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史上最强交流群_第284节

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齿留香,实在是上等佳肴。

  见君忘尘吃的有滋有味,沈落英也夹了一片白萝卜放入嘴中。

  略一咀嚼,她的眼睛瞪大,脸上满是不可置信。

  与其它的白萝卜比起来,眼前这白萝卜轻轻一咬,嘴里就仿佛灌满了新鲜的汁水,细腻爽口。

  吞咽下去后更是回味无穷,唇齿留香。

  第一次吃这么美味的白萝卜,沈落英胃口大开,不出五分钟,便和君忘尘将桌上的白萝卜以及大白菜一扫而光。

  “妈,感觉不错吧?”君忘尘喝了杯水,笑着看向沈落英。

  “挺不错的,用那位高人给的泥土和泉水,不仅蔬菜生长速度极快,而且品质极好,小尘你运气真好。”沈落英撇了桌上的两个乾坤袋一眼,点了点头。

  “不过这泥土和泉水貌似不多,要是多一些的话,还能用它们种植蔬菜供给饭店。”

  君忘尘转了转眼珠子,提示道:“妈,你可以将这些泥土和普通泥土混合在一起,泉水也可以和普通水混合在一起,虽然这样效果会差一些,但也能将蔬菜品质提升上来。”

  这仙界泥土和仙界泉水对他而言要多少有多少,只是先前他已经说了这是高人所给,自然是稀缺之物,若是告诉母亲可以随意获得,那就有些话不对头了。

  “对哦,我怎么没有想到。”沈落英拍了拍自己的脑袋,当即走至后院,将其中一个乾坤袋里的泥土均衡的撒在各个土壤上。

  随后,她又将另外一个乾坤袋打开,把里面的泉水倒入后院的一个小池塘里。

  土壤用于种植蔬菜,小池塘用来养鱼,这样的话就能时不时的给饭店供给一些高质量的食品过去。

  如此一来,饭店的口碑也将会大幅度上升,同时能吸引到更多顾客前来就餐。

  “扑通!”

  小池塘里面原来是有一些小鱼的,经过仙水的注入后,一下子就变成了两三斤的大鱼。

  “妈,看样子我们今晚可以大吃一顿了。”看着跳动在池塘里的大鱼,君忘尘干咳一笑。

  刚刚吃了几块白萝卜和大白菜,他还完全没有饱和感。

  “好嘞。”沈落英和蔼一笑,和君忘尘跑到小池塘抓了两条鱼上来,旋即去厨房开锅。

  一时间,气氛显得十分温馨。

  吃完晚饭已经是六点,闲着没事,君忘尘直接随着沈落英去了饭店,打打下手。

  此时正是饭点高峰期,店里面坐满了顾客,从场面来看,沈落英开的饭店还是挺受附近顾客喜欢的。

  这时,一个服务员走到沈落英面前,细声道:“老板,有几位顾客都点了鱼香肉丝,但厨房已经没几条鱼了,你打个电话让人送一批鱼来吧。”

  “好的。”一听这话,沈落英点了点头,就准备拿出电话拨打卖鱼的店家。

  可君忘尘却阻止了她,轻声道:“妈,你忘记咱们家的小池塘里面还有鱼吗?”

  “对哦。”沈落英拍了拍脑袋,暗骂自己记性不好。

  君忘尘建议道:“妈,其实现在我们就可以抓几条过来,让顾客品尝一下,试一试效果。”

  “行。”沈落英点了点头,表示赞同。

  见状,君忘尘丝毫不迟疑,拿起袋子便跑回家,抓了几条经过仙水洗礼的鱼到饭店。

  为了做到最好的鱼香肉丝效果,君忘尘决定亲自下厨,起初沈落英还担心君忘尘的厨艺,可当她看见君忘尘那神乎其乎的刀功后,脸上的担心顿时烟消云散。

  只见君忘尘手持菜刀,旋转一圈,刀片所过之处,泡发的黑木耳和玉兰片均成切丝。

  其持刀手腕灵,出力平,用力匀,犹若精灵扇动翅膀一般。

  刀不离面,面不离刀,胳膊直硬手端平,手眼一条线,一棱赶一棱。

  平刀时扁条,弯刀是三棱。

  在他的刀法下,鱼走的很安详。

  刮掉鱼鳞,去除鱼骨,整个过程十分娴熟,没有半点墨迹。

  “嚓嚓嚓!”

  刀切声接连不断的响起,君忘尘每一刀落下,都会赶上前一刀,落于鱼肉上面,切出来的鱼肉长度恰好都是一寸,精准无误。

  旁边,沈落英也没有闲着,生火起锅,用少许盐、料酒和淀粉将君忘尘切出来的鱼肉丝稍腌,并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤兑成调味汁。

  热锅下冷油,油温热后,君忘尘晃动锅铲,将鱼肉丝迅速划炒散开。

  炒至肉色变白后,用锅铲将鱼肉丝拨在锅边,底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香,将鱼肉丝翻炒均匀。

  “缺胡萝卜丝。”君忘尘略一思考,旋即抓起旁边洗干净的胡萝卜,一刀掠过,刀影重重。

  削出来的胡萝卜丝更是一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形红线,面叶落入锅内。

  此时,丝块滚翻在锅内,犹若银鱼戏水,煞是好看。

  旁边的几个服务员不由得有些呆住,在他们的眼中,君忘尘根本就不像是在下刀,反而是在进行艺术表演。

  他的每一刀,都仿佛切中了空气,划破了天际,斩出了灵魂。

  最后,君忘尘加入玉兰丝和黑木耳丝,大火煸炒片刻,倒入芡汁,待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀。

  鱼香肉丝,就此完成。

  这一刹那,鱼香肉丝上飘散出来的香味,席卷在风里,让四周的昆虫们都尽皆异动。

  香气四溢,传遍了整个饭店。

  所有就餐的顾客们均是齐齐抬起头,鼻翼涌动,情不自禁的吞咽了一下口水。

  究竟是何物,竟然能诱发出这等香味?

   

第四百四十八章:鱼香肉丝(下)

  浓郁的香味席卷整个饭店,让不少人都是精神一震。

  厨房内,君忘尘将鱼香肉丝端起,随着沈落英徐徐走了出来。

  鱼香肉丝所过之处,香味四处飘散,芬芳浓厚,扑鼻而来,和寻常的鱼香肉丝截然不同。

  君忘尘手中的鱼香肉丝,香味中没有烟火油腻的气息,唯有诱人的鱼肉香味。

  碗里的鱼肉摆放得参差不齐,有种凌乱美,远远看去好似仙界美食,别有风味。

  所有的顾客均是忍不住吞咽了一下口水,这道鱼香肉丝,看着就让人垂涟欲嘀,胃口大开,可谓是烹饪出了百味人间。

  “先生,这是你要的鱼香肉丝。”君忘尘走至其中一个男顾客桌前,将鱼香肉丝放在了他的面前,示意其品尝一下。

  男顾客看了看君忘尘,又看了看眼前香味十足的鱼香肉丝,吞了吞口水,拿起筷子,夹了一片鱼肉。

  放眼望去,眼前的这片鱼肉大小适中,薄得透明可见,在灯光的照射下,竟散发着莹莹白光。

  没有任何迟疑,男顾客直接将这片鱼肉放入嘴中。

  霎时,一股难以用言语的感觉涌遍全身,鱼肉和配料好似融合在一起,在他的嘴里来回涌动。

  入口即化,食指大动!

  恍惚间,他好似回到了小时候,看见了自己的奶奶背着他去田野里捉泥鳅,在金黄的稻田上迎风奔跑。

  男顾客的眼角一时之间竟有些湿润。

  这碗鱼香肉丝,可以说是孙儿对爷爷奶奶的回忆,食之唇齿,味落心间。

  它的魔法在于,触及心绪彼岸的一刻,它可以升华成一切味道。

  这一刹那,男顾客周身再无其它人,只有一碗鱼香肉丝。

  吃!

  疯狂的吃!

  吃出儿时的回忆!

  吃出当年自己不懂得珍惜的爱!

  男顾客一口接一口,全然不顾发烫的鱼香肉丝,看得四周的消费者目瞪口呆。

  虽然他们知道这碗鱼香肉丝不同寻常,但男顾客这浮夸的表情和举动,还是让他们大跌眼镜。

  旁边的君忘尘早有预料,对于这一幕并不惊奇。

  仙界泉水配上仙界厨艺,相当于这道鱼香肉丝就是仙界美食,让一个凡人吃的美妙无比很正常。

  待得将鱼香肉丝全部吃完后,男顾客这才看向君忘尘,深吸了一口气道:“这是鱼香肉丝?”

  “没错。”君忘尘点了点头。

  男顾客身形震动,追问道:“你是如何做的,为何这般美味?”

  “本店的鱼香肉丝乃精品菜点,选材是鱼脊肉,吃起来较为鲜嫩,同时火候控制的非常精准,猛火快炒,锅气十足。”君忘尘并未掩饰,宣传饭店的同时解释道。

  “本店的鱼香肉丝讲究“见油不见汤”,鱼香汁的调料比例拿捏得非常好,姜竹笋蒜要剁碎的极其细碎,同泡椒一起下锅炒到香酥,炒出辛香味,让人吃到嘴里后又不觉辛辣,并有种流连忘返的感觉。”

  “原来如此,你们店的鱼香肉丝是我这辈子吃过的菜中,最好吃的菜。”男顾客恍然大悟,竖起了大拇指。

  “我还没吃饱,再给我来一碗,钱不是问题。”

  “抱歉,我们店的精品菜点有限,每人每天只限点一次。”君忘尘摇了摇头,委婉的拒绝道。

  正所谓物以稀为贵,如果这么容易就让这些消费者吃到仙界美食,那这个仙界美食就没有任何价值和意义了。

  “如果先生想要再度品尝,请明天再来。”

  “还有这个规矩?”男顾客一听,有些不悦。

  别的店都是巴不得顾客消费得越多越好,君忘尘这个店竟搞出限量一说,难道他不想多赚钱?

  旁边的沈落英自然知道君忘尘内心的想法,转了转眼珠子,笑道:“先生,我是这个饭店的老板,店里面的确有这个规矩,不过这个规矩只针对于精品菜点,别的菜点并没有限制。”

  “好吧,那我明天再来好了。”男顾客无奈一笑,付完钱,离开了饭店。

  看着男顾客那依依不舍的模样,其中一个女顾客顿了顿,出声道:“老板,我之前也点了鱼香肉丝,你还没给我上菜。”

  “好的,请稍等。”君忘尘点了点头,旋即冲进厨房,再度做了一碗鱼香肉丝,端了出来。

  “你好,这是你的鱼香肉丝。”

  “谢谢!”

  女顾客放下手机,优雅一笑,旋即拿起筷子,夹了一片鱼香肉丝。

  刚煮出来的鱼香肉丝薄如纸面皮,犹如白纸一般,皮白柔嫩,香鲜味美,香酥嫩突显的淋漓尽致。

  还没有吃到嘴里,就闻到一股勾人心霏的清香,那诱人香喷的气味仿佛进入了她的五脏六腑。

  “太香了……”女顾客吞咽了一下口水,张嘴咬一口,鱼肉中鲜美的汁水流入口中,肥不腻,入口爽滑。

  汁水在口腔中回荡,甜津津,口感丰富层次鲜明。

  吃下去后,嘴里还充满着鱼肉的香味,真可谓齿颊留香。

  第一次尝到如此美味的鱼香肉丝,女顾客根本顾不上淑女形象,飞快的夹起鱼香肉丝往嘴里送。

  身为一名美食节目主持人,她品尝过许多美食,但却没有吃过这种让人爱不释手的美食。

  吃下去那种令毛孔都张开的感觉,仿佛令灵魂都得到了升华。

  不一会儿,面前的鱼香肉丝便被女顾客给解决掉,甚至连菜盘子都被其舔的一干二净。

  “麻烦你再给我来一份鱼香肉丝。”

  君忘尘摇了摇头,遗憾道:“抱歉,我之前说了,精品菜点每人每天只限点一份。”

  “啊?”女顾客脸上的期待顿时化为失落。

  “能不能通融一下,我可以付双倍价钱的。”

  这碗鱼香肉丝着实太过美味,令她根本把持不住。

  君忘尘毫不动摇:“对不起,店里的规矩不会因为消费者而改变,如果你还想再吃,请明日到饭店来。”

  看着君忘尘那不容商量的模样,女顾客张了张嘴,最终还是没说什么。

  付了钱,她牢牢记下这家店的名字,随后依依不舍的离去。

  四周的消费者见得前面的男顾客和后面的女顾客都对鱼香肉丝如此垂涎,对视一眼后,均是要求点一碗鱼香肉丝。

  面对着这些消费者的要求,君忘尘并未拒绝,进入厨房逐一给这些消费者上菜。

  众人食之,均是心神轰鸣。

  有的竖起大拇指,赞叹有佳。

  有的泪流满面,似乎勾起了儿时回忆。

  有的舍不得吃完,特地打包回家。

  更有甚者,直接打电话让朋友同事到店里消费,为的就是再尝一尝鱼香肉丝。

  一时之间,君忘尘这家饭店口碑猛升,颇为火热。

   

第四百四十九章:直播答问(上)

  在饭店忙碌到晚上九点,君忘尘这才有时间得以休息。

  和沈落英计算了一下今日的盈利,发现比起昨日的盈利足足增加了三两万,由此可见,今日的鱼香肉丝究竟有多么火热。

  “妈,家里的那些泥土和那些泉水现阶段暂时不能让别的人知道,保密工作要做好。”回家的路上,君忘尘似乎想起了什么,提醒沈落英道。

  若是被人知晓仙界泥土和仙界泉水存在于自己家,定然有一些不怀好意的人前来掠过,而沈落英只是一个女流之辈,根本争不过这些人。

  仙界泥土和仙界泉水没了不要紧,如果因此而导致沈落英受伤,那就得不偿失了。

  “好的,我知道了。”沈落英点了点头。

  匹夫无罪,怀璧其罪,这个道理她还是懂的。

  回到家中,为了保险起见,君忘尘施展了一个自定义形的迷魂阵在后院,除了他本人和沈落英可以找到仙界泥土和仙界泉水外,其余人是无法找到的。

  做完这一切,君忘尘和沈落英看了看电视,聊天到晚上十点后,各自回房休息。

  “叮铃铃!”

  刚回到房间,土拨鼠手机忽然传出了一阵铃声。

  打开一看,来电的人是寝室老大张正潇。

  怀着疑惑,君忘尘接通了电话:“老大,什么事?”

  “老四,我和老二两人在微信公众号上面搞了一个问答活动,让粉丝们在里面留言,然后由你挑选其中的问题进行直播回答,你现在有时间吧?”那头的张正潇开门见

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