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烤肉结束以后，大家把垃圾收拾干净、让场地恢复原状，正呼朋唤友准备登上返程的大巴车，这时，就见一个精瘦的小老头朝他们大步流星跑来。
他擦了把额上的汗，一脸着急地叫住正要上车的带队教练：“老陈，老陈，等一下，我有件事想找你们帮个忙……”
这个小老头是村子里的村长，叫住他们的原因很简单——
村子里有个姑娘今日出嫁，家中没有长辈、兄弟充门面，担心嫁到外村被夫家欺负，所以找到他们加入送嫁队伍，给姑娘长气势。
老村长愁容满面，语气却隐隐带着些自豪，开始讲述事情的始末：
“小慧出生就没了娘，后来她爸也得病死了，日子过得苦啊……但她从小就是一个坚强、努力的孩子，即使没有父母帮衬，也考取了好大学、找到了一份好工作。”
“本来乡亲们都说没必要在村里设宴，麻烦、浪费钱。是小慧认为她吃百家饭长大，坚持要办个体面的宴席报答大家这些年的照顾。”
“小慧是个好孩子，什么条件都很好，但就是家里人丁单薄，结婚后也没有个娘家能依靠，我就担心这一点……”
陈教练还没开口，这时，听了半晌“墙角”的队员们已经七嘴八舌地闹腾开了：
“答应下来吧！”
“就是，反正现在时间还早，完全来得及赶回去。”
“哎呀呀，农村的婚宴，我还没见过呢！”
“冲冲冲，我们几个往那一站，绝对是杠杠的排面！”
“……”
陈教练叹了口气，无奈又好笑：“这群皮猴子，什么热闹都想要凑一凑，行，就看看去！”
“好耶！”
-
一行人跟着村长来到了新娘家，见到了等在房间里的新娘庞小慧。
她穿着一身大红新衣，化着精致的妆容，面若桃花，满眼笑意，一眼看上去便知道是个和善、干练的女人。
几人简单地打了招呼后，村长道：“接亲队伍一会儿就来，你们站在旁边，不用干嘛，让男方知道小慧家里有的是年轻的劳壮力给她撑腰就行。”
留下的人应了声，其他人则跟着村长去往宴客的地方帮忙。
沈三元便在其中。
到了地方，可以看到是在一个宽敞的院子里，摆了十几张桌子，宾客们按次序坐在其中。
最接近门口的地方，放着一张长桌，两个年纪稍大的人坐在那边。
余一宏好奇地往那瞅了两眼：“那是干嘛的？”
村长看了一眼，解释道：“是记录礼册的。谁给了多少礼金，都要一笔一笔记下来。”
果不其然，就见来到这里的宾客第一时间都要往长桌那里去。把红包递给右边坐着的那个人，由他清点一遍后，朝左边那拿着毛笔的人道：“庞金龙，两百元。”
左边那写得一手好字的人便依言把名字和金额记录在册。
村长笑道：“这都是村子里的人情往来。你们是来帮忙的，不用给礼金，一会儿帮完忙后敞开肚子吃好喝好就成。”
几人点了点头，若有所思。
-
农村的席面多为流水席。
而之所以有“流水席”这个叫法，原因有二：
一是席上的菜品多以汤汤水水为主；
二是菜品吃一道换一道，一波接一波地上，如同流水一般。
这场婚宴的席面规格无疑很高。
菜品的设置、上菜的顺序都十分讲究：首先上八个凉菜，四荤四素；接着是四个大菜，每个大菜又要带着两个中菜，寓意“带子上朝”；随后是四个压桌菜，又称“扫尾菜”；最后再以一碗甜汤结尾，寓意甜蜜圆满、平安吉祥。
如此隆重的席面可不常见，足以见得庞小慧感恩的心真情实意，丝毫不敷衍。
体育队的队员们干的便是端菜的活儿。在老村长一声昂扬开怀的“开席咯”之后，手忙脚乱地穿插在赴宴的宾客和传菜的乡亲们之间。
先把八个冷盘端上桌：蒜苗、藕片、拌芹菜、花生米、鸡胗、片皮鸭、卤牛肉、猪耳朵……
觥筹交错间，接着上拔丝苹果、甜香蕉、蒜薹炒肉、木耳鸡肉片……
香气随着热气在院子里飘飘扬扬，不同的菜式溢散出来的却是同样诱人的香味。
其中一道“牡丹燕菜”更是让众人啧啧称奇、口水直流。
这道牡丹燕菜便是四大菜之一。
只见一个大瓷碗中，一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花浮于汤水之上，这朵牡丹开得雍容华贵、娇艳欲滴，四周还围着一圈切成细长条形、码得整整齐齐的各色配菜，犹如众星捧月，将大牡丹衬得越发富贵明丽了。
——谁能想到，鱿鱼丝、海参丝、蹄筋丝、火腿丝作为辅料存在的一道菜，其中的主角居然是再家常不过的白萝卜呢？
但萝卜在这道菜里也不平凡：由品质上好的萝卜制成长丝，细入龙须，用高汤浸泡使其入味；又勾上薄芡，蒸熟；最后加入配好的汤料，小火慢炖。
兴许这样做出的萝卜，才能在一众海参、蹄筋、火腿……的“山珍海味”里不显得逊色吧。
——又或许是相辅相成、互相成就：这道菜甫一端上桌，便吸引了所有人的目光。品尝一口，花艳、菜香、汤鲜、味美，酸辣香郁、爽滑适口的味道和口感立刻赢得宾客们的拍手叫绝。
随着一道道菜肴端上餐桌，宴席步入高潮，新娘携新郎前往各桌敬酒。
此时，忙碌的队员们也陆陆续续在席上入座，和方才给新娘壮势的另一队人马分坐两桌，开始大快朵颐品尝桌上的美味佳肴。
一口芹菜腊肠、红烧鱼、小酥肉下肚，再来一口黄金橘子、甜香蕉，荤素搭配，五味交织，构成“甜咸永动机”，一口接着一口，根本停不下来。
吃得不亦乐乎的当会儿，余一宏突然感觉到如芒刺背，回过头一看，后面桌上果然有个人正直勾勾地往自己这个方向看。那视线十分之热烈、露骨，叫人根本忽视不了。
余一宏抖了抖鸡皮疙瘩，感到十分恶寒，环视一圈，桌上没有一个帅哥美女，全是肌肉壮汉，唯一的一个女生，也是虎背熊腰、膀大腰圆。
余一宏低下头，凑近了身旁的孙宇为，小声嘀咕：“那个人怎么回事？桌上这么多好吃的都吸引不了他的注意吗，老往我们这边看什么？”
孙宇为回头看了一眼，不甚在意地回了一句：“哦，他啊。”
“你认识？”
孙宇为顿时笑得不怀好意，强忍着笑意回答：“也不算认识吧，男方那边来接亲的。”
“你是不知道，刚才真要笑死我们了。”
“怎么回事，怎么回事？快说说。”余一宏好奇地睁大了眼。
“就是……”
才起了个头，就见同桌的孔茉莉单手握拳，在他们面前恐吓般挥动了两下，威胁道：“孙宇为，你最好想好了再说。”
在她颇有震慑力的眼神下，孙宇为连忙举起双手告饶：“不敢不敢，大力女士，我们哪敢造您的谣啊？保证说得都是实话！”
说着，在余一宏越发好奇的目光下，将事情全都抖落了出来——
原来男方那边见新娘家势单力薄的确有轻视的想法，迎亲队伍中，一行壮汉耀武扬威地走来，却在门口看到一溜儿身强体壮的体育生，尤其是女壮汉孔茉莉“不经意间”秀了一把肌肉后，立刻变成了软脚虾。
一群朝气蓬勃、虎视眈眈的年轻人中，就连小小年纪的苗秋也是力大无穷，卧虎藏龙的娘家人，是庞小慧强有力的后盾，男方的亲戚，眼神瞬间就变了。
“掰手腕，一群男人，没一个赢了她的。”
“还有人不服，在孔大力一把把那么粗的一根木头一下就折断后，立刻没人敢说话了。”
“哦不对，还是有个人说了的，就是一直往咱们这边瞅的那个，一个大男人，见到孔大力的英姿后居然双手捧脸，娇嗔了一句‘哇，好man哦～’——但是你知道孔大力回了什么吗？”
“她冷冷瞪了他一眼，说：‘去你x的man，老娘是woman’。”
“笑死我了，没想到孔大力居然这么有幽默感。”
孙宇为颇有讲故事的天赋，把当时的场景描述得活灵活现，余一宏扭头往后面桌上那个“双手捧脸”的胡子男看了一眼，立刻打了个激灵，抖落了一地恶寒的鸡皮疙瘩。
赶紧回过头，将视线重新集中在桌上的美食上。
夹了块用五香豆腐皮卷起的香馅儿，往嘴里一放，有种难以形容的鲜美，吃得人满足得眼都眯了起来。
旁边的孙宇为不安分地探起身子，往四周看了又看，似乎在寻找某个身影，好一会儿，才纳闷地问出声：“奇怪，沈师傅呢，怎么不见她？”
余一宏嚼着菜，模糊不清地答：“去了后厨帮忙……”
旁边的人瞬间眼睛一亮：“那不是可以吃到沈师傅做的宴席了？”
“只是去打下手吧？或许桌上就有某道菜是沈师傅做的。”
“哪个？我怎么没吃出来。”
“都很好吃啊，还真看不出来。”
正说着话，又见传菜的阿姨双手稳稳当当端了盆汤菜上来——毫不夸张地说，那汤碗大得真像一个盆。
宽大的白瓷碗，里面满满当当盛着青翠的菜叶、白嫩的豆腐、新鲜的猪血……还有夹杂其中，最为显眼的粗红薯粉。汤是清亮的奶白色，面上漂浮着一层浅浅淡淡的油花，晕出小小的油圈，似乎骨棒里的骨髓都被炖了出来溶解在了汤汁里。
这一盆汤菜，看上去既像大锅菜，又类似麻辣烫，油汪汪、热腾腾的，高汤里浮着红艳艳、香喷喷的辣椒，闻起来够辣、够爽。
多种食物的味道交织融合，氤氲缭绕的热气中，尽显北方菜的热气粗犷、豪放洒脱。
“——真香啊！”
“扁粉菜终于上了，再不端上来我都快吃饱了。不过现在，我有第二个肚子吃这道菜。”
少许惊叹声过后，便是不绝于耳的吸溜咀嚼声，甚至能听到宾客们情不自禁的喟叹：
“这豆腐真嫩，吸饱了汤汁，还带着一点儿清甜。”
“猪血也是，爽滑又筋道，嚼起来弹力十足。”
“还是红薯粉最绝——吸溜——嗯，滑溜溜的，香得很！”
“呼——辣椒真辣啊，爽！”
“……”
这场景看上去还有点熟悉，体育队的队员们顿时虎躯一震，随后心照不宣地会心一笑，很快又埋头吃了起来。
“吧唧吧唧。”
“吸溜——吸溜——”
狼吞虎咽，十分满足。
最后再来一碗甜汤收尾，吨吨吨一大口，满意地打出一个带着甜味的饱嗝。
-
坐在回程的大巴车上，吃饱喝足的众人毫无形象地瘫坐在座位上，昏昏欲睡。
这时，一声惊呼把车上众人的睡意吓没了大半——
“卧槽卧槽，怎么了？”
“发生什么事了，叫什么啊？”
声音的源头，孙宇为举着手上的红包，一脸不知所措：“这红包，怎么又回来了？”
其他人一听，手忙脚乱往兜里、包里一掏，也掏出了个红包来。
众人对视一眼，很是疑惑：“对啊，给小慧姐姐的红包，怎么又还给我们了？”
坐在前排的带队教练眼也不睁、头也没回，嘟囔了一句：“小孩子家家的，还知道给人家随礼呢。不过庞小慧说了，本来就是请你们来帮忙的，不用给红包。”
“这个盒子装的又是什么？”
“喜糖。”
甜丝丝的味道在大巴车上蔓延。
沈三元从盒子里拿出一颗红色包装、看上去就喜庆的糖果，拆开包装，往嘴里一放。
的确很甜。
透过车窗往外看，朦胧的夜色中，路边的电线杆、村子的田野、草地上的黄牛都在往后退。村庄逐渐远去。
噼里啪啦的鞭炮声、热火朝天的后厨、觥筹交错的宴席、热情交谈的宾客、饭菜飘香的院子……这场农村的流水席也停留在了记忆中。
夜风吹过，清洌的空气中似乎多了股甜味，随着微风飘啊飘，于是记忆中的流水席也多了一丝喜糖的甜味。