来后,立刻拿徐恒伟老教授的手机往自己微信里发了图片,随即往A大在校职工信息交流群里一发一传。
林有远:A大在校职工们的聚餐,#图片#图片#图片#图片#又是十分丰盛而又令人满意的一天。
A大在校职工信息交流群中,徐恒伟林有远两人共同的好友,物理系应用物理学专业的老教授程有成在群里面发消息怒斥:好家伙,这一食堂食堂菜看着确实丰盛,可是@林有远你用得着一张图发九遍,一桌菜拍九个角度吗?不得不怀疑你的实际用意。
林有远:@程有成,没有用意,唯一的用意就是将学校温馨传遍A大校园内的每一个角落,包括我们在校老师职工群。
方施媛:@A大在校职工信息交流群全体成员,今天不在A大校内无法尝到一食堂食堂菜的大家可惜了,据学校食堂方说,今天老师们的特别聚会学校一食堂为此特意做了新菜色,全都是在座老师们爱吃的,我已经看到我最喜欢吃的拔丝地瓜#图片#图片#
坐在手机屏幕前看着手机微信群里互相斗图的老教师们发的食堂菜图片,许多年轻教师们纷纷已经饿了。
终于,等大家图片拍完,手机吃饱后,在座十八位老师可以开吃。
坐在十八位老师最边缘角落处的张小远老师首先伸筷子夹的就是正正位于自己面前的蒜蓉酱油蘸酱白切鸡。
虽然说这道菜是广播传媒学院谢锦添老教授最喜欢吃的广式粤菜,但是因为排座时总之这道菜就是到了他面前,那他首先伸筷子去夹也没有什么问题。
被经过三提三津,用热水津熟的广式粤菜白切鸡鸡肉弹牙紧实,表皮弹软滑韧。
白白嫩嫩的白切鸡在吃之前首先要将斩好切好的鸡肉放入早已被调制好的蒜蓉葱姜酱油汁中,使得又咸又香的葱姜酱油汁完完全全地渗透入白切鸡肉质中,带来又咸又鲜的口感。
煮熟后经过冰水收紧的白切鸡表皮额外弹牙,肉质额外紧实,张小远老师才刚刚一口咬进白切鸡的白肉中,就已经感觉得到饱满的鸡肉汁水嘎吱一声溅了出来。
好吃,是真的好吃!!
而坐在他面前的许欣月老师伸筷子去夹的则是一道鲁菜。
这道鲁菜本来是为经济贸易学院的徐正易老师而做的——油焖大虾。将去线细净的大个河虾去须放好,铁锅中放入足量热油下虾翻炒。
第17章第十七章
学校一食堂内学校老师们的聚餐因为实在是过于耀眼,使人不得不注目,所以学校老师们在学校一食堂的聚会不过是进行了十来二十分钟以后,关于学校一食堂老师们聚会的照片就已经被路过吃惊的学生们拍了下来,发到A大校园内网学生论坛上。
帖子:【震惊,学校八大学院十八位老师十三位老教授五位年轻教师一同在学校一食堂内聚餐】
1L:#图片#图片#图片#图片#惊呆我眼,咱们学校八个不同学院十八位不同系别不同专业的老师竟然一起在学校一食堂内聚会,就在学校一食堂靠窗边风景最好光线最足的那个角落。
2L:我点开图片看看……好像是真的!徐恒伟老教授,他不是咱们物理系的系主任吗?就去年同一个时候这会还在SCI期刊发表了一篇学术论文,并且还是在一区,去年发布那会在学术界可是引起了一番不小的讨论。
3L:这是我们应用化学专业的林有远教授诶,他平时上课表情可严肃了,一般来说平时上课的时候不多说话不爱笑就算了,下课的时候也是这样,并且感觉老有自己的事情要忙一般一下课就不在学校的,今天竟然还能看到他在学校一食堂聚餐?
4L:我也看到我们系的老教授方施媛老师了!!老师去年才在国内央视上过一档科普华国古汉语文化节目,在节目内表现可好了!不过她会在学校一食堂吃饭我倒是不意外诶,早在七天前,方施媛老教授看到我们课堂上老看手机,就问我们都在看什么,我们跟她说了学校一食堂的事后,她就开始天天往学校一食堂处跑了哈哈。并且吃到最后,还特意让我们把她拉进了我们学生微信群,好第一时间每天知道学校一食堂都出了什么新菜。
5L:我去,那我不是跟我们老师在一个微信群里?糟大糕了啊姐妹们,我在微信群里可天天发恶搞表情包,群主是谁我要求群主帮我立刻撤回所有恶搞表情图!!!!
……
31L:所以大家讨论了这么久,有谁知道为什么老师们今天突然都来学校一食堂吃饭吗?真的好奇怪,要知道往年时候咱们学校可是连教师专用通道都没有,老师也压根不会来学校五大食堂来吃。
33L:问出来了问出来了,原来是咱们这些天在学校一食堂抢菜太过于疯狂,导致学校老师们都知道了,所以就都来学校一食堂处聚会了。
34L:糟糕,怎么突然有种自己的宝藏被别人发现了并且共享了的心痛感觉。
35L:楼上你就收敛一点吧,他们毕竟是我们的老师,跟老师分享食堂菜算什么别人呢,而且再说了这学生论坛也是不匿名的,你说了什么学校可是都知道。
……
48L:大家都说食堂老师的事,就没有人说一食堂老师们吃的菜的事吗?我看到我舍友经过一食堂时偷偷拍的老师们聚餐桌面的食堂菜图片了,竟然有糖醋鲤鱼剁椒鱼头京酱肉丝红烧狮子头……这些可全都是大菜啊,大菜,这些菜可麻烦做了在咱们学生菜单上也压根没有,看来学校一食堂为了老师们的到来也是认真准备了一番了呜呜呜呜!
49L:什么?什么糖醋鲤鱼?京酱肉丝?剁椒鱼头?这些菜听着都很馋啊,什么时候学校一食堂也给咱们做一做,会不会这些全都还是学校一食堂还在研发的菜还没能搬到学校食堂上来,但是等老师们尝过了之后成熟了就能让我们学生们也能吃到。
……
66L:问过了,不能,原来这些菜全都是谢瓷学姐专门为了感谢在校老师对我们学生的悉心教导与耐心帮助这才特意根据每位老师不同口味做的。
比如京酱肉丝专门给徐恒伟老师吃,糖醋鲤鱼专门给林有远老师吃……
78L:早知如此,我就应该努力学习争取考上A大的研究生博士生,争取保研直博名额,以后留校任教,这样就能天天吃学校一食堂的盘餐菜,并且还能让谢瓷学姐专门给我安排家乡菜!
79L:楼上你醒醒,咱们才大一呢,哪来的早知道就考上研究生博士生?你本科都还没读够一年怎么考?大学四年好好努力吧少年!!
80L:楼上,就你们还想还想直博保研?你们当我是废的吗我也要考,我已经把名额占领了,你们是铁定考不上了。
81L:滚滚滚,我也要直博保研,楼上的你们都是弟弟,在座的只有我能保上。
82L:楼上的都是弟弟,在座的只有我能保上。
83L:楼上的都是弟弟,在座的只有我能保上。
84L:楼上的都是弟弟,在座的只有我能保上……
……
150L:在大家在论坛帖子里面打嘴仗的同时,我已经捧起了刚刚才买的英语六级词汇宝典,看了看学校保研攻略,并且尝试申请了一个下乡支教名额。
所以说实干的人还没有说就已经在做了,务虚的人光有嘴只说不做。
151L:我靠,怎么感觉我啥都还没有干就已经被深深地嘲讽了。150楼你简直有毒。
在谢瓷这次感谢学校老师宴会上特别安排的家乡菜事件后,竟然突然使得A大校园内掀起了一阵学生们努力学习就为了保研直博好获得以后留校任教成为学校讲师教授的学习狂潮。
A大数百上千位学子纷纷拿起书本来彻夜狂读,挑灯夜战,使得在校老师辅导员们看到这种情况后十分满意。甚至还夸赞谢瓷于学校食堂事件上做得好来了。
当然谁能坚持到最后,谁能坚持得最久,谁又能最终真的保上考上,这就不好说了。
而谢瓷所创立的学校五大食堂意见汇总企业微信群里面,也有学生就这件事情反应:谢瓷学姐,老师们在学校聚餐的时候竟然能吃到自己家乡的特别家乡菜,我也想在A大学校内吃到我们家的家乡菜可以吗?
我家在滇南,我们家那里常做常吃的有凉拌香椿、凉拌折耳根、汽锅鸡、香煎乳扇、老奶洋芋、松茸野生菌烩肉、火腿炒腊肉、干锅茶树菇……滇南有好多菜,我也不用每一道都吃到,哪怕能稍微吃到那么一两道我就会倍感幸福了!!!
王希薇:如果要做家乡菜家常菜的话,那我也要申请做我家乡的家常菜,我家在常州,我家常做常吃的菜有油爆鳝鱼、白汤长鱼、糟扣肉、红汤百叶、香酥鸭、油爆河虾、红烧杂鱼……
林有声:那我家在川渝,我也要毛血旺、宫保鸡丁、水煮肉片、回锅肉、蒜泥白肉、辣子鸡、口水鸡……
赵不围:我去,这不过才几分钟的间隙,你们怎么就在学校食堂意见征集企业微信群里面报起了菜名?我也来我也来,说不定我的也能被选上呢不是,我家在湘地,我家乡常吃椒擂皮蛋、辣椒炒肉、酸豆角炒鸡杂、糯米笋炒肉、酸菜蒸肉……
张雨雨:我家在赣州,我要吃黎蒿炒腊肉、麻辣甲鱼、粉蒸肉、瓦罐汤、三杯鸡、啤酒鸭、梅菜扣肉、酒糟鱼、红烧腌鱼……
徐韶艺:有没有地处东北的?东北菜走一遭,蘸酱菜、杀猪菜、排骨炖豆角、溜肉段、酱骨头、地三鲜、小鸡炖蘑菇、尖椒干豆腐、黄焖鸡!!
不过几分钟的时间,在第一位学校同学的带动下,学校五大食堂意见汇总征集微信群再次变成了一个大型报菜名现场。
A大校内全国各地不同城市不同家乡的同学们分别报上自己家乡常吃常做的家乡菜,就希望谢瓷能真的在学校一食堂里面做,那样他们要想在蓉城里面再吃到自己家乡美食的时候就不用到处找菜馆有的时候甚至还找不到,分外可怜。
而谢瓷在监督学校一食堂二食堂厨工做菜之余,当然也看到了企业微信群里面A大各院学生们的评论回复。
大家对家乡菜分外热衷这一点倒是让她突然意识到,家乡菜这个点并非不能做,而是需要有技巧地做,有策略地做。
不然全校数万名在校学生,数万名在校学生又分别分布在全国数百上千个不同地方。
第18章第十八章
经过三天的角逐后,学校一食堂家乡菜城市被选出来了,排名最为首的正是地处华国西南部的川渝菜!
其实,蓉城因为并非地处川渝,所以光川渝地区的学生于A大里面来说其实并不算多。
但是,因为A大作为蓉城中的最高学府之二,于全国各地收学生来说还算较为平均,每个城市学生于蓉城中都不算特别多,许多城市之间地域菜色并不能角逐出来。
于是,大家看反正自己的家乡菜不能当第一天,那就投个自己喜欢的菜当第一吧!
而全国各地这么多个家常菜系中,就以川渝菜最为深入寻常百家深入人心。
哪个不同城市的大街小巷中没有几家川渝菜馆几道川渝小吃?大家对它都非常熟悉。
而那帮生活在川渝地区又对川渝菜色非常熟悉的川渝学生们,在被大家一起投上第一批被做菜色后,纷纷都高兴得欢呼起舞,在宿舍欣喜卓悦。
既然现在学校一食堂第一批该做的地域菜出来了,现在接下来要干的事情就是具体选那两周十四天一食堂究竟要上什么川渝菜了。
大家在学校五大食堂意见汇总企业微信群中纷纷发言评论——
林有声:我之前说过了,我要毛血旺、宫保鸡丁、水煮肉片、回锅肉、蒜泥白肉、辣子鸡、口水鸡!!
洛明明:不止不止,我要鸡豆花、坛子肉、甜烧白、干烧鱼、豆瓣鲜鱼!
王玉莹:大家就没有喜欢锅巴肉片、生烧什锦、夫妻肺片、干煸牛肉、火爆腰花的吗?这几个菜都很好吃诶。
付由意:酸菜鱼,酸菜鱼,酸菜鱼,我要酸菜鱼,酸菜鱼绝对不能少!!!
张佳笙:那个,不知道大家有没有喜欢吃烤脑花的呢?烤脑花是川渝菜中绝无仅有的特色大家没人反对吧?既然如此是肯定要出现在学校一食堂的川渝菜特色菜中的啊。
本来其他同学说其他菜的时候其余非川渝地区的同学们反应都还没那么大,纷纷都觉得其实也还可以。
可是,当这位名叫张佳笙的同学一说烤脑花这道菜名后,立刻引起了全企业微信群里仍在群中学生们的热议。
只见很快就有外省外市非川渝地区的同学吐槽道——
藏红华:不行不行不行,怎么能做烤脑花?那可是猪脑花诶,猪脑花摆在咱们学校食堂菜食堂菜中央,血淋淋的那不可怕吗?绝对不可以!!
张佳笙:上面这位同学,你是不是误会了什么,烤脑花都是洗干净做好放好调味料烤香了才会端到饭桌前,一般能端到食堂上的,肯定都是烤好烤香了才会端啊,哪会血淋淋。
藏红华:不行不行,烤香了也不行,只要一在学校一食堂看到它做熟的模样,就能幻想出来它还没做出来还是生的时候的样子,这实在也太可怕了!!
赵鹏城:其实藏同学说得也在理,毕竟猪脑花这种特色菜在普通人生活中出现的频率还是比较少的,有的人无法接受也可以理解。
张佳笙:猪脑花是在其他人生活中出现得比较少,可是它正是特色川渝菜不是吗?学校一食堂要做川渝菜,做它就十分合适啊。
这时候又有另外一位同学反驳道:张佳笙校友,你就幻想一下,如果一位生活在滇省地区的同学说想吃嘎嘣脆炸虫子,然
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