另外一旁,两架新的机器被安于食堂对外打餐区之中,那分别是一台抽屉式上下皆有可抽拉隔层的肠粉机与一台有足六个灶口的煮粥车。

  肠粉机处此时通电开关已经开着,肠粉机旁桌面上大大小小摆了七八个大碗,碗上分别装上了猪肉、牛肉、猪肝、虾仁、火腿、叉烧、香肠、葱花、香菜、酱油、杂蔬。

第32章第三十二章

  A大粤地家乡菜一经售卖,立刻又在A大学校校园内引起了一番新的热议。

  而这次关于A地粤地家乡菜的议论中,除了对新上菜式的议论外,还有很大一部分讨论是关于粤地家乡菜操刀主厨的。

  A大学校内网论坛之内,关于新来粤地主厨的议论帖子层出不穷,不用翻到后面去,只看论坛首页随便点进去一个,就能看到相关议论——

  【惊!A大学校一食堂粤地家乡菜新来厨师竟然就是我们A大学生】

  【惊!A大学校一食堂粤地家乡菜操刀主厨竟然就是我们A大管理学院工商管理专业人】

  而点进去相关帖子一个个仔细查看,就会发现里面的讨论则更是五花八门。

  不过,关于王媛同学的身世来历倒是在A大学校内网论坛中完全公开了。

  工商管理专业的同学对自己同专业的学姐同学不可不谓是分外上心。

  1L:告诉大家一个令人分外震惊的消息,不知道大家有没有留意到今天学校一食堂粤地菜后厨区域那新来的厨师,是一位在长相上非常年轻看起来非常清秀的妹子,她就是我们管理学院工商管理专业2018级学生王媛,今年才刚刚年满二十二岁,按理来说今年年中应该毕业。

  2L:不止,王媛学姐还是我们管理学院的公认院花,就算是现在大一大二新生新进来那么多,前大三大四往届毕业生还没走的时候,都是院里最受瞩目的存在。王媛学姐年年在管理学院内排名年级前三年年拿奖学金的,听说大学毕业后本来应该回家里继承家业,就是不知道为什么今天会突然被发现竟然进了A大学校一食堂当主厨!

  3L:我去,听你们那么说,院里院花给咱们在校学生做吃的,我们岂不是倍有面子?

  4L:所以究竟有没有人知道为什么王媛同学竟然会给咱们在校学生当厨师吗?并且王媛同学做的粤地菜究竟好不好吃啊,还在上课没办法今天中午就吃到学校一食堂盘餐菜的人哭了,我落伍了!

  5L:同校同学给自己做吃的真的让人好不习惯呀!

  6L:楼上的你们就都不知道了吧,作为媛媛同学的同宿舍舍友,我最有发言权!关于媛媛的一切我都知道!媛媛家里虽然是有企业要继承,但是其实媛媛的父亲就是粤地菜厨师,媛媛父亲二十年前在粤地就已经开了现在哪怕是外省地区都有名知名的粤地菜馆跟粤地酒楼,媛媛自己本身也是会做菜的。

  这次会到A大学校一食堂应聘,一个是因为看到谢瓷学姐把A大学校食堂打理得这么井井有条,也动了想去学习一番做做实践的心思,所以就去了。

  第二个就是媛媛自己本身非常爱做菜,但是平时没有施展拳脚的机会。这次看到A大一食堂难得招粤地菜厨师,肯定是去啊!大家放心好了,媛媛做的菜超级好吃,等以后她回家继承家业了,你们恐怕就再也无法以这么平价的价格吃到媛媛做的菜了!

  7L:楼上楼下的大家不要听她瞎说,我家里也没有那么厉害。父亲创办的酒楼茶楼都是辛辛苦苦经营打理才一点一点变得好了一点的,在遍地酒楼食肆的粤地并不算得多有名。不过我的父亲还在壮年,企业并不会那么快就交到我手里。这次来学校一食堂做厨师,主要还是因为大学毕业后想自己尝试独立出来自己创办一个企业,需要有经历练手。

  所以大家欢迎来吃,相关意见尽管来提。并且为了纪念大学四年在A大的学习生活,感谢同学老师们的提点帮助,所有A大历届学生老师以后如果有机会到我店里吃,拿出相关学校证件,一律按学校食堂价格给予款待,大家不用担忧。

  A大在校学子们也没想到不过是于一个学校帖子里面随意八卦,竟然还能把被八卦的正主都给喊了出来进行回复,简直让人有一种莫名其妙的学校自豪感与被重视感。

  不过,当A大在校学子们把王媛舍友所说王媛父亲所经营的酒楼饭店与酒店的名字在浏览器上搜索一看后,然后就发现,王媛同学这是谦虚了,这绝对是谦虚了。

  只见,在那浏览器搜索词条的最上方,不用多翻找就能看到几行分外亮眼的词条写着了一行行明晃晃的介绍大字——五福酒楼,粤地知名粤菜酒家,曾获得粤地2013年度十佳酒楼称号,曾宴请过粤地当局管理人;粤记饭庄,被评选为粤地二十年来最佳饭庄之一,每年春节时期日接待客流量可达数千人,日营业额数十万,月度流水数百万……

  而在汇众点评等相关美食点评平台上搜索王媛同学家族所经营食肆酒楼发现,王媛同学家里所经营酒楼饭庄售卖食菜价格每一盘均价去到了五六十七八十块钱以上,人均消费价格两百,美食平台评分4.9,几乎没有差评。

  而王媛同学父亲王有潘王老师傅在百度百科上也有介绍,是粤地二十年前起就已经锋芒毕露如今在粤地行业内有着极高行业地位的大厨师老厨师,在十年前就已经获得了粤地菜十佳杰出厨师的称号。

  王媛同学的家世跟之前两次家乡菜来A大学校一食堂做主厨的厨师们比起来,可真是有过之而无不及,完全比得上。

第33章第三十三章

  林欣没有想到,那天妈妈与姥姥看她朋友圈,并且还十分罕见地进行评论,竟然是因为林母与姥姥最近在家中没有别的事情,林母又刚刚退休,可以空闲下来,然后就想着反正闲着也是闲着,不如就来女儿大学所在的城市看一看,走一走,顺便也来女儿大学探望一下女儿的学习情况,所以才会在女儿的朋友圈发消息试探情况。

  没想到,女儿一下就看到了并且回了,而且回复的时候心情状态看起来都十分好,并且还说学校一食堂的食堂菜很好吃?

  林母跟林家姥姥从前还在工厂上班给国家打工的时候每天吃的也是大锅饭大锅菜,虽然现在家里条件变好了每天自己在家做饭又或者出去吃的多。但是能在女儿的学校食堂里面再次体会到公家食堂的感觉,那也不错啊。

  于是林母当天晚上就计划好了三天后到蓉城游玩的行程,并且把这件事与女儿林欣稍一沟通。

  林欣在大学读第二年了,对母亲与姥姥的突然造访也十分意外。

  不过,她在A大里面每天好好学习天天向上,虽然最近学校食堂变好吃后在抢菜上是多花了那么一点点时间,但是仍旧是每年年度成绩能排年级前百分之十拿院里奖学金的,所以对于母亲与姥姥的来校探访是一点儿不惧。

  于是,林母与林家姥姥在定好到访时间后是真的很快来了。

  这天,林母与林家姥姥一人穿着一件宽松长袖,一条舒适长裤,在林欣同学的带领下顺利进入A大校园,很快休闲兴奋地参观起了A大全校风景。

  A大校园不得不说是真的大,只北校区这一个校区占地面积就达百万平方米,林欣同学带姥姥与母亲只逛了其中一边学校就已经耗费了整整一个上午的时间。

  中午临近十一点的时候,林家母亲就突然发现,自己的女儿怎么从上午十点半开始就不断频繁地低头看自己口袋里的手机,似乎有什么东西一直在牵引着她的心神,吸引着她的注意力。

  林母感到有些奇怪,于是直接开口问了:“欣欣,你怎么好像从十点半开始就老是一直频繁低头看手机啊,手机看得多是不好的。是有老师或者同学什么的找吗?还是在看别的什么?”

  林欣平常在家里时跟母亲姥姥关系很好,于是这次也是直接回了:“不是啊,妈,你都不知道,咱们学校食堂一般十点半开始就上第一次菜了,十一点上第二次,十一点半第三次,十二点第四次,我在想今天如果要去学校食堂吃饭的话,究竟要赶哪一批比较好。但是肯定是越早越好,要是等到十二点那次就分外艰难了。”

  林母感到奇怪:“啊?你们学校的食堂菜还要靠抢啊?”她从前所在的厂子虽然说每次到饭点的时候确实都有很多人排队,但是每次到了最后食堂菜都会有剩下的,慢慢排队也没什么不可以的啊。

  林欣同学对着自己的母亲十分郑重地再一点头道:“是啊,毕竟咱们学校食堂的菜实在是太实惠太好吃了,要是晚了想吃的菜就会容易吃不到了啊。怎么样,妈,姥姥,你们饿了没有,要是饿了我们要不现在就去学校食堂吃饭吧?”

  林欣妈妈虽然在现在这个时候还不算很饿,可是在看到自己女儿对吃饭这件事的执着后,最终决定还是先听女儿的,学校校园可以下午吃完饭后再慢慢逛,中午饭还是提前吃了再说。

  于是,林欣家里一行三人很快来到A大学校一食堂处,此时正好是中午十一点半A大学校一食堂所有盘餐菜新一轮上新的时候。

  林欣看到学校食堂里面琳琅满目的各色菜式还有现在暂时还不算太多的学生人流,长长舒了一口气——还好还好,现在还不算人多,所有想吃的菜应该都能吃到,想吃什么可以让妈妈姥姥随意挑。

  于是林欣对林母与姥姥说道:“妈,姥姥,你们想吃什么菜可以自己选择到哪条队伍排队点。右边的是寻常盘餐菜,左边的是粤地菜,再左边的是专门的烧腊档口,正前面的是煲仔饭档口。”

  林母感到惊讶:“啊,还有那么多能选啊?怎么听起来就跟自助餐一样很高级的样子?”

  林欣听完后十分自豪地笑笑说道:“那是当然啊,咱们学校为了让我们学生能尽可能吃到自己想吃的菜,每两周就给咱们换一次完全全新不同的家乡菜,每一周都会小换新菜,就连厨师都是请的最好的每两周换一次呢。”

  林欣妈妈听完林欣这么形容,整双眼睛都睁大了就像是听到了什么十分不得了的事情一样。

  林欣妈妈的这一惊讶反应使得林欣有一种由衷而来的自豪感,自己的学校食堂好就是好啊,这样一说出来就会让别人都觉得自己的学校很靠谱,从而就连自己本人都显得靠谱了起来。

  而这个时候,林家姥姥因为有些耳背,在听林欣说话上是有一句没一句的,林家姥姥在听到林欣说“你们想吃什么菜自己打”后,整个鼻子就已经完全被A大学校一食堂粤地盘餐菜窗口的香味给吸引住了注意力,整个人都不知不觉往那边走过去了。

  而A大学校一食堂的学生们在看到一位年过七十头发花白的老婆婆来学校一食堂打菜,虽然不知道她是老师还是校外其他人员,但是都纷纷为老人家让出道来主动让林老婆婆站在整条队伍的最排前头去,指点她究竟应该怎么打——尊老爱幼这一传统美德A大学子们还是牢牢记在心里的。

  林家姥姥在一众年轻学子们的指导下颤颤巍巍地伸出手指慢慢悠悠地点了几个菜——

  蚝油蒜蓉炒菜心、梅菜蒸肉饼、客家煎酿豆腐、腐皮姜丝拆鱼羹,全都是一些于口味上比较清淡又没有什么骨头在吃食上面分外方便十分适合老人家吃的菜,当然是A大在校学生们与食堂厨工一起帮老人家选的,毕竟其他煎的炸的有嚼劲的菜老人家也不方便嚼啊。

  林欣与林母看到自家姥姥连多一刻都没有等,不过一转头的间隙竟然就已经连菜都打好了,不禁无奈一笑觉得眼前场景分外滑稽,连忙走上前去感谢其他让了位置又帮忙打菜的学生厨工。

  而林欣与林母今天打的则是A大学校一食堂粤地菜烧腊窗口的烧腊饭,林欣馋这烧腊饭的各种烧腊很久了,她三天前就已经决定一天尝两味烧腊,三天全部尝完。而今天正好是第三天,林欣非常熟门熟路地点了烧乳鸽拼烧鹅饭,而林欣母亲则要了蜜汁排骨拼酱油鸡饭。

  林家一行三人分别打好了自己的菜,又到学校一食堂粤菜盘餐区要了三碗客家土猪汤。

  这客家土猪汤也是港粤地区客家地区所独有的特制炖汤。

  将新鲜买回来的农家土猪肉用盐生粉腌制半个小时,腌制完后洗去腌料,下砂锅慢炖,至汤完全入味后撇去浮沫,下白胡椒末与葱花香菜,如此炖出来的土猪汤虽然做法简单,却额外清咸入味,分外下饭。

  林家一行人将这三饭三汤一起拿在手中,找了一个尚还空余的位置坐下来后,正式开吃。

  因为林家姥姥虽然在照顾自己上还有一些自理能力,但是手一用力就容易抖,所以吃饭的时候为了效率,一般都是由林母又或者是林欣帮忙勺着吃的,两人便先帮林家姥姥吃饭。

  那被提前煮过又经过快速翻炒的蒜蓉蚝油炒菜心段是用新鲜采摘又经过精心挑选的最为鲜嫩的中等个头菜心做成的。

  菜心这种蔬菜太小了买着贵吃着不划算,太大了吃着老,而A大学校一食堂精心挑选的中等个头菜心于吃食上则分外合适。就算是林家姥姥这种牙已经脱落了大部分,现在只能用

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