来迎接。
“城尉大人登门,实在是让我钱家蓬荜生辉啊,快里面请,家父在厅堂内等您。”
钱如山欠着身子说道。
这样的态度让江凡有些无语,开口道:“钱兄你没病吧?怎么突然态度变了这么多?都说欠钱的才能当大爷,你这该不会……还是想让我还钱吧?”
钱如山不由一窒,苦着脸说道:“江兄,这是我爹的吩咐,说你现在身份不一样了,在河阳城里可是真正的大人物,所以面子上总要过得去,不能再像之前那么随意了。”
“放屁!我是多长了一只眼睛还是多长了一条腿?整这些没用的!要真是想发自内心的对我表示尊敬,你完全可以把送的贺礼翻倍啊,比如那灵物就不错,再给我来上十个八个的,我肯定高兴。”
江凡翻着白眼说道。
钱如山嘴角一抽,无奈到:“江兄,别闹。”
“切,真是虚伪,得了,说说酒的销售情况吧,这些天卖的怎么样?我这突然过来,也没别的事情,就是想了解下酒卖的如何。”
江凡开口说道。
钱如山苦笑了一声,摇头道:“江兄里面请,还是等见了家父,由家父来和你细说吧。”
“怎么了这是?看你这苦瓜脸的样子,卖的不好?”
江凡有些疑惑。
不至于吧?自己酿出来的那种酒,和这个世界的酿酒技术比起来,简直可以算是划时代的杰作啊。
完全不存在卖不出去的理由啊?
“一言难尽,先去厅堂吧。”
钱如山一脸惭愧的说道。
江凡更加好奇了,他可记得清清楚楚,之前说不掺合酒的售卖,把一应后续环节全都交给钱如山的时候,钱如山是异常高兴的。
怎么才这么七八天的功夫,整个人的状态就来了个一百八十度的大转弯?
带着疑惑,跟在钱如山的身后,很快来到了钱家宅子的正堂。
一名相貌和钱如山有六七分神似的富态中年人,正在堂内来回踱步。
随着江凡三人跟在钱如山的身后走了进来,富态中年人赶忙堆上了满脸的笑容,朝着江凡行了一礼。
“草民钱四海,见过城尉大人。”
“钱员外太客气了,我和钱兄一见如故,兄弟相称,钱员外还是拿我当晚辈看待吧。”
江凡回了一礼,笑呵呵的说道。
“城尉大人雅量,还请上座,不知城尉大人今日突然前来,所为何事?”
钱四海没有接茬,侧过身子比了个请的手势,恭敬说道。
“爹,江兄是来问酒的事情的。”
钱如山有点迫不及待的说道。
钱四海双目微凝,有些意外的看了江凡一眼,这才欠身说道:“城尉大人来的还真是巧,关于酒的售卖问题,其实城尉大人就算今日不来,这两天我也想找个机会,登门拜访了。”
“哦?情况很糟吗?方才我问钱兄的时候,钱兄就一直语焉不详的,让我着实想不明白,按理说我酿出来的酒,品质足够的好,怎么可能卖不动呢?”
江凡一边当仁不让的坐到了厅堂的上手位置,一边疑惑的问道。
铁牛安安静静地站在了江凡的身后,林宛清则是直接坐到了江凡的身旁。
钱四海也落了坐,叹了口气,开口道:“城尉大人,您酿的酒,确实是世间极品,之前犬子带了几坛回来后,我也亲口尝过,不夸张的讲,别说大周了,就算再加上草原金帐和西南蛮荒,也绝对没有任何一种酒,能和您酿造出来的这种,比肩一二。”
“所以,这也是我倍感惭愧的地方,不是大人您的酒不好,而是我们钱家……没能把酒分销出去。这么多天的时间,就算在这河阳城内,卖出去的量也寥寥无几,哪怕所有买过酒的人,都对酒赞不绝口,也依旧无法把酒的名气打出去。”
“虽然我很确信,依照着大人您这种酒的品质,只要这么口口相传下去,那么早晚会真正的风靡河阳,进而风靡整个大周全境。但那样的话,需要的时间实在是太久了,怕是少说也得耗费个十几二十年左右。”
“如此一来,大人您也就没有同我们钱家合作的意义了。我们钱家之所以能在这笔买卖里占据一半的份子,相信大人原本的意思,就是希望借助我们钱家的影响力,尽快把酒能够分销出去。”
“若是我们钱家无法提供这样的支撑,反而要依靠着酒本身的品质,一点一点去打开市场,那我们钱家的存在就是多余的。”
听着钱似海说了一大通,可实际的问题却丁点没提,江凡不由有些头疼。
伸手打断了钱似海,同时直截了当的开口道:“钱员外,对酒的夸奖就不用说了,我知道它有多好。所以,我只想知道为什么会出现卖不动的情况,原因到底是什么?”
钱四海顿了下,苦笑道:“城尉大人,目前河阳城乃至于整个北地卖的最好的酒,是河阳大曲。诺大的汉东郡,所有酒肆都只卖这一种酒,您知道为什么吗?”
“为什么?”
江凡很是配合的接话问道。
“因为河阳大曲,是汉东郡守刘文广的家业,所以汉东郡下所有的酒肆,不但都卖河阳大曲,并且还绝对不会卖第二种酒。我们现在只能通过自己买下的铺面去卖酒,能够接触到的人……实在是太少了。”
钱四海的回答让江凡更加意外了,他还以为是由于什么不可抗力的缘故,却没想到……原来只是单纯的地方保护吗?
这种小儿科的问题都解决不了,自己之前是不是……太高看封建社会大商人的智慧了?
第212章将欲取之,必先予之
“呃,钱员外,我没理解错的话,你的意思是……之所以酒卖的不好,纯粹是因为无法让更多的人知晓这种酒的存在?”
江凡斟酌着用词问道。
“是,大人,我们钱家虽然在大周全境都有铺面,可铺面的数量毕竟有限。钱庄不可能卖酒,其他铺面就算可以去卖酒,也终究比不上随处可见的酒肆。再加上酒本身的定价比较高……使得愿意尝鲜的人就更是少之又少,种种因素加在一起,都限制了酒的分销。”
钱四海歉然说道。
“你们给酒的定价是多少?”
江凡扭头看向了钱如山问道。
钱如山面色微红,颇为心虚的回答道:“江兄,你之前让我不要定价太低,所以我想了想,就定了三百文一斤的价格,但是现在看来,这个价格定的高了。”
“三百文?!怎么这么低?!你还记得我跟你说过不要定价太低,结果就这么点胆子?”
江凡一脸愕然的问道。
他是真没想到钱如山的定价居然会如此保守。
哥们,你好歹是大周首富的儿子啊!能不能拿出点土豪的气质来?
三百文的价格也太没有梦想了,丢不丢人啊?
“啊?三百文……还低?!可……就算是金陵寒潭香,也只要五十文一斤啊,就算最近涨价,也不会超过六十文。河阳大曲更是只要十二文,咱们这三百文……不少了。”
钱如山愣了下后,顿时一脸目瞪口呆的看向了江凡,呆呆的说道。
“没出息,懂不懂什么叫差异化经营?河阳大曲那是低端酒,是老百姓能喝得起的酒。而咱们这个酒是高端酒,要做的是让老百姓喝不起!要让别人知道,喝咱们这个酒,那是身份和地位的象征!懂吗?”
江凡没好气的说道。
钱如山很是诚实的摇了摇头。
一旁的钱四海也听的有点云里雾里,忍不住开口问道:“城尉大人,如果让老百姓喝不起咱们的酒,那咱们卖给谁?只卖给那些富户的话……才多少人啊?”
“笨,听过二八定律吗?算了,你们肯定没听过,我简单给你们解释一下。二八定律的意思就是,这个世界上八成的财富,掌握在两成的人手里,而剩余的八成人,则只掌握两成的财富。所以,我们不应该去赚那八成人的钱,应该赚的,是那两成人的钱。”
江凡再次看向钱如山,接着说道:“三百文的定价,看似很高,因为成本也就是十文左右,可你要明白,任何独一无二的东西,成本都不会是其定价的标准!真正的标准在于,你能把它塑造成什么样的价值,并且让潜在的买家愿意相信!”。
“所以,回头把河阳城你们钱家那几个在卖酒的铺面整理下,标价多添几个字。新酒尝鲜促销,每斤一折只要三百文。一个月尝鲜时限过后,将恢复原价,三贯一斤!”
啥?
钱如山和钱四海同时瞪大了眼睛,一脸不可思议的看向了江凡。
那眼神就像是在看着一个疯子。
“你们还别嫌贵,三贯的价格只是基础类型的价格。要不了多久,等到咱们的酒打出了名气,开始被豪门贵胄所追捧的时候,我还要在这个基础上,再设计几种真正的天价限量酒,想买到的话,唯一的办法就是通过竞价。”
江凡老神在在的说道。
三贯……还只是基础价格?!
钱如山和钱四海对视了一眼,一时间更加怀疑江凡是真的疯了。
“不是我说你们,这都大周首富了,怎么做事还如此的缺乏梦想?你们要研究买家的心理,愿意花几贯去喝酒的人,其实根本就不在乎酒到底有多贵,他们只在乎这个酒,能不能让他们体现出自身的与众不同!”
说到这里,江凡重新看向了钱四海,开口问道:“做过市场调研吗?”
“市场……什么玩意?!”
钱四海一阵恍惚,觉得自己听到了一个很诡异的词汇,因为他完全没有听懂。
“市场调研!是一种把消费者及公共部门和市场联系起来的特定活动,是一项寻求买家与卖家之间‘共谐’的过程。”
江凡说到这里,不由停顿了下。
因为他发现钱四海和钱如山全都是一脸懵逼的表情。
揉了揉自己的额头,只能用更简单的说法解释道:“既然你们听不懂,那我也就不浪费时间解释了,接下来,我告诉你们需要做的几件事情,你们只需要去执行便好,这个能听懂吗?”
钱如山和钱四海齐齐点头。
“好,首先,安排人通过你们钱庄的存单账本统计一下,河阳城内,拥有百贯以上存单、千贯以上存单、万贯以上存单的户数,分别有多少。我要准确的数字。”
江凡伸着一根手指,说完后看到钱如山和钱四海点头,这才继续伸出了第二根。
“其次,我会前往武王府,将咱们的酒拿给武王以及世子品尝,不出意外的话,武王府会需要咱们定期供应成酒,你们明天就立刻赶制几个横幅,挂到咱们在城内的几个卖酒的铺面里。内容就一句话:武王府指定贡酒。”
江凡停了停,确定钱如山和钱四海明白了他的意思后,又伸出了第三个手指。
“然后,准备大量宣纸,每张纸上只写一件事:咱们的酒要举行一场酒神大赛,凡是有能力连干三碗酒而不倒的人,都可以直接拿到百贯的赏金!当然,每个人只有一次参赛的机会,失败不可以二次尝试。所以比赛过程要做好参赛者登记。这些宣纸要拿到街道上分发给所有经过的行人。”
说完,江凡看着钱如山和钱四海问道:“都听明白了吗?”
钱如山和自己父亲对视了一眼,迟疑着开口道:“江兄,宣纸既然是同样的内容,那么可以通过印刷术,短时间内大批量印制出来,这不是问题。不过,举办的这什么酒神大赛……有什么用?这完全是在给别人送钱啊。”
“说对了!我就是要给他们送钱!你想从别人的身上赚钱,那么就要先给别人送钱!将欲取之,必先予之,懂吗?”
江凡用力的拍了下手。
钱四海立时双眼一亮,脑海中纠结了他许多年的一个结,似乎突兀的解开了!
第213章经商奇才?
吩咐完了那三件事后,江凡又和钱如山以及钱四海父子俩聊了一会儿。
直把两人聊的双眼发直,到了最后,已经慢慢的都是朝圣一般的虔诚表情后,这才心满意足的离去。
钱如山和钱四海父子俩一起把江凡三人送到了门口。
目送着江凡三人一直消失在了视线当中,钱如山和钱四海父子俩脸上那虔诚的表情,都没有消退一分一毫!
因为方才江凡和他们所说的那些东西,对于他们来讲,简直是一次从头到脚的全新洗礼!
里面涉及到的经商理念和经商方法,让钱四海感觉自己就像是打开了一扇通往新世界的大门!
在这之前,他从没有想过,原来买卖还可以这样去做!
回了厅堂之内,钱四海有些控制不住自己激动的情绪,背着双手在厅堂里来回踱步。
钱如山则是把江凡之前吩咐的事情,仔细同下人交代了一番后,这才返回。
“经世之才……经世之才啊!”
才刚刚踏入厅堂内,钱如山就听到了这不由自主的赞叹声。
“爹,江兄刚才所说的那些东西,我还是有一多半没听懂。尤其是他吩咐完了近期要做的三件事后,又和您聊的那些后续可能会进行的售卖策略,什么……‘饥饿营销’?是这个词吧?都是啥意思啊?”
钱如山打断了自己父亲那略显狂热的状态,很是惆怅的开口问道。
“你不仅是‘饥饿营销’没听懂,怕是城尉大人之前吩咐的那三件事情,你也没想明白具体的用意吧?”
钱四海看着钱如山,一脸无奈的说道。
钱如山眨了眨眼睛,接着耸肩摊手道:“想明白了一点点。”
“那一点?”
“呃,悬挂武王府指定贡酒的横幅,可以提升酒的价值。”
钱如山回答道。
“还有什么?”
“没了。”
“没了?!”
钱四海的声音拔高了些。
“咳咳
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