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出来，但乔站在两英尺外，看不到缝隙在哪里。迪昂在门上敲两下，等了一会儿，嘴唇默数着，然后又敲了四下。门里传来一个声音：“谁啊？”
“壁炉。”迪昂说，门开了。
里头是一条走道，细窄得就像门里等着的那个人，他穿的衬衫原来可能是白的，但已经长年被汗水染黄了，下身是棕色丹宁布长裤，脖子上围了一条方巾，头上戴着牛仔帽，一把转轮手枪插在长裤的腰带上。那牛仔朝迪昂点了个头，让他们进去，又把墙推回原处。
迪昂走在前面，走廊窄得他双肩都擦过墙面，乔跟在后头。一盏暗淡的灯从上方一条管子上悬下来，每隔约二十英尺有一盏灯泡，半数都不亮了。乔很确定他看见了走道尽头的那扇门，他猜大概是在五百码之外，也可能是他想象出来的。他们在烂泥中跋涉，头顶往下滴水，在地上形成一个个小水洼，迪昂解释说，这些隧道常常淹水，有时早上会在里头发现死掉的醉鬼，都是因为前一天蠢得想跑进去偷偷打个盹。
“真的？”乔问。
“真的。知道更糟的是什么吗？有时他们还会被老鼠啃得乱七八糟。”
乔看看周围：“这大概是我这一整个月听过最恶心的事情了。”
迪昂耸耸肩继续走，乔看看墙壁上下，又看向前方的走道。没有老鼠。还没发现。
“皮茨菲尔德银行抢来的那些钱。”迪昂边走边说。
乔说：“很安全。”在他们上方，他听得到电车轮子的哐当声，接着是缓慢而沉重的蹄声，他想应该是一匹马。
“在哪里很安全？”迪昂回头看他。
乔说：“他们怎么知道的？”
上方传来几声喇叭声，还有一具引擎加速的声音。
“知道什么？”迪昂说，乔注意到他的头更秃了，黑色的头发两侧依然油光浓厚，但往上变得稀疏了。
“要在哪里偷袭我们。”
迪昂再次回头看他：“他们就是知道啊。”
“他们不可能‘就是知道’。那个地方我们观察了好几个星期。警方绝对不会追到那边去，因为没有理由——那里没人住，也没有什么东西需要保护。”
迪昂的大头点了点：“好吧，反正不会是从我这里知道的。”
“也不是从我这边知道的。”乔说。
快到隧道尽头了，那是一道拉丝金属门，上头有个铁嵌锁。街道上的声音转为遥远的银器叮当声与瓷盘堆叠声，还有侍者走来走去的匆忙脚步声。乔从背心里掏出他父亲的怀表，按开来：中午12点。
迪昂从他宽大的长裤里拿出一个很大的钥匙圈，先开了门上的几道锁，拉开门闩，再打开嵌锁。他把那把钥匙拆下来，递给乔：“你收着。以后用得到的，相信我。”
乔把钥匙放进口袋。
“这是谁的地方？”
“原来是奥米诺的。”
“原来？”
“啊，你看了今天的报纸吗？”
乔摇摇头。
“奥米诺昨天晚上被射了几个洞。”
迪昂开了门，他们爬上一道梯子，来到一扇没锁的门前。他们开了门，进入一个潮湿的巨大房间，里头是水泥地、水泥墙。沿墙放着几张桌子，桌上的东西一如乔的预期——发酵槽和抽出器，曲颈甑和本生灯，烧杯、大桶和滤勺。
“用钱所能买到的最好设备，”迪昂说，指着固定在墙上的几个温度计，上头有橡皮管连接到各个蒸馏器，“你想要淡一点的朗姆酒，就要分离出76摄氏度到86摄氏度的部分。这一点真的很重要，免得有人，你知道，喝你的酒喝死了。这些宝贝绝对不会犯错，它们——”
“我知道怎么制造朗姆酒，”乔说，“事实上，阿迪，坐了两年牢之后，随便你说什么材料，我都知道怎么从里边榨出酒来。就算是你那该死的鞋，我大概都有办法蒸馏出酒来。不过我在这里没看到的，是制造朗姆酒最基本的两种东西。”
“哦？”迪昂说，“什么东西？”
“糖蜜和工人。”
“我之前该提的，”迪昂说，“这方面我们碰到问题了。”
他们经过一间空的地下酒吧，又对着另一扇关起的门讲了“壁炉”而进入，来到了东棕榈大道一家意大利餐厅的厨房。过了那个厨房后，他们进入用餐室，找了一张靠近街道的桌子，旁边有一个很高的黑色电扇，看起来很沉重，像是要出动三个男人外加一头公牛才搬得动。
“我们的配送商最近没把货送来。”迪昂打开餐巾，塞进衣领里，抚平了罩住领带。
“看得出来，”乔说，“为什么？”
“我所听到的是，运输的船一直在沉船。”
“你刚才说配送商是谁？”
“一个叫盖瑞·L.史密斯的。”
“艾尔·史密斯？”
“不，”迪昂说，“L。中间名的缩写。他坚持讲的时候要加。”
“为什么？”
“南方的规矩。”
“不是浑蛋的规矩？”
“也有可能。”
侍者送来菜单，迪昂点了两杯柠檬水，跟乔保证说会是他这辈子喝过最好的。
“我们干吗还要配送商？”乔问，“为什么不能直接跟供货商打交道？”
“这个嘛，供货商有很多，而且全是古巴人。史密斯去对付古巴人，省得我们麻烦。他也负责对付南方各州。”
“运输商。”
迪昂点点头，此时侍者送来了他们的柠檬水。“没错，从这里到弗吉尼亚州的各地黑道。他们把酒运到佛罗里达州东岸去，然后沿岸北上。”
“可是那些货的损失量也一直很大。”
“是啊。”
“沉了那么多船，有那么多卡车出事，不光是运气背吧？”
“是啊。”迪昂又说，显然他也想不出能说什么。
乔喝了柠檬水，不确定这是自己喝过最好的，就算是，那也只是柠檬水而已。要他对柠檬水感到多兴奋，实在很难。
“你做了我信里建议的那些事情吗？”
迪昂点点头：“完全照做了。”
“结果有多少跟我预料的相同？”
“比例很高。”
乔看了一下菜单，想找他认得的菜。
“试试烩牛膝吧，”迪昂说，“全城最棒的。”
“跟你在一起，什么都是‘全城最棒的’。”乔说，“柠檬水、温度计都是。”
迪昂耸耸肩，打开自己的菜单：“我的品位好嘛。”
“就吃这个吧。”乔说。他合上菜单，截住侍者的目光。“我们好好吃一顿，然后去找盖瑞·L.史密斯。”
迪昂仔细看着手上的菜单：“没问题。”
盖瑞·L.史密斯办公室外的接待室桌上，放着那天早上的《坦帕论坛报》。卢·奥米诺的尸体坐在一辆汽车上，车窗被击碎，座位上染了血。在黑白照片里，死者看起来照例很不体面。标题是：
知名黑道人物遇害
“你跟他熟吗？”
迪昂点点头：“挺熟。”
“你喜欢他吗？”
迪昂耸耸肩：“他不是那种烂人。有两次见面时他在剪脚指甲，不过去年圣诞节他送了我一只鹅。”
“活的？”
迪昂点点头：“没错，活到我带回家为止。”
“为什么马索想除掉他？”
“他没告诉你？”
乔摇摇头。
迪昂耸耸肩：“他也没告诉我。”
有好一会儿，乔什么都没做，只是听着时钟滴答声和盖瑞·L.史密斯的秘书翻着一本《影剧杂志》厚硬的纸页。那秘书叫罗小姐，剪了露出耳朵的波浪卷鲍伯短发，身穿银色无袖对襟衬衫，一条黑色丝领带垂过胸前，像是应验了乔的祈祷。她坐在椅子上几乎不动的模样——只是微微蠕动——搞得乔把报纸合上，拿着给自己扇风。
老天，他心想，我真需要找个人上床了。
他身子再度前倾：“他有家人吗？”
“谁？”
“谁。”
“卢？有啊。”迪昂皱眉，“你问这个干什么？”
“只是好奇而已。”
“他大概也会在他们面前剪脚指甲。他们会很高兴以后不用再帮他扫那些指甲屑了。”
秘书桌上的对讲机响了起来，一个尖细的声音说：“罗小姐，请那两个小伙子进来。”
乔和迪昂站起来。
“小伙子。”迪昂说。
“小伙子。”乔说，甩甩两手，抚平头发。
盖瑞·L.史密斯一嘴小牙齿，像玉米仁，而且几乎一样黄。他见两人进门时露出微笑，罗小姐在后头关上门，但他没站起来，微笑也不太热诚。在他办公桌后方，百叶帘遮掉了大部分的天光，但还有几丝透进来，让整个房间带着一种黄褐色的亮光。史密斯一身南方绅士的穿着——白西装、白衬衫，外加一条细细的黑领带。他带着一种困惑不解的模样看着他们落座，乔认为那是恐惧。
“所以你是马索的新大将。”史密斯把桌上一个雪茄盒朝他们推，“请自便。全城最棒的雪茄。”
迪昂咕哝了两声。
乔摇摇手表示不要，但迪昂动手拿了四根雪茄，三根放在口袋里，第四根咬掉尾端，吐在手里，然后放在桌子边缘。
“什么风把两位吹来的？”
“我奉命要稍微了解一下卢·奥米诺的业务。”
“但不是永久性的。”史密斯说，点燃了自己的雪茄。
“怎么说？”
“你是接替卢的。我那样说，是因为这里的人喜欢跟认识的人打交道，但是没人认识你。没有不敬的意思。”
“那你建议谁来接手呢？”
史密斯想了一下：“瑞奇·波捷塔。”
迪昂听了抬起头：“波捷塔连带一只狗去撒尿的本事都没有。”
“那就德尔莫尔·希尔斯吧。”
“也是个白痴。”
“那么，好吧，我可以接手。”
“这个主意不坏。”
盖瑞·L. 史密斯摊开双手：“只要你们觉得我是适合的人选。”
“有可能，但是我们得知道，为什么前三批货都被劫走了。”
“你的意思是去北边的那些？”
乔点点头。
“运气不好嘛，”他说，“我只能这么说。这种事难免的。”
“那为什么不改路线？”
史密斯拿出一支笔，在一张纸上写了几笔。“这个想法不错，你是考克林先生，对吧？”
乔点点头。
“很好的想法。我一定会考虑的。”
乔看了他一会儿，看着他在透进百叶帘、照着他脑袋的光线中抽着雪茄，看得史密斯开始露出困惑的表情。
“那供货的船为什么这么不稳定？”
“啊，”史密斯轻松地说，“都是那些古巴人。我们根本控制不了。”
“两个月前，”迪昂说，“一个星期有十四趟船过来，三个星期后是五趟，上星期连一趟都没有。”
“那又不是搅拌水泥，”盖瑞·L.史密斯说，“每次只要加上三分之一的水，就能得到同样的浓稠度。我们有不同的供货商，他们的行程安排都不一样，而且他们那边的蔗糖供货商搞不好在闹罢工，或者开船的驾驶员生病了。”
“那还有别的供货商啊。”
“事情没那么简单。”
“为什么？”
史密斯一副厌倦的口气，好像被要求跟一只猫解释飞机的力学原理。“因为他们都要让同一帮人抽成。”
乔从口袋里拿出一个小笔记本，翻开。“你说的是苏亚雷斯家族吗？”
史密斯看着那本笔记本：“是啊，第七大道那家‘热带保留区’餐厅是他们的。”
“所以他们是唯一的供货商。”
“不，我刚才说过了。”
“说过什么？”乔眯起眼睛看着史密斯。
“我是说，他们的确供应一些货给我们，不过还有很多其他供货商。比如有个跟我来往的，恩内斯托？有只木头假手的老家伙。你相信吗？他——”
“如果其他供货商都听一个供货商的，那就表示只有这个独家供货商了。他们定出价格，大家只好乖乖照付，对吧？”
史密斯只是恼怒地叹了口气：“我猜是的。”
“你猜？”
“事情就是没有那么简单。”
“为什么？”
乔等着。迪昂等着。史密斯又点了雪茄：“还有其他供货商。他们有船，他们有——”
“他们是底下的转包商，”乔说，“如此而已。我想跟最源头的承包商打交道。我们得尽快跟苏亚雷斯家的人碰面。”
史密斯说：“不行。”
“不行？”
“考克林先生，你不了解伊博市做事的方式。我负责跟艾斯特班·苏亚雷斯和他姐姐打交道。我跟所有中间人打交道。”
乔把桌上的电话拖到史密斯的手肘边：“打给他们。”
“你没听懂我的话，考克林先生。”
“不，我听懂了。”乔轻声说，“拿起电话来，打给苏亚雷斯姐弟，跟他们说我和这位同事今天晚上会去‘热带保留区’吃晚饭，我们真的很希望他们能把最好的桌子留给我们，另外，等我们吃完饭，希望能跟他们谈几分钟。”
史密斯说：“你何不先花两天，了解一下这里的做事习惯呢？然后，相信我，你会回来谢谢我没打这个电话。到时候我们再一起去找他们，我保证。”
乔伸手到口袋，掏出一些零钱放在桌上。然后是他的香烟，他父亲的怀表，接着是他那把点三二手枪，放在吸墨纸前，指着史密斯。他从烟盒里拿出一根，看着史密斯拿起电话，要求接外线。
乔抽着烟，史密斯朝电话里讲西班牙语，迪昂翻译了一点，随后史密斯挂断电话。
“他帮我们订了9点的座位。”迪昂说。
“我帮你们订了9点的座位。”史密斯说。
“谢谢。”乔跷起二郎腿，“苏亚雷斯家是姐弟档，对吧？”
史密斯点点头：“没错，艾斯特班和伊薇丽亚·苏亚雷斯。”
“现在呢，盖瑞，”乔说着，捻起脚踝袜子上的一根线，“你直接帮阿尔伯特·怀特做事吗？”他拿着那根线，松手，让线掉到盖瑞·L.史密斯的地毯上，“或者你们之间，还有个我们不知道的中间人？”
“什么？”
“我们在你的酒瓶上做了记号，史密斯。”
“什么？”
“只要是你蒸馏的酒，我们都会做记号，”迪昂说，“两个月前开始的。在右上角标了几个小点。”
盖瑞朝乔露出微笑，好像他从没听过这回事。
“那些中途被劫走的货？”乔说，“几乎每一瓶最后都出现在阿尔伯特·怀特的酒吧里。”他把烟灰点进史密斯桌上的烟灰缸里，“你要不要解释一下？”
“我不明白。”
“你不……”