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山水小农民_第171节

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,大黑也再次扑上去,两只凶猛的狼犬,按着野狼就是一顿暴揍。

野狼也不想坐以待毙,拼命的反击,可惜任凭它如何挣扎,还是被大黑小黑紧紧的踩在脚下。反击的频率越来越慢,力量越来越弱,最后终于被小黑咬断了脖子,倒在了血泊之中。:

第三百二十四章黑松露

野狼的反击越来越弱

最后被小黑的铁齿钢牙咬断了脖子,倒在地上四肢抽搐,很快就一命呜呼,魂归地府。

“汪汪汪汪”战胜了野狼,大黑小黑兴奋的向张峰冲来,眼看两个小东西就要扑到自己身上,张峰赶紧侧身闪躲,要不然自己的身上肯定又要印满了梅花。

“停停停”

“好了好了我知道你们很厉害,回去好好奖励你们行了吧”两只狗狗就像开心的孩子一样,想要挂在自己身上,张峰赶紧抓住它们的爪子,抚摸着它们的脑袋,笑着安抚两个激动的小家伙。

“呜呜”

“汪汪汪汪”两只狗狗得到主人的夸奖,高兴的在地上又跑又跳,摇头摆尾,就像小孩子过年一样兴奋。

张峰好笑的摇摇头,慢慢的向野狼走去,在大家想想中,野狼就该向电视广告中的那样,威风凛凛,毛发光亮,张开血盆大口,仰天长啸。

可惜眼前的这头狼令张峰失望不已,看起来一点儿也不起眼,浑身的毛发凌乱枯黄,虽然算不上骨瘦如柴,但也与强壮搭不上边,俨然一幅营养不良的面相。

本来张峰还想剥掉狼皮,但看到这头狼背上一块块秃斑,张峰瞬间放弃,最后干脆就地挖个坑,将野狼就埋在了山林里。

“大黑小黑走了咱们回家了”埋了野狼后,张峰朝着大黑小黑招招手。

“汪汪汪汪”大黑小黑听到主人的话,赶紧屁颠屁颠的跟在张峰身后,继续向山外跑去。

连绵起伏的青龙山脉,犹如一条大地青龙,横亘在黔省西南的大地之上,方圆上百里的原始森林,充满了神秘,令人敬畏。

越过一座座山头,穿过绿色的松树林海,就到了山脉外围,一片金黄的的青冈林,突然一阵秋风吹过,枯黄随风飘飞,就如一只只美丽的黄蝶,在空中翩翩起舞,

好风凭借力,送我入青云。

秋风乍起,穿梭在山林间,犹如一阵阵龙卷风,将落叶卷入空中,纷纷扬扬无比的美丽。

“小峰进山了”看到张峰从山里走出来,正在山口的二牛叔笑着问道。

“对啊,二牛叔下地干啥”看到二牛叔拿着把镰刀,张峰笑了笑说道。

“唉,我这就是天生的劳碌命,这不下地打些猪草吗”二牛叔叹了口气,自从家里开始大规模酿酒,家里的酒糟就多了起来,卖有不好卖,于是只好买了几头小猪,内部消化。

听到二牛叔的解释,张峰顿时恍然大悟,酿酒产生的酒糟扔掉确实可惜,自己养两头猪也好,张峰不得不感叹,二牛叔真是天生的劳碌命,想要休息休息都不成。

“疯子你拎的这是啥”不一会儿,二牛叔终于看到张峰手中的东西。

“嘿嘿,你猜猜这是什么”张峰将袋子提起来,笑眯眯的反问道。

“你小子还跟我卖关子快拿来我看看。”二牛叔白了张峰一眼,一把就抓过塑料袋。

“这这究竟是什么东西怎么长的像麻芋似的”二牛叔将松露拿出来,然后捏了捏闻了闻,始终还是没有认出来,不知道这黑乎乎向土豆的东西究竟是啥。

“嘿嘿,不知道了吧,这就是传说中的松露”看到二牛叔没认出来,张峰也没有丝毫意外,笑眯眯的说道。

“松露”

“啥这就是松露传说中的黑钻石”二牛叔顿时大吃一惊,没想到自己手中不起眼的,像土豆一般的东西居然就是大名鼎鼎的黑松露。要知道黑松露那可是享誉世界的高端食材,没想到传说中的松露居然就在自己手中。

“不行,我要上网查一下”二牛摇摇头,还是有些难以置信,赶紧掏出手机上网查看黑松露的资料。

据网上资料介绍

最早有关黑松露的记载来自公元前350年。

当时古希腊哲学家声称它是奥林匹亚山上的朱庇特神用雷电击打土壤创造的。

古罗马学者认为它无根、无茎、无叶却能生长发育,是自然界的一个谜。直到公元十九世纪,科学家才确定黑松露是一种生长于地下的稀有真菌。

黑松露生长在深山老林里中的松、橡等树下的原生土壤中,与树木根部共生形成菌根,成熟期在每年冬季的十一月到次年的二月。松露的价格十分昂贵,在欧洲被比喻为可以吃的黑钻石。

黑松露自发现以来就被赋予了许多神秘色彩。松露生于地下,表面没有任何痕迹。松露成熟是会释放一种嗅觉灵敏的动物可以闻到的气味,今天的科学家相信这是一种天然性激素。

在法国,过去人们把母猪当作采集松露的得力助手,母猪的嗅觉极其灵敏,在六米远的地方就能闻到埋在数十厘米深地下的松露。

但是母猪有贪吃松露的毛病,如果猎人没有及时拦住,母猪找到松露时会疯狂地将它拱出吃掉,因此现在很多地区已经用训练有素的狗来替代母猪猎采松露。

人类对黑松露的利用有着悠久的历史。早在2000多年前,地中海一带的欧洲人就有采食黑松露的记载,那时的人们相信食用黑松露能增添生命活力。到了公元十四世纪,黑松露开始出现在欧洲上流社会的生活中。

罗马教皇首先引领了食用黑松露的风潮,随后法国、西班牙等国的王室贵族争相效仿。数百年来,食用黑松露在欧洲尤其是法国、意大利和西班牙贵族中极为盛行,一度成为身份的象征。

直到今天,黑松露作为欧洲三大名食之首,仍然经常出现在富豪俱乐部酒宴前奢侈品拍卖的名单里。

过去两千年里,黑松露在世界上仅发现于欧洲的阿尔卑斯山南部,这是国人对黑松露陌生的主要原因。

上世纪末,华夏科学家在喜玛拉雅山脉的东南地区发现了黑松露的分布,轰动了整个世界。从那时至今华夏产黑松露一直全部用于出口。

不过随着华夏经济的告诉发展,国内的对于黑松露的需求也增长迅猛,特别是大城市的高档餐厅纷纷推出松露美食,使松露的在国内的消费也渐渐旺盛起来。:

第三百三十五章销路解决

“疯子,这些松露是咱们山林里的”

二牛叔看到网上的资料后,突然意识到了什么,满脸喜色的向张峰问道。

“当然,附近几座山上都有呢。”看到二牛叔这么高兴,张峰也笑了笑。

“哈哈哈发了发了”得到张峰肯定的回答,二牛叔兴奋的手舞足蹈,就像范进中举一般,欣喜欲狂。

刚才网上就有介绍,一斤黑松露少说也能卖七八百块,月亮湖后山这么大一片山林,那得有多少松露,想想堆积如山的松露,那能卖多少钱想到这里,二牛叔嘿嘿的傻笑个不停。

“二牛叔二牛叔”看到不停傻笑的二牛叔,张峰推了他两下,担心他是不是高兴傻了。

“嘿嘿,没事没事小峰你打算怎么办”二牛叔不好意思的笑了笑,然后向张峰问道。

“其实山林里的松露我几个月前就发现了”

“啥几个月前你就发现了那你怎么不早说”二牛叔瞪着张峰。

“告诉你干啥那时松露都还没成熟呢”张峰翻了个白眼,然后继续向二牛叔解释:

“松露每年四五月份就开始萌发,但成熟还要等到十二月到一月,这两个月的松露品质最好,价格最高,要是提前采挖,价钱就要相差好几倍。”

听到张峰的解释,二牛叔吃惊不已,他还以为松露和其他野生菌一样呢,没想到松露的生长时间这么久,不过很快就恢复过来,毕竟大自然就是这么复杂多变,什么样的生物都可能存在。

二牛叔觉得张峰考虑的很周到,要是村民们知道山里有这么值钱的东西,肯定有人会杀鸡取卵,立马就将还没成熟的松露挖出来,那样就太浪费了,太得不偿失了。

“那咱们该怎么办是不是该赶紧通知大家”二牛叔急切的询问到。

“呵呵,放心吧,今天晚上我就会让大家到村委开会,讨论下松露的采挖和销售问题”张峰笑了笑,心中早就有了计划,不过下午还要找柳老爷子商量商量。

告别了二牛叔,张峰带着大黑小黑径直朝家里走去。

“汪汪汪汪”

大黑小黑一看到张母,立马跑上前去撒娇卖萌,张峰心想,这两个家伙明明能靠实力吃饭,为什么非要靠撒娇卖萌呢

“呀,大黑小黑你们回来了”听到大黑小黑的声音,王桂兰抬头一看,高兴的立马站了起来。

张峰苦笑着和摇摇头,这俩货完全成了家里的宝贝,大姐和母亲对他们都超级喜欢,怪不得现实中有那么多人卖萌装嫩。

“小峰,午饭已经没了,你自己下碗面条吃吧”摸了摸大黑小黑,张母这才顾及到儿子。

“知道了妈”张峰点点头,本来自己以为要下午才能返回,哪知松露的分布并不广,只有后山附近的几个山头才有,因此十二点多就提前回到了家里。

自己生活烧水,下面条,不一会儿一碗热气腾腾的面条出炉了,再放上自己喜欢的牛肉辣酱,还有小葱香菜,嗯那味道说不出的好。

“汪汪汪汪”这不两只狗狗闻到香味也跑了进来,冲着张峰不停的叫着。

“别急别急我这就给你们拌面”知道大黑小黑都是大胃王,现在一顿就能吃一大钵,因此张峰特别煮了许多面条,

给面条泡上油汤,再帮它们拌好,还放上小半碗它们最喜爱的香酥鱼,两只小家伙迫不及待的吃了起来。

“老爷子没出去遛鸟”吃完面条,张峰就到了柳爷爷家里,此时老爷子正躺在院子里喝茶。

“没呢,自己找椅子坐”听到声音,老爷子转过头,看到是张峰笑了笑说道。

“老爷子您看,这些是我今天进山挖的松露。”

“哦你不说我都忘了呢。”老爷子这才注意到张峰手里的东西,然后向张峰吩咐道:“小峰你把松露都洗一洗,然后切开看一看彻底成熟了没”

“好嘞,老爷子”

成熟的松露与没成熟的有很大的区别,最简单的分辨方法就是切开,看看里面的颜色。

如果里面就像漆黑如墨,那么就说明松露已经成熟,反之就是还未成熟,成熟的松露香味浓郁,味道好,因此价格更高,初级收购价一般在两三百左右,卖给餐厅少说也有七八百,餐厅加工成松露美食后,那价格更好,随便一道炭烤松露,也就二两左右也要几百块。

“嗯,还不错要是再过一两周估计就完全成熟了”老爷子一刀切下去,松露瞬间分成两半,切面呈灰黑色,说明这个松露已经接近成熟。

“对了小峰,松露的分布你勘察过了没有”老爷子严肃的问道。

“附近的山林我都勘察过了”张峰立马将今天自己勘察的情况,向老爷子汇报了一遍。

“这样也好,要是产量太大,销路也是个问题,要是只有附近几个山头的松露,我几个做开西餐厅的老友就能给你们包圆咯待会儿我就帮你们联系一下。”老爷子点点头,也没怎么失望,毕竟物以稀为贵,要是到处都有,那才是怪事。

“真的太谢谢您老了”张峰大喜过望,俗话说家有一老如有一宝,老爷子在这方面的关系和经验比自己好的太多。

“呵呵,这还能骗你不成,你只要以合作社的名义收购就好,销路的问题我们会帮你解决。”老爷呵呵一笑,胸有成竹的说道。

“那就谢了老爷子”张峰也非常高兴,收购松露不仅能让大家增加收入,还能让自己受益,简直就是互利双赢的好事,这一切都是老爷子的关系,要不然自己还要到处推销,因此张峰对老爷子非常感激。

“呵呵,没事,待会儿我联系好了他们,再通知你。”老爷连忙摆摆手,不以为意的说道。

“谢这老头子干啥,依依的大姨她们家就开了几家西餐厅,每年都要从滇省收购不少松露呢,现在你这里有,她高兴还来不及呢”柳奶奶笑呵呵解释道。

听到了柳奶奶的话,张峰恍然大悟,要是这样那就更好了,松露的销路已经不再是问题。:

第三百十六章村民大会

“升哥在看电视呢”

“哟小峰快进屋坐”张升正在堂屋里看电视,听到张峰声音连忙回过头笑着说道。

“谢谢,谢谢”张峰找了张凳子坐下后边问道:“我大伯呢没在家吗”

“在呢,估计在后院里。”张升笑了笑,然后冲着后院高声叫道:“爹,小峰找你呢”

“啥小峰来了”听到小峰来找自己,大伯连忙从后院里走来

大伯急匆匆的走到屋里,看到张峰就连忙问道:“小峰你找我有啥事”

“大伯是这样”接着张峰将自己发现松露的事情告诉了大伯。

“小峰你真的发

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