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忙活着收拾店面，然后搬菜之类的。
林冉看了一眼墙上的挂钟,发现现在才刚刚八点半。
虽然她不知道这两人到底是不是真的勤快,但至少第一天上班,他们的表现是相当的积极。
而看到林冉也到了，李梅还愣了一下,接着惊讶道：“小林大厨,你怎么这么早就来了？”
在她之前工作的国营饭店里，那里的大厨都是差不多十点才到。
因为一般店里正式营业的话是中午十一点左右开始,而上午的时间,则是帮厨和杂工忙活的,一个帮着大厨先将部分需要用到的调料和菜给切出来，另一个则是处理各种杂事。
总之大厨到了之后,只需要各种炒菜就行了，其余的不需要她怎么处理。
所以这会看到林冉来得这么早,李梅才顿感惊讶。
不过想了想林冉年纪还小，估计还没学到那些老油条的本事,所以才会来得这么早。
想到这里，李梅不免对林冉的印象好了几分。
那些个一天天仗着自己有资历,然后各种摆架子的,她简直恶心坏了。
林冉闻言，笑了笑解释道：”我看大家好像都这个时间点上班，所以我也就来了,倒是没想到你们俩来得比我更早,辛苦了。”
她这话说的也好听,李梅顿时笑得更开怀了。
“辛苦什么啊，都是为了饭店！”
在和李梅聊了两句之后，林冉便去厨房看情况了，这个时候送菜的应该已经把所有的菜都送过来了，她得先看看今天有些什么东西，然后才好安排今天店里的菜单。
没错，这年头的国营饭店了不流行客人点菜那一套，完全是店里每天提前安排好菜色，然后来的客人便只能看着菜单上的菜挑选自己想吃的。
等她去到后厨看了一眼摆在一旁的菜之后，心里便有数了。
不过来后厨看了一圈之后，她发现本应该开始准备配菜的王磊，似乎并没有来。
想到昨天看到的那一幕，林冉不免开始猜测，该不会是王磊想给她个下马威吧？
不过想想他自己也还得在饭店上班干活，应该不至于用这种伤敌一千自损八百的招。
估计他没有来的最准确的原因，就是犯懒。
而事实也和林冉猜测得差不多，王磊本来应该在这个点来店里准备菜和调料的，却因为他觉得这是一家新店，并且这段时间还在试营业当中，所以来吃饭的也就是市政府那群人而已，能吃的了几个菜啊，他实在是没必要还那么早去。
所以他在家里难得睡到了九点多钟，接着才吃了点东西慢吞吞的去了饭店。
在去饭店的途中，他甚至还在想着，林冉那小丫头估计都还没到呢，到时候自己要是先去了，一定得好好教育她一番。
谁知道他十点过到了店里的时候，才发现店里其余三个人竟然全都到了，此刻正坐在店里的凳子上融洽的聊着天。
王磊一愣，随后心里便不太舒服了。
这几个人什么意思，背着他在那开小会呢，他都还没来就聊开了，谁知道他们是不是在说自己的坏话啊！
尤其是林冉，说不定已经趁着这个时间在拉拢另外两个人了，肯定是要排挤自己！
一想到这里，王磊便有些心急了，
看来他还是小看了着死丫头，看着不声不响的，心里却这么多小算计。
不行，看来自己一定得尽早想办法把她给弄走，不然就从今天上午这情况来看，以后他在店里的日子怕是不会太好过了！
心里的想法一闪而过，接着王磊脸上便挤出了笑容，试图加入他们的聊天。
“哎呀，你们都来了啊，在聊什么呢？”
王磊一过来，三人的聊天立刻停了下来。
他们这反应落在王磊的眼里，便更是坐实了在说自己坏话的样子！
不过他也不想想，他都主动跟他们说话了，林冉等人要是不停下交谈来和他说话的话，那岂不是又会被王磊嘲讽没礼貌，不搭理他？
李梅停下来之后，便礼貌性的和王磊打了声招呼。
“王同志，你来了啊。”
王磊点点头，还不是死心。
“你们刚刚在聊什么呢？”
李梅笑了笑，解释道：“没说什么啊，就是聊点家长里短的。”
呵呵，家长里短，鬼才信！
眼见他们不说实话，王磊面上的笑容也逐渐落了下来，刚想阴阳怪气的说两句，那边的林冉却直接开口了。
她笑呵呵的看着王磊，说道：“王磊同志，现在已经十点半了，还有半个小时咱们店就要开始营业了，半个小时处理完厨房的一切，你应该可以的吧？”
什么？还有半个小时就要营业了？
王磊还真的被林冉说的话吓了一跳，然后转身看了一眼挂钟，发现距离十一点还真的只有半个小时了。
他心里先是一阵紧张，接着又猛然回过神。
慌什么慌，这新店又没有什么其他的客人，也就只有几个市政府出来的工作人员而已，他十分钟左右就能备好需要的菜和配料。
所以对于林冉的话，王磊很快便淡定的回应道：“按照我多年的经验来说，半个小时完全足够了，小林同志就不用替我操心了。”
林冉闻言倒是也不再多说什么，反正她已经提醒到这了，接下来王磊要怎么做是他自己的事情了。
至少要是一会闹出了什么突发情况的话，锅也背不到她的身上。
而虽然王磊嘴上说时间完全够，但是到底记得现在还算在考核期内，所以说完之后便还是赶紧去了后厨做准备工作。
他一走，饭店的氛围都好了不少。
李梅撇了撇嘴，忍不住在心里嘀咕了一句。
十点半才来上班，就他这消极怠工的样子，也不知道他是怎么混进来的！
当然，她最担心的还是王磊到时候可别连累到他们才好。
两个厨师一对比，更是显得林冉平易近人，工作认真了。
这王磊啊，活该当了这么多年的帮厨！
半个小时的时间很快就过去了，就在王磊刚刚将配料给切好之后，店里就迎来了第一位客人。
而这客人也不是其他人，正是昨天才安排着他们来上班的小赵同志。
“赵同志，你来这是？”
李梅作为服务员，率先上前接待起了客人。
小赵同志笑了笑，接着解释道：“哈哈，我来没别的事情，就是吃饭而已，我看看今天店里有什么菜。”
说着，小赵便看起了墙上的菜单，发现菜单上写的几道菜倒是和其他饭店在数量上没有多大的区别，在十道以内。
有一些比较常见的菜，什么红烧肉，回锅肉，青椒炒肉，还有几样素菜和两个汤两道面食。
不过除了这些常见菜之外，在最右边竟然还写了一列“每日限量惊喜”的字样。
看起来应该也是一道菜，只是到底是什么，底下却没有再写。
莫非真的就跟纸上写的那样，真的是惊喜？
这倒是成功的勾起了小赵的好奇心，接着便点了两个菜，一个是回锅肉，另一个则是那道充满着神秘气息的“每日限量惊喜”。
李梅见竟然还真的有人点这连是什么都不清楚的“每日限量惊喜”，直呼神了！
之前林冉跟他们提打算推出这所谓的惊喜菜的时候，李梅其实并不看好她这想法。
毕竟这到底是什么菜都不知道，真的会有人去冒这个险来点这菜吗？
要知道下馆子花的钱可不小，每一道菜都是实实在在花出去的钱，尤其是这道“惊喜菜”还是跟肉菜一个价格的，谁会这么傻放着清清楚楚写着的菜不点，去点这么一个花里胡哨的东西？
只是李梅却俨然忘了，他们这家饭店所面向的顾客，可基本上都是不差钱的。
林冉这样做，自然是考虑到了这一点。
而且，要是真的把这家饭店做成了和其他的国营饭店没有任何区别的饭店，那这所谓的“门面”，岂不是就没办法担任了？
所以啊，她必须得想点新奇的东西出来，让人足够有记忆点才行。
而小赵点了菜之后，李梅便赶紧跑到后厨窗口那，跟林冉说了客人点的两个菜。
尤其是在说到客人点了那到惊喜菜的时候，李梅的语气是掩不住的好奇。
“小林大厨，今天的这惊喜菜到底是什么啊？”
闻言，林冉只微微一笑。
“一会就知道了。”
好吧，看来这道菜确实是惊喜，不到送到客人桌上的那一刻，还真没有人知道是什么。
李梅最终也只能继续怀着好奇的离开了。
而同在厨房的王磊听着两人的话，却是一头雾水。
什么叫惊喜菜？
这是个啥菜系，他怎么从来没有听说过？
难不成这就是林冉的拿手绝活？
意识到这一点，王磊也不禁看了林冉一眼。
拿手绝活是吧，他倒是要看看这是个什么东西，然后接下来，他就知道该怎么对付林冉了！
而很快，他便看到林冉动作熟练的先炒起了回锅肉，肉和蒜苗一块爆香，再加上几颗豆豉，回锅肉喷香喷香的味道瞬间就出来了。
微微带着点卷的五花肉，搭配上青蒜苗和几颗风味独特的豆豉，光是就这这一份菜都能让人干上几碗白干饭的！
王磊绝对不承认自己在林冉炒好回锅肉的同时，没忍住咽了咽口水。
不过炒回锅肉多简单，只要学过两天厨艺的人都会，这也算不了什么。
他更好奇的是林冉的那道拿手好菜，那什么惊喜菜！
第114章
而很快,他便看到林冉拿起了两个番茄和她自己带来的泡椒，接着又拿起了一小块五花肉，将番茄切成碎丁，泡椒也切成小碎末,五花肉切成了薄薄的长片,接着便开始热锅烧油了。
只是王磊看着林冉准备的这些东西,眉头直接皱得死死的。
这又是番茄又是辣椒的，这东西能好吃？
只是不管他觉得怎么奇葩,林冉已经开始做了。
先是常规的下了葱姜蒜末爆香,接着便加入了她刚刚切好的番茄碎丁和泡椒碎末，后面两样食材一下进去,顿时一股酸甜中又带着辣味的气息就飘了出来。
结果这混合起来的味道,好像还不错,根本没有王磊以为的奇怪的味道，反而还有点好闻？
接着,他便看到林冉将锅里的东西又好好的熬了一会，然后另外起锅,用热水将薄肉片给烫了一会，烫熟了之后便立刻捞了出来。
烫完了肉片之后,她又烫了一小把小白菜作为垫底，摆在了肉片的下面。
就这样？
白菜和肉片？
那还不如干脆来个小白菜炒肉呢！那炒肉油水汪汪的,谁吃了不说一句满足啊。
看来林冉果然还是太年轻了,脑子里整天想些乱七八糟的东西，一点也不切实际。
看到这里，王磊顿时就对她那什么惊喜菜不感兴趣了,见林冉自己在那忙活,而现在也没他什么事情,便去后门偷懒抽烟去了。
余光注意到王磊离开了，林冉才哼了一声。
还好这人走了，不然她还担心他偷师呢。
自然做这玩意也不复杂，只要有心自己琢磨一下都能研究出来，但是既然现在还没人做出来，那林冉怎么也不想白白让王磊开窍啊。
就在王磊走了之后，林冉的动作更是加快了几分，将肉片和小白菜烫好摆盘好之后，那边熬着的酸汤也差不多了。
揭开盖看了一下之后，林冉又加了一些调料适当的调理咸淡，接着便将锅里熬好的酸汤给舀到了铺好小白菜和肉片的大碗里。
顿时，一碗改良版的酸汤猪肉片便做好了。
后世有一道很出名的菜叫做酸汤肥牛，而现在林冉手里没有肥牛，便用猪肉片来代替，虽然略微有些差异，但是味道却不会相差太多。
至于她为什么会做这一道菜来当作今天的惊喜盲盒呢，自然是因为最近天气逐渐变凉，而酸汤酸酸辣辣的，既开胃下饭，同时喝上几口酸汤还能暖身。
在这个带着寒意的秋天吃上这么一碗酸汤，绝对一整天下来人都暖暖的！
酸汤猪肉片做好了之后，林冉便叫前面的李梅过来端菜了。
两道菜，一份回锅肉，一份酸汤猪肉片，外加上二两米饭，三种东西摆在窗口，李梅的视线不由自主的就被那碗橙灿灿的酸汤猪肉片所吸引了。
这道菜的颜色就跟暖阳似的，光是看着就一阵暖意，再加上还泛着一股酸酸辣辣的气息，还没吃呢，李梅就觉得特别的有食欲了！
这菜倒是奇了，她之前还从没见过。
难道是林冉的独门秘方？
李梅心里好奇，但此刻却没有时间多问，而是赶紧将饭菜端到了客人的桌上。
“小赵同志，慢吃哈。”
说完，她便站到了一边，余光好奇的盯起了小赵的反应。
反正现在没有其他的客人，她正好可以看看小赵吃了这菜的反应。
而李梅都没见过的菜，小赵自然更是没有见过了。
不过秉着对林冉的信任，他还是率先将筷子落在了这道惊喜菜上。
他拿起筷子先尝了一片最上面的肉，接着便惊喜的发现味道还不错，酸酸辣辣的，吃了还想直接来第二片？
肉因为切得很薄，所以里里外外都吸满了酸汤汁水，一口咬下去，肉香和酸汤的味道混合在一起，形成一种异常满足的感觉。
然后底下垫底的小白菜也自带一股甜味，在吃了几片肉之后，来上两片白菜，顿时又觉得清爽无比。
一口肉一口白菜，又酸又辣，再来上一口米饭，这滋味，根本就停不下来！
不知不觉间，小赵很快就把那碗酸汤猪肉片给吃光了！
旁边看着这一幕的李梅没忍住瞪大了眼睛，满脸震惊。
这菜味道难不成真的这么好？小赵这么快就吃完了？
而且看他桌上的菜，回锅肉都还没动几筷子呢！
而在不知不觉间就和着酸汤和肉片将饭吃光了，并且吃撑了的小赵，这才回过神。
低头一看桌上的情况，也略微有些惊讶。
他没想到自己吃着吃着，竟然就将饭都给吃光了，关键是旁边他之前最喜欢的回锅肉，还没吃多少呢！
虽然回锅肉看着也很香，但是对于此刻已经肚子饱饱的小赵来说，真的是吃不下了。
不过摸了摸自己鼓鼓的肚子，小赵也忍不住一阵满足。
而且大概是刚刚喝了不少酸汤的缘故，他还觉得自己浑身上下都暖乎乎的，别提多舒坦了！
看来这惊喜菜还真是挺惊喜的，至少和给出的价格完全匹配得上！
因为回锅肉没有吃完，所以小赵只能