听书 - 八零土著沉迷美食
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第104章 蒜苗腊肉

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  又一次见到猫开门,赵丰还是很震惊。

  他夸道:“霸王,你真聪明!”

  “喵喵~”

  大黑猫听多了“聪明”,甩甩尾巴,朝着楼梯跑去。跑到半路,大黑猫还回头来看赵丰,像是怕他没跟着。

  赵丰跟着猫爬楼梯。

  楼顶上更凉些,裸露在外的皮肤有种泡在凉水里的感觉。

  赵丰搓搓手臂,在一边坐下。

  他坐得矮,抬头望着关山海。

  关哥刮了胡子,看起来是个靓小伙,这几日街巷里的爷爷奶奶们都在夸。赵丰也觉得的确好看,比那个尉迟经理更有男人味。

  关哥也挺厉害的,竟然还会吹口琴,就是这口琴听着太悲伤。

  等到一曲结束,关山海问他:“怎么了?大晚上的不睡觉。”

  关山海拍拍小伙子的肩膀,面上带笑:“听说你小子最近是劳模,挺出息啊!”

  “这有什么。”赵丰笑笑,“关哥,你才是半夜不睡觉的。还吹口琴吹得我心里怪难受,好听是好听,就是听了有感触。”

  赵丰说着,幽幽地叹了口气。

  天气凉,这口热乎乎的愁气白烟似的散开,平添几分寂寞。

  不过一口气叹完,赵丰就释然地笑起来,开解他关哥:“关哥。你也别难过,反正我们还能去方老板哪儿吃饭。”

  关山海拧眉,不解地看着他。

  赵丰又道:“我其实认识方老板可早了,她刚市里卖素卤我就认识了。后来她到你家住,我就发现自己挺喜欢她的,见着她笑就懵。”

  说着,赵丰低头落寞地笑笑:“方老板也蛮喜欢我的。”

  “没有吧。”关山海肯定道。

  他又不是没见过两人见面的模样。

  小丫头见着赵丰第一句就是关心他工作,那作派和长辈似的,肯定心里把赵丰当小孩。

  赵丰解释道:“不是男女那种喜欢,是朋友那种喜欢!”

  对于这个说法,关山海给予认可:“那肯定是。你性格好,大家都挺喜欢你的。”

  赵丰是家里幼子,有些孩子气,却没有被宠坏。

  单纯而无害,这条街喜欢他的老人家和长辈多着呢。不过女孩子把他当朋友的多,没见燃起小火苗。

  赵丰说完自己,转到他过来的重点上:“所以啊,也不是什么大事,对不对?关哥。”

  关山海终于听懂他想干嘛。

  ——赵丰是在安慰自己。

  不过……

  关山海哼笑一声:“我又不像你,我还是有很大希望的,好不好?”

  赵丰:???

  “那你吹这么悲伤的曲?!”他就是被曲子勾起的难过。

  关山海挑起眉,神色洒脱:“我瞎吹吹。”

  他笑着,手里银色的口琴反射着银光,亮地转个圈。

  他并不是在为自己难过,只是知道在这夜里,肯定有人哭泣。但眼泪流过,哭的人肯定不会沉湎于悲伤、气愤,会走出来。

  赵丰有些不相信:“关哥,不是你输给了那个服装厂的?!”

  虽然人不在方家小店,但赵丰的注意力绝对在。而且每个周末都去,也让赵丰同时知道两个男人的心思。或许旁人还没发觉两人的心思,可赵丰自己有同样的经历,雷达一级灵敏。

  关山海想到那个恶心人,眉头皱起。

  他开口道:“我建议你别再提那个男人,不然小心方老板拉黑你。”

  “怎么了?弄得这么严重?!”

  关山海不想提,就道:“反正别提就是。”

  赵丰忍住好奇心,打个呵欠:“既然关哥你不是失恋了,那我就睡觉去了,你接着吹。”

  赵丰离开,关山海也没接着吹口琴,坐着吹了会风,一把抱起猫下楼。

  他板着脸跟猫嘀咕:“霸王,我觉得我完了。”

  只想着对方伤心,就能吹口琴吹得人来安慰他,以为他怎么了。

  大黑猫屁股被口琴戳到了,喵喵叫着挪开屁股。

  关山海笑起来:“明天你帮哥哄椒椒去,我给你煮鱼,成交吗?”

  “喵喵!”

  ——椒椒?鱼?!

  新认了名字“椒椒”,加上知道的旧词“鱼”。听得大黑猫激动起来,抱住它哥的脖子,谄媚地蹭了蹭。

  关山海点头:“对,就这么干。”

  一人一猫商量得很好,下楼关了门,洗洗睡觉。

  翌日,一早就能看出是个晴朗天。

  方秋椒勤勉地早起,冷水敷过脸后,认真地准备材料。

  方夏则在用过早饭后出了门。

  他来到高中门口对面的书店。

  方夏开口道:“老板,给我拿一套这几年的高考题。”

  “只有我们省的,77到79都有。”

  拿了试卷,方夏又买了本大书,将试卷夹进书里。

  重新回到篱笆院子外,正好见莫凯和方秋椒在跨墙聊天。

  莫凯:“那谢谢方老板了,咳——,我中午放学带学生过来。”

  方秋椒好笑地问:“莫老师,你是要带他们绕远路,还是直接翻|墙啊?”

  爬墙实在好近,不然莫凯也不会选择跨墙聊天。

  但是当对象是学生时,莫凯轻咳两声,坚持道:“带学生就走路,不能搞出坏习惯。”

  说着,莫凯笑着同方夏打个招呼:“方夏,你那套激将法真好用,那群小崽子学得好认真!”

  方夏道:“是他们自己争气。”

  “咳——,”莫凯咳红脸,点点头道,“你说得对,激将法用了这么久,是该换换夸人的法子了。”

  “我先回去改作业了,中午见!”

  莫凯挥挥手,带着咳嗽声,风风火火地离开。

  方秋椒推了方夏进院子,笑着道:“莫老师真是上心,听什么都想着学生。”

  方夏拿好书:“他是个好老师。”

  “莫老师好像嗓子不舒服?中午给他煮个萝卜水。”方秋椒说着,瞥见方夏手里的书,“小哥,你买了什么书,好看不?”

  “还行,等我看完就给你。”

  “谢谢小哥。对了,最近还订了湖市晨报,上面还有小说连载,我看写书人是芳香!她也太厉害了,竟然能写稿在报纸上刊登,拿稿费。”

  那回被小姑娘提起的《女神厨在江湖里的日子》,就是赵芳香的作品。

  方夏道:“她的小说我看了,挺好看的,看着叫人心里轻松。”

  “我就觉得很好笑,她的脑瓜真能想,削面的手法可以拿去削人。”

  方夏笑着望向她:“我猜原型是你。”

  方秋椒瞪大眼:“……不会吧?”

  “不全是,但肯定有借鉴。”方夏说出自己的判断,“她认识几个女神厨。”

  这话说得方秋椒愣住。

  好像她还没见过,她之外的第二个女厨师?

  为什么这个行业里,大多数都是男的呢?明明在家做饭做菜的,更多的是女性啊?

  方秋椒带着新的思考,进入厨房做菜。

  另一边。

  苏叶迎来了街坊的拜访。

  “苏叶啊,你让我们小心的那个姑娘真是好坏,她偷摸说人家方老板坏话呢!”

  听到自己关心的椒椒,苏叶问道:“她说什么了?”

  “她说方老板跟个结婚的人有钱男人一块,图别人的钱。她也不动脑子想想,方老板那模样、那本事,要是想要钱,只要招招手,大堆人抢着送呢。”

  天乐街住的人不少都有点家底子,这些老太太也见识过不少。知道很多事。能轻易看穿有些简单话里的真假。

  这老太太又说出来谣言来源:“她跟徐老太说的,今早儿徐妹子跟我聊起来,我才知道。”

  “倒是谢谢你提醒我,我同人方老板关系好着呢!”苏叶道,“等我以后老了,要留些东西给她的。”

  那老太太一脸的“我懂”:“我都知道的,你家山海和那孔雀开屏似的,那意思我还能不懂?”

  楼梯上的关山海停住步子,手差点伸着去摸尾巴。

  后面冲出来的大黑猫猛地刹车。

  但因为冲得太猛,整只猫就从楼梯上冲滑了下去,“喵”了一声大的,毛脸上大写懵字。

  苏叶和老太太一块看过来,一个看猫,一个看人。

  苏叶弯腰拎起猫,揉了揉屁股:“没事吧,霸王?”

  说话的老太太则有些尴尬地看着关山海:“山海也在啊,王奶奶还以为你出门了。”

  关山海笑着打招呼:“王奶奶好,我晚点就出门开屏。”

  两个老太太都被逗乐。

  王老太道:“我就是来说声,你们知道就好。”不管真假,这事王老太看在苏叶的面上通知了。

  等王老太走了,苏叶才气愤道:“椒椒那个堂姐真是有病!前几天还听说想办法挣钱,怎么又闲得无中生有造谣了?”

  关山海道:“可能她昨天下午也去丫头店边了。”

  “昨天下午怎么了?”

  关山海道:“尉迟川老婆找来了。”

  “……”

  苏叶手里的猫差点掉下去。

  等她缓过来,喘口气骂道:“什么人啊?!真是想想都恶心,我的老天爷!”

  她又担忧地问:“那个女的明事理吗?可别就顾着欺负无辜的……”

  关山海又道:“眼瞎。”

  “不行,不行,我得过去瞧瞧。”苏叶把猫放下来,回屋穿外套,还不忘催关山海,“你快点刷牙洗脸!”

  关山海怕她急慌了,道:“你别急,我当时在呢。丫头没吃亏,还骂人了,扇了男的一巴掌。”

  “就一巴掌?”苏叶道,“那也太轻了。”

  关山海:“人都给扇晕了,又被方夏敲醒,最后是我拖走的。”

  苏叶听了叹气:“你要是再争气点就好了。”

  她自责道:“都怪我们,当时没教你怎么找对象,这门功课以后也得给孩子安排上。”

  关山海听得好笑:“你先收拾,我先出去一趟。”

  “处理一下那个女的,苍蝇一样。”

  “那行!”

  关山海出了门,也没走远,去了他请来照顾苏叶那家,就隔着几座房子。说来也巧,这家的房子和方倩秀租着的房子也离得不远。

  进了院子。

  关山海和男人站在柴火前,不远处是重新回去洗衣服的女人。

  关山海开口道:“李大哥,你帮我找趟那家租房出去的,报我名字,给他加钱,让他把租户请走。”

  “就是那个租房子的小姑娘,对不对?”李大哥说着笑起来,目光调侃地看着关山海,明显也听过八卦。

  倒是他老婆开口道:“那个小姑娘好像回家了,一早就回去了,我清早买豆腐的时候瞧见的。”

  当时那年轻姑娘在和别人说话,女人就听了一嘴。

  回想着那画面,女人补充道:“她瞧着还挺开心的,笑得很高兴。”

  方倩秀笑得开心……,关山海想想可不放心。

  方倩秀给关山海留下的印象就是——盯着他的小丫头抢男人。

  倒追男方也没什么,都是自由,但是这种盯着人抢人的行为就很恶心人。

  关山海后来天天开车出行,一个是开车方便,另一个就是不想和那女人撞上。被这种人像惦记肉一样惦记着,也挺恶心的。

  想想那女人对丫头的恶意,她在街坊里宣扬一波后,回去会做什么?

  关山海脸色渐沉,谢过一声快步回家。

  回了屋,关山海拨了个电话,让潘老五找几个靠谱人去看看。

  潘老五在电话里作保证:“放心。我这边有方田村的人,我让他们打听好再动。保管不妨碍方老板声誉。”

  时日渐变,想混也不容易。关山海那么有钱,出手又大方,潘老五巴不得对方找自己做事。

  当下他挂了电话,就赶了底下人去干活。

  转头到了中午。

  莫凯强迫自己坐着,和苏叶、方夏几个聊天。

  而一群学生早就忍不住了,眼巴巴地站在厨房门口。

  柏高谊狂咽口水,伸着脖子道:“有腊肉嘛?这个菜都没往外卖过!”

  “好香啊,我觉得鲫鱼豆腐汤最香!我口水都要下来了。”

  “好想吃啊!方老板,什么时候好?”

  田大胖在厨房里,他望着锅里的蒜苗腊肉也被香得直咽口水。

  腊肉瘦肉部分是暗红色的,用松木烟熏过,而原本肥的部分经过炒后变得透明发亮。

  方秋椒手里的锅勺一动,碧绿的蒜苗就和整体色调偏红的腊肉翻滚接触,宛如在锅里跳舞。

  锅里烧着柴火,柴木香气和腊肉蒜苗爆出来的香气混合,给人的感觉像是又回到了过年。

  关山海都看得有些馋,他可惜道:“去年过年没吃上腊肉。”

  去年他就三十当晚赶回来,匆匆吃了碗家里的面。

  两人未曾见面时,苏叶如何说,方秋椒都只认为她在偏袒自家小孩。但真正认识了,方秋椒知道他那会是真忙。

  于是方秋椒道:“那关哥你中午多吃点,就当补回来。”

  望着腊肉很馋的柏高谊:“方老板,我也没吃上!”

  方秋椒望他一眼,笑道:“够吃的。”

  她数了下人,还有些奇怪:“怎么有六个,是年级第二也来了?”

  之前莫凯说的是请考得最好的吃饭,奖励他们。可一个年级,难道都有两个年级第一?

  柏高谊道:“不是第二,是进步最大的。方老板你别嫌弃,我这回进步了一百二十名,再进步两回不到就是年级第一了。”

  高二的年纪第一是个女生,闻言不客气地道:“也好意思?不想想自己上回多少名。我不会让你有机可趁的!”

  “那就等着看,你们都加油!”

  方秋椒鼓励他们一句,将好了的蒜苗炒腊肉盛出来。

  一盘子适量,一盘子满当当堆起来。

  方秋椒道:“大的我们自己吃。”

  田大胖点点头,端着菜出去。

  田大胖只走到门口,碗就被学生们接手了,一下子菜全摆到桌上。

  方秋椒炒好最后两个青菜,端着出来,就可以开饭了。

  莫凯看看,发现自己这边菜更多,还多了个自己没点的汤。

  汤是小碗口,黄色的瓷碗里汤色清亮,颜色是柔和的白里透黄,碗底有快透明方块食材。

  他咳着问道:“怎么还、咳咳,还多菜了?”

  方夏道:“是萝卜汤,椒椒特意给您做的,莫老师你润润嗓子。”

  萝卜是润肺的好东西,能够清热生津、顺气化痰,这点莫凯作为老师很清楚。看着萝卜汤,莫凯心里暖融融的。

  女学生给莫凯盛上一碗萝卜汤:“莫老师,借花献佛,您多喝点!老咳嗽,我们听着都替你难受。”

  “好,谢谢你。我一定多喝点。”

  莫凯端起汤,往不怎么舒服的口中送去。

  温热的萝卜汤喝进嘴里,一瞬间浅浅的清甜在嘴里漾开。

  然后特别润地从喉头滑过,一下子就让莫凯的喉咙舒服了许多。

  莫凯表情一怔,立即又贪婪地多喝了几口。

  他是政治老师,上课也需要说很多话,还是教导主任,成天地训学生,嗓子一直用个不停,早就是负荷工作。

  而作为一名尽职尽责的老教师,哪怕是高考没恢复,他也在坚持带学生。年复一年、只有寒暑假,莫凯的嗓子才能休息。

  眼下喉咙骤然变得舒服的感觉,简直让莫凯感觉飘飘欲仙。

  ——爽!

  真的太爽了!

  像是近视许久,戴上眼镜眼前一下明亮;也像是久病缠身,一夜之间就好了;再夸张点,是大圣身上的五行山终于没了。反正就是轻松,浑身上下都舒坦了。

  莫凯喝着汤,有经验地开口:“是放了蜂蜜吧?好润。”

  方秋椒点头道:“莫老师好厉害,放了一点。”

  其他人都盯着莫凯的脸。一碗萝卜汤,他喝出了十全大补汤的表情,可真叫人好奇汤的味道。

  柏高谊问道:“莫老师,我能尝口汤吗?”

  “你可以尝一点,不过你喝着肯定没有我喝着好。”莫凯说出公道话,“我这不是嗓子不舒服嘛。”

  “哦,那我还是吃肉吧。”

  柏高谊说着,筷子朝着蒜苗腊肉伸过去。

  红绿相间,永远是餐桌上不会落后的色彩搭配,无比刺激食欲。

  一筷子下去,夹着腊肉上沾着蒜苗。

  柏高谊直接塞进快馋坏的嘴巴里。

  因为柏高谊心急,香气和味道几乎同一时间在鼻尖和嘴里出现。

  鼻尖是蒜苗的香气、加上腊肉那种熏过的松木烟火香。

  嘴里是肥而不腻、瘦不塞牙的腊肉,嚼动着腊肉,味道醇香。伴着蒜叶,那片蒜叶也变得特别香,和平时吃的蒜叶一比那立时就不一样了!

  “好香!而且一点也不咸,这个腊肉熏出来的风味真好!”

  柏高谊兴致勃勃道:“以前一直嫌弃我爸做的腊肉咸,认为腊肉不好吃,我错了!我看着就知道这个腊肉肯定很香!”

  柏高谊很不解:“我特别不懂,为什么我妈还能夸我爸做得好吃?她就应该来尝尝方老板的手艺。”

  旁边一桌,方秋椒几人也先尝了蒜苗腊肉。

  别的菜也香,但蒜苗腊肉是在店里吃的头一次,谁不好奇呢。

  一入嘴,词汇匮乏的就想夸——香!好香!

  有的腊肉只熏,有的只吹和晒,有的则两者混合。田大胖家的腊肉就是如此,熏也晒,有着松木熏烤的烟火气息,也有那种吹晒过的感觉,两种风味恰到好处。

  吃在嘴里,特殊的风味就特别香。

  有多香呢?田大胖道:“我怎么觉得,这都不像我家的腊肉了啊?!”

  方秋椒道:“我们村里腊肉是不是都咸着吃的?都很咸?”

  “咸才能放得久。”苏叶笑起来。

  关山海则很有生活经验地开口:“咸的也能吃得久。”

  道理有点像仲晓蓝管服装厂食堂的操作,目的都是为了节省食物,不过用心可不一样。农村是没有那么多的肉能吃,仲晓蓝是有意削减食材。

  而这会儿的服装厂食堂里,朱康安在看着人打咸菜汤。

  今天的咸菜汤里还有肉,工人们都很开心。

  朱康安听着那些夸方老板的话,心里埋怨尉迟川不是个东西!

  他算是唯一的知情人,被告知尉迟川是个已婚渣男。想到自己还努力帮忙追人,朱康安都想揍自己。

  还好,伴随着尉迟川直接消失,消息也没传出来,给无辜的方老板带来恶劣影响。

  同一时刻,方田村。

  方倩秀在饭桌上,目光自豪地看着桌上的肉和鱼:“其实城里人吃得更好,等我有出息了,也接你们去城里过日子。”

  管小娥笑得开心:“你过得好就好。你在外头,可担心死阿妈了。”

  方健夹一筷子咸菜,望着愈发让自己觉得陌生的妹妹。

  “追男人都快追到人家家里去了,丢人不丢人?还出息,靠男人出息?”

  打两人吵架后,关系是一日不如一日。后来又有方倩秀不管方安和方康,方健就更不喜方倩秀,认为她远不如堂妹方秋椒。至少堂妹在方安、方康着急时努力还帮手、帮忙出主意。

  方倩秀听了他的话气不打一处来:“就你们出息。窝在家里,种一辈子的地吧!”

  又想到方健对方秋椒那点施舍的好意夸了又夸,方倩秀故意道:“你就觉得方秋椒出息吧。我告诉你,她可出息了!跟个已婚男处对象呢!”

  作者有话要说: 腊肉好香,还没吹好就开始吃。

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