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……”
离得最近的那几个圣厨看得真切，整个人都僵硬在了那里，眼眸中满是不可置信。
周围的所有厨修这时也是倒吸了一口凉气。
100息？
不，100个呼吸都没到，宫羽徽居然能把一颗地生果切成这个样子，而且她好像连看都不需要看，完全凭借着感觉在切菜。
唰！
又是一道道密集的刀影，而后那通透的地生果片，已经成为了比发丝稍微粗一点点的“土豆丝”。
“嘶……”
所有人只感觉一道凉气，从尾椎骨直冲大脑。
惊骇欲绝！
这地生果丝，居然能切得这么细？！
这还是人吗？
王哲猛地抬头，所有人都没有说话，死死的看着那砧板上细如发丝的地生果丝，全都处在了震撼之中。
有的人，例如林璎珞，本以为自己的刀工已是不凡……但现如今才发现，自己太想当然了。
林璎珞确实有些想当然，宫羽徽展示切地生果丝还不是她的极限，真正厉害的是棉腐丝和菽胶丝，这才是食宗院的巅峰刀工。
“怎么样，轮到你了？”
宫羽徽抬起头，脸上透露着一抹强烈的气场，她面前的地生果，已全被她切成了比头发稍微粗一点的细丝！
这一手刀工，堪称惊艳！
毕竟从头至尾，宫羽徽切菜的速度，谁都看在眼里。
那是速度与技术并存的巅峰。
“嗯，不错，我10岁时的水准吧！”
罗修在一旁淡然说着，手中却捧出了一块晶莹水润的豆腐：“怕你不相信，我换一种食材！”
“看着！”
罗修突然走到了一脸错愕的宫羽徽面前：“把刀给我！”
【50】刀工极艺——文思豆腐！【9/10】
“把刀给我！”
罗修伸手，宫羽徽不由得愣了愣，但还是把手中的菜刀，一把递交到了他的身前。
“不是你这把！”
罗修却是没接，叶微澜已将一把中华菜刀递到了他的手中。
“……”
宫羽徽这才发现，罗修压根不是对她说的。
哗！哗！哗！
中华菜刀在罗修手中舞了一道刀花，看的众人一阵错愕……这把古怪的菜刀，在罗修的手上，仿佛活了过来，拥有了生命一般。
“这是什么刀？”
宫羽徽说实话，还是第一次看到这么大的菜刀，比手掌都大，这怎么切菜？！
“中华菜刀！”
罗修说完，却把手中用玄玉灵菽做的玄玉豆腐，小心翼翼的放入案台。
“嗯？”
宫羽徽当看到玄玉豆腐的一瞬间，脸色顿时有些变了：“‘菽晶’……好漂亮的‘菽晶’！”
“这道再生食材，你是从哪里来的？”
宫羽徽一眨不眨的看着罗修，看到菽晶的一刹那，她实在是太震撼了！
毕竟这可是食宗院远古的一位教习，研发的一道再生食材！
再生食材，就是区别于野生或者种植的食材，是用大自然灵蔬或者野兽肉，再生的一种独特食材！
而菽晶，也一直是食宗院的独特珍宝，从不外传，被誉为宗院十大秘珍！
“我发明的！”
罗修头也不抬，一旁的王哲顿时道：“我可以作证，这真的是罗掌柜发明的，还有什么豆浆、豆腐花、豆腐脑，都是由玄玉菽做的！”
“豆……豆浆，豆腐脑？”
宫羽徽瞳孔微缩，简直像是听到了一件相当了不起的大事，表情变得无比震惊。
这家伙，到底还有何底牌？
宫羽徽发现和罗修呆的越久，他整个人居然显得越发神秘，那身上透露着一股高深莫测的意味。
“好了，你们让开，我要开始了！”
罗修深呼出一口气，看着眼前微微晃动的玄玉豆腐，却是突然闭上了眼睛。
所有人都凝神屏息，知道罗修要表演至极的刀工。
只是……这微微晃动无比嫩滑的豆腐，怎么切？！
“他难道……想要切这菽晶么？”
宫羽徽脸色露出了一抹疑惑，这菽晶，怎么可能体现刀工？！
“怎么不可以？”
唰！
罗修猛地睁开眼，眼眸中精光爆射，视线中……除了豆腐之外，已别无他物。
文思豆腐，就是罗修前世世界上刀工的极致，为此，还被列入了世界非物质文化遗产！
只有超过250刀以上的豆腐，才能被称之为“文思”。
文思二字，当然不是指文静的思考，而是起源于这道菜的发明者——文思和尚。
传说在清乾隆年间，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤，滋味异常鲜美，前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤，在扬州地区很有名气。
有一天乾隆皇帝下江南，有人给这位老饕推荐了这道汤点，品尝之后，当场拍板，成为了清宫名菜、宫廷御宴。
而后“文思豆腐”，才一直流传至今。
所以这是一道有着悠久历史的江苏传统名菜，起源于扬州和淮安，属于淮扬菜系。
……
切土豆，这对于罗修来说，简直是太小儿科中的基础，完全是不值得看的。
随便中华老字号拉出来一个总厨，都能有这份实力。
而能把豆腐在水中切成丝状，雕成十八罗汉，姿态万千，这才是前世罗修的刀工技艺。
唰！
罗修左手郑重的推向豆腐，起到固定作用。
而右手上，泛着幽暗光泽的刀锋，已悬在豆腐之上……周围无数人目不转睛的看着，连宫羽徽也想看看，罗修这所谓的刀工，究竟是如何了得。
菽晶，在食宗院的古籍记载之中，一般的做法就是切成块状，而后翻炒，还从未听说过能考较刀工的。
不过下一秒，饶是见多识广的宫羽徽，也不由得惊呼出声。
哒！哒！哒！
密集的下刀声，如同疾风骤雨，连绵不绝。
罗修手中的刀光，随着左手食指后退的速度，在那相应起伏……光影幻化，看不出切割的具体，但所有人都看到，原本那凝如实质的玄玉豆腐，正在以肉眼难辨的速度，不断的被切成极细的片状。
“这……”
“这都可以？！”
“太夸张了吧……”
但很显然，这还只是开始，夸张的远远都在后面。
要想像胡萝卜一样，将柔软脆弱的内酯豆腐切成毛发粗细，考验的不止是手、眼、刀的配合，而是要心手合一。
罗修刚刚的深呼吸，就是为了调整自己的内心，做到平和贴近自然。
这样，他才能确保完成这道刀工的极艺。
这就是文思豆腐。
下刀时，先切片，而后再切丝，那种比透明纸片还要薄的豆腐，还必须切成比头发丝还要细的细丝。
唰！唰！唰！
罗修手腕不断地上下，刀与砧板发出有节奏缜密的声音，比之刚刚宫羽徽切地生果，还要快了无数倍。
围观的所有人都张大了嘴巴，显然不敢相信眼前看到的一切。
这般脆嫩的豆腐，在罗修的刀下，迅速化为雪片。
宫羽徽的表情，自从罗修下刀后，一直是处于呆滞状态的，她简直不敢相信，这世界上还有人这样切菜的？
这是切菜吗？完全只是为了凸显刀工吧？
不过宫羽徽还是被罗修的这一手，深深的震撼到了。
那刀的切割之速，简直与她不可同日而语！
啪嗒！
最后一刀落下，罗修的切片终于完成……就在所有人以为罗修完工之时。
呼啦！
罗修拿菜刀刀面，将之前切过的比纸片薄的豆腐，微微又捋成了一整块豆腐模样，豆腐瞬间就像没有且过一般。
“太……太了不起了！”
“又回归豆腐的初始状态了！”
“这刀工——”
“嗯？”
所有人以为罗修是收工前做的手法，但罗修的刀，却再次对着片状豆腐面，瞬间下刀。
这切丝，才是文思豆腐最巅峰的极艺！
【51】云雾山水美如画！【10/10】
“天哪……”
“他是在干什么？！”
“还要切！”
“再切就要烂了吧？！”
罗修当然没听到身旁的惊呼声，他的所有思绪和精气神，都在眼前的这块豆腐之中。
整个文思豆腐的飞切过程，必须一气呵成，容不得有半点闪念和迟疑。
切丝！
罗修对准眼前的玄玉豆腐，飞快下刀，每个人眼眸中都出现了一道残影。
这种刀工，简直神乎其神。
“不可能！”
“这样绝对是乱切！”
“豆腐全被他切成泥了！”
“哪有人能有这样的刀工？”
无数人不敢置信，包括一旁的宫羽徽，在她看来，罗修就是在故意快速下刀，其实压根就不是在切豆腐。
咚！
当切丝的最后一刀落下，罗修全身的精气神，瞬间消弭的干干净净。
“呼……”
罗修脸色一白。
这文思豆腐的切丝，消耗掉了他的全部心神。
周围所有人，已变得目瞪口呆。
至极的刀工，鬼斧神工的技艺……刚刚宫羽徽的那一手刀工，在这文思豆腐面前，简直如同跳梁小丑一般。
“菽……菽晶被你切烂了吧？”
从震惊中恢复过来的宫羽徽，不由得咬了咬牙，在那说着。
一旁的好几个圣厨，也都是一脸怀疑之色。
这般密集的刀工，菽晶肯定烂成一团泥了。
因为刚刚罗修最后一刀下去时，所有人看到那玄玉豆腐，分明已变成了一团泥状。
“呵，就让你彻底死心！”
罗修朝着宫羽徽笑了笑，而后刀光一闪。
唰！
菜刀在泥状的玄玉豆腐上一抄，瞬间就被罗修放入了一旁盛放灵泉的木碗之中。
轰！
当文思豆腐放入这灵泉碗中的刹那，无数道灵环瞬间冲击而出，亮瞎了所有人的眼眸。
豆腐……发光了！
两阶地宝！
但这显然还没有结束，细如毛发的豆腐丝，被放入灵泉中润开，这种云雾般的形态，瞬间变成了一副中国山水画。
白色的细丝，化开来就仿佛含苞欲放的花，美的让人心神震颤。
云雾山水美如画！
轰！
就在所有人一眨不眨盯着碗中的豆腐时，又一道灵环，从灵泉中破水而出，悬浮在了众人眼前。
碗内的灵泉之中，一缕缕豆腐细丝，绽放出了最完美的丝状，银丝暗缕，美妙绝伦。
这样一副美态，已让在场所有人看的心胆俱裂。
他们从来没有见过这种刀工，能把一块抖动不已的豆腐，切成比头发还细的丝……这是怎么样一副令人难以想象的画面。
没法想象。
全场所有人都有些窒息。
直到好久，哄的一声，无数圣厨的惊呼声，差点掀翻了九重楼的屋顶。
“旷世奇观！”
“惊世刀工，技艺简直堪称鬼斧！”
“太……太让人惊叹了！”
“实在是叹为观止啊！”
无数人在那说着，而后看向罗修的眼神，已不是崇拜那么简单，而是惊惧。
这一手刀工，让他们惊为天人。
“不可能……这怎么可能？！”
宫羽徽颤抖着娇躯，简直不敢相信眼前的事实。
一块巴掌大的菽晶，经过罗修无数刀的切割，居然变成了头发丝的形状？！
“我一共切了整整一千刀，切片五百刀，而切丝……同样也是五百刀，所以这随便的一根丝，其实长宽都是一样的！”
罗修指着碗内的豆腐丝，每个人已经完全惊得说不出话来。
这样的一块豆腐，能切1000刀？！
这是怎么样一种超凡脱俗的技艺？！
“你们对刀工的理解，只知皮毛，显然不清楚，有些人为了练习刀工的极尽苛刻！”
“这可是……提心吊胆防止切到手锻炼出来的鬼斧神工，又岂是温室里的家伙所能比拟？！”
罗修的话，当然是对宫羽徽说的。
虽然她的刀工不错，但也是仅限于不错而已，前世地球任何一个学习了三年刀工的帮厨，其实都能做到这一步。
7岁开始，罗修用了10年的刻苦，才将一把刀运用到纯熟。
刀工对年龄有着苛刻的要求，不过一位成功的厨师……并不只依赖青春，而更仰仗厚重的经验。
“如何，还要再比么？”
罗修抬头看着宫羽徽，他能看到宫羽徽脸上的惊骇。
她很难想象，一个这么年轻的家伙，为何会拥有这般的刀工技艺，刚刚她把罗修切割豆腐的整个过程都看在眼里，分明没有动用任何一丝金系的灵气，完完全全就是靠的他的双手，内心和浑身凝练的气势。
这种人，之前居然是默默无闻之辈？
食宗院，居然没有挖掘到这样的人才……这所号称全国菁英天才汇聚的宗院，怎么可能遗漏这样的绝世妖孽？
“好了，按照之前我说的，你现在……就是我九重楼的人了！”
罗修对这个圣手级的帮厨很满意，可以说，还有那么一些想笑的小情绪。
这简直是送上门来的员工啊！
比什么不好，非要比刀工？！
可以说，除了面点之外，罗修最擅长的就是各种切割。
“愿赌服输，我会在这家店里，留足三个月时间！”
宫羽徽银牙暗咬，却是昂着头，一脸心服口服的表情。
在罗修这样至极的刀工，她哪怕再有情绪，也知道完全不是对手……周围的一帮圣厨全都有些疯狂了。
让食宗院的弟子当帮厨，这在美食大陆，简直是绝无仅有的事情啊！
“不愧是罗掌柜！”
“果然不是一般人！”
“恭喜罗掌柜添得一员强大助力！”
无数人奉承着，罗修这时却是端起那份灵泉浸泡的豆腐丝，回到了厨房。
“嗯？”
宫羽徽愣了愣，好奇道：“你这是？”
“叫我主厨！”
罗修转过身：“你现在可是我的帮厨！”
“……”
宫羽徽差点暴走。
不过，最后还是忍下来了：“主厨，你这是要干什么？”
“做菜啊，切了不做，岂不是浪费？”
罗修头也不回的说着。
宫羽徽却是更加不解：“切得这么细，还能做菜？”
“当然，谁说切得这么细就不能做菜了？你以为我真跟你比试刀工啊？这是今天九重楼要推出的一道菜品——文思豆腐！”
【52】药香，幻境！【1/3】
虽说在前世，文思豆腐相对于口感，更像是对厨师的考较。
但这道菜其实选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，具有调理营养不良、补虚养身等功效，是老人、儿童选择的上好菜谱。
如果搭配的出色，绝对是一道味美菜鲜的汤羹。
“来，搭把手吧，