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了新菜色炸茄盒子而为之疯狂，上课走神，还没下课就已经首先把头伸出去窗外去了。
林有远老先生对此感到很有意见，他觉得无论是什么情况，学生都不能因为这种事情而对学校课堂学习效率造成影响。
学生们毫无辩解，也积极认错，但是在学校物理化学专业课上走神却确实是走神了。
课堂之后，物理化学专业班的学生们纷纷离去，只留下林有远老先生一个人孤零零地站在课室之中。
他在安静中突然想到，既然A大物理化学专业班的同学们都去吃，那他为什么不去吃一吃呢？最近学校专人天天给他送饭，他不用走路，就连平时运动都少了，这对身体可不好。
于是，想着想着，林有远老先生就打电话退掉了学校今天给自己配送的盒饭，而是转而拿起东西往学校一食堂走去。
林有远老先生在学校一食堂里面吃的是照烧鸡腿、蒜香排骨、糖醋里脊跟西红柿炒西葫芦。
他本人比较爱吃肉，所以于点菜上除了点了一个西红柿炒西葫芦送送饭外，其余点的全是纯肉。
林有远老先生首先吃的照烧鸡腿，将洗净切开的鸡腿肉用食盐料酒酱油胡椒生姜腌制，下火下油小火煎熟，然后再加入提前调好的酱油蚝油料酒蜂蜜，慢火收汁，一道汁水丰盈表皮焦脆的照烧鸡腿就已经做好了。
林有远老先生平常在自己家附近的港粤茶餐厅时常常会在茶餐厅中点照烧鸡腿饭吃。
那正宗港粤人过来蓉城开的粤式茶餐厅做出来的照烧鸡腿饭特别地道好吃，林有远老先生在那吃时每每都能一个人就吃上两三大盘。
只是林有远老先生在其他地方点同样一道照烧鸡腿饭的时候，因为不是港粤本地的厨师，往往做出来的照烧鸡腿都不地道不入味，就没有如那港粤茶餐厅好吃的。
这次，林有远老先生本来同样以怀疑的目光看着学校一食堂的照烧鸡腿肉的，因为他觉得照烧鸡腿成批制作只于制作手艺上肯定会很粗糙，做得也不如茶餐厅中一份一份端出来的精致。
可是，没想到这次照烧鸡腿被从学校一食堂的盘餐区处被食堂阿姨手中被打上林有远老先生手中的食盘盘餐上时，首先那味道就十分诱人。
咸中带着蜂蜜甜口味道的照烧鸡腿汁还没被吃进口中只打在食堂盘餐之上就已经不断散发着丝丝甜味，使人为之一振，总之闻完人已经饿了。
林有远老先生顶着食欲已开的肚子，用筷子夹起盘餐中早已被切好整整齐齐码于盘上的一块照烧鸡腿肉来吃，那是一块连着皮带着肉的厚实鸡腿肉，放入口中，首先触碰舌头的是那脆中带着韧劲的焦脆脆鸡皮，表皮被蜂蜜包裹过的薄薄脆鸡皮又咸又香脆，还带着一股微微的甜味，却又不会过于抢味，一切恰到好处恰当宜人。
照烧鸡腿皮内照烧鸡腿肉被煎制时因为经过收汁，现在照烧鸡腿肉内腿肉紧实汁水饱满，只咬上一口就使人分外愉悦。
又饱满又富有弹性的照烧鸡腿肉咬进口中又软又弹，吃上一块鸡腿肉，配上一口白米饭，这简直就是A大一食堂就餐区中最大的享受。
照烧鸡腿肉吃完，吃蒜香椒盐排骨。
蒜香椒盐排骨其实就是用腌制过的肥瘦排骨去腌料后裹细面粉后入锅慢火炸制，炸完后再混入提前放入锅中烹炒炸香过的洋葱、蒜末、黑胡椒、豆鼓、五香粉、辣椒段、香菜碎、白芝麻等蒜香椒盐排骨酱料做成。
炸香裹粉的蒜香椒盐排骨表皮酥脆，内里鲜嫩。
特意选出的肥瘦相间的厚肉排骨在热油炸制的过程中虽然许多油脂已融化进油里，可更多的却是渗透保留入被裹了面粉的排骨瘦肉中。
林有远老先生吃那蒜香椒盐排骨的时候，首先感受到的就是排骨酥脆表皮之外一层薄而浓郁的蒜香椒盐椒香的咸辣鲜味，随即是蒜香椒盐排骨那饱吸满油脂的脆皮香味。
酥脆的蒜香椒盐排骨之下再有一层又厚却又不柴老反而是异常弹牙多汁的椒盐排骨肉，吃进嘴里又软又韧，送饭一绝。
特别是蒜香椒盐排骨硬骨段之上往往还有一块薄薄的软骨，咬起来虽然费些力，可更多时候给人的是一种嘎吱嘎吱脆的口感，异常享受。
照烧鸡腿与蒜香椒盐排骨这两道以咸口为主的肉菜吃完，再去吃那用酸甜糖醋汁做成的糖醋里脊。
被用轻薄面粉包裹炸制再用酸甜酱汁收炒过的糖醋里脊又软又香，酸甜可口。
总之三道被做得与外面网红餐厅一样好吃甚至比某些店铺还要好吃上好一些的一食堂纯肉肉菜被林有远老先生吃完，林有远老先生已经觉得肚子有些胀了。
再加上那专门用来清胃口用的西红柿炒西葫芦，整盘食堂盘餐菜吃完，整个人完全是觉得吃顶格的。
香，真的是好香啊，在A大学校一食堂吃是真的好香！
也怪不得他们班物理化学专业同学会在临近下课前走神。
而这个时候，他看到他的好朋友，徐恒伟老教授在A大学校职工信息通知交流微信群里发言了：#图片#图片#今天突然兴起到学校一食堂处吃饭，点的是红烧五花、咖喱土豆牛肉、蒜蓉茄子、上汤娃娃菜和冬瓜金针菇炒鱼丸，没想到学校一食堂每一道菜都很好吃，有的菜甚至比外面酒楼馆子做得还地道正宗。特别推荐红烧五花，咖喱土豆牛肉，蒜蓉茄子，这三道菜估计就是学校一食堂做得最好吃的菜了吧。
林有远老先生一看到，不乐意，他明明也在学校一食堂里吃了啊，他怎么就不觉得红烧五花跟咖喱土豆牛肉是学校一食堂最好吃的菜呢？他觉得他吃的糖醋里脊蒜香椒盐排骨照烧鸡腿才是。
于是林有远老先生很快也在A大学校职工信息交流微信群里发道：#图片#图片#今天我也到学校一食堂去吃了，我怎么不觉得红烧五花咖喱土豆最好吃，要我说，我吃过的照烧鸡腿蒜香椒盐排骨糖醋里脊才是一绝。
徐恒伟林有远同是二十年代五六十年代生人，两人年龄相近母校相同，就连进入A大中任职教师升为教授也是相同时间，互相交流相对了这么多年，早就相熟至极，说起话来也是毫无遮拦就爱互相针锋相对，争吵斗嘴。
A大学校职工交流群里面，其他一些于教职职称上并没有徐恒伟林有远两人职称高地位也远不及两人的职工们就只能眼睁睁地看着两位于A大学校中平常看着异常正经稳重，看着可望而不可及的老教授，竟然就此在微信群里为了学校一食堂哪道菜好吃这件事而吵了起来。
然后，没几秒钟后，又一位大牛说话了，这次说话的是古汉语文学专业的自学校建校以来就在学校任教，在校内校外拿过好多次奖项参与过好多次著名活动几乎可以说是代表了A大半个文学系脸面的老教授方施媛也说话了：你们都说肉菜好，我怎么倒是觉得，学校一食堂做的炝炒包菜、木耳黄瓜、椰菜花香肠炒面筋、粉蒸芋头这几道素菜更合人胃口？
作者有话说：
打起来打起来！
明天就要入v了，希望还能看到v前出现的大家～
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第16章第十六章
三月上旬的一个工作日,A大学校一食堂盘餐区食堂座位中，中午十二点三十分，已经是堪堪错开学校一食堂正午饭点时候。
学校一食堂盘餐区座位一个靠里间的角落座位里,那本应该是给学生们用餐时坐的位置上，此时竟然满满当当坐上了十数位A大各系各专业于不同领域上皆有自己各自成就的老师。
徐恒伟：“你们看，大家看我说的吧,我就说学校一食堂中午十二点半这会也有新的菜上,学生们跟我说的,说得非常正确。”
林有远：“行了行了就你正确，我们还是快来吃吃看评一下究竟哪道菜更好吃，反正我肯定是认定照烧鸡腿糖醋里脊椒盐蒜香排骨。”
原来,那天A大在校职工信息交流群里面徐恒伟林有远方施媛等人因A大一食堂内哪道菜好吃这件事吵起来后,大家纷纷意识到可能因为各种原因，A大校园内不同专业不同系别甚至是同一系别内的不同老师都已经许久没有一起聚过一次餐了。
平时A大校内校园也大,他们这些主要负责搞科研搞学术的老师都有自己的公司企业工作室要忙，平时除了上课时间及部分需要在校内交接的时间都不会留于学校办公室内，根本没有见面的时间。
而大家虽然都被拉进了同一个微信群里，可是大家研究专精的方向也各不相同,互相之间也基本不会于学校职工群里面讨论些什么。
本来几十年前大家刚刚进到A大校园内任教时学生少校园也小,各系老师之间都十分熟识,现在相互之间关系慢慢也就淡了，倒是有一种时过境迁物是人非的惆怅感觉。
于是,现在大家这么群内一讨论起来，大家纷纷都觉得菜好不好吃什么的不重要，重要的是大家互相之间一定都要一起聚一聚,好联络一下相互感情,别让A大校内教职工们一点凝聚力都没有,到时候传出去还被其他学校老师看笑话。
大家群里互相一商量后最后决定，反正最近学校一食堂在A大校园内这么火，那大家老师也不用约到外面去聚餐了，就借由着这A大学校一食堂食堂整改的由头到学校一食堂处吃一顿，一起怀念怀念大家当初初进校园入校任教的感觉，体验体验学生们的青葱校园生活。
而至于在学校一食堂内点什么，那自然是有什么点什么。学校老师想要聚餐的信息在校内职工信息交流群内被说出来后，专门负责校内老师后勤管理的人员在看到老教师老教授们的需求后立刻往学校一食堂处一说。
谢瓷接收到这一信息，立刻很快安排于学校一食堂处工作的厨工们认真准备这件事，让他们于学校老师当天聚会的时候做的每一道菜都是用最好的精力去做。
并且，为了迎接老师们的到来，谢瓷为此还专门增添了一些新菜色，比如广播传媒学院谢锦添老师作为两广人最喜欢吃的广式粤菜蒜蓉酱油蘸酱白切鸡、比如信息技术工程学院吴晋坤老师作为川地人最爱吃的蒜泥白肉……
谢瓷作为学生还于A大校园内就读时，最喜欢做的事情就是与各院有志向有能耐的学生们交际联谊，到学校各院于教学或研究上有杰出名声的老师课堂上蹭课听课。
谢瓷觉得，作为一个专门学习如何经商的人，学会交际与博览众闻博采众长十分重要，所以，与各院老师们都有所相识的她甚至到现在都能大概记得每个学院不同老师大概喜欢吃什么。
今天，A大学校内十数位于今天这个时间点内有空并且都恰好还留在A大学校内的学校老师们便齐齐坐于学校一食堂靠窗角落处。
这在座的十数位老师中，也不是全都是于几十年前就于A大刚建校那会就来校任教的老师，也有近几年才从各大优秀院校毕业来校入职的老师。
但是，因为学校教务方觉得全是老教授们也不好，老师们之间的聚会总得要有一些年轻人们的加入来为聚会带来一些新活力，于是，好几位本来于学校中是绝对还未完全融入老教授们圈子的年轻教师都被叫到了聚会中来。
一个桌子有年轻有年长足足十八人，一个挨着一个地有序排坐于食堂桌前，看着摆放于面前早已排放整齐仍在冒着腾腾热气的十数道热菜，纷纷深吸了一口面前热气。
香，好香啊，面前的十数道热菜中，有荤菜有素菜、有主食有配食、有咸口有甜口……菜色搭配丰富，种类繁多，如果要真算起来甚至比有的老师寻常回家过年时与家人吃的还要丰盛。
比如数学系应用数学专业去年新入职没多久的张小远老师在考上好的大学进入好的大学当老师任教之前于农村生活，家里经济条件有限，每年就算于过年回家的时候最多也只有三个素菜，三个肉菜。
而今天面前这一食堂盘餐菜呢？学校一食堂竟然给了足足有十八个！！
其中有七个是荤的七个是素的，还有四个是各种小吃主食，最后还有一个例汤放在一旁。
张小远老师光只闻着这食堂盘餐菜的味道就已经觉得饿了，虽然今天是以一碟一碟挨着一碟的形式摆在老师们面前的。
但是，他身边的老教授们都没有动筷子，他一个作为去年才刚刚入职的年轻老师，又怎么敢在老教授们伸筷子夹菜之前多动些什么？
于是只好坐在一旁忍着。
只是，他很明显能看得到，坐在他对面的另外一位于学校计算机系任职的同样为年轻教师中一员的许欣月老师虽然坐得端正，却同样也在疯狂地咽着口水。
两人眼睛在冒着腾腾热气的十八道大菜与面前围坐其他老师老教授之间扫来扫去，扫来扫去，最终两人都看到坐在对面对方人的囧况，互相相视一笑——原来你也饿了啊？
而坐于这桌十八人中资历最老也是于学术研究上最有成就的几位老教授们则还在为面前这十八道香气浓郁颜色各异的食堂菜拍着照。
“咔嚓～”
面前这十八道菜长得这么好看摆盘得这么丰盛怎么能不用手机跟相机将面前盛况记录下来呢？
最重要的是，虽然他们十八位老师是在这里吃了，但是就在A大在校职工信息交流群里面，整个大群里面还有数十上百位本来今天想来吃却因为各种事情耽搁了无法前来聚餐的在校老师无法在这吃。
有这种好图片，怎么能不发到群里面让那些想吃而又不能吃的老师们都馋一馋呢？
在座的十八位老师中，就以化学系林有远老师最喜欢干这种事，便见他在徐恒伟老教授将图拍下