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六界美食馆_第191节

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食材,也能在最短的时间内看出大部分特性来,从而看出更多的东西。

  刘宁看着屏幕上被鲍嘉石评论过的第二十五号,说:“第二十五号选手放的青根粉的确是多了点,青根粉味咸,却有很好的增加韧性的效果。”

  “二十五号选手制作的这道菜肴有面食,增加韧性会增加口感。而青根粉带来略咸的味道也不是不能综合,看他放下去的糖和味精就能综合青根的味道,让菜品的整体味道更上一层楼。”

  仙界和人界总得来说还是有着千丝万缕的联系,人界的调味品大部分仙界也都有,甚至连名字都一模一样。

  例如盐、味精之类的基本调味品,再次基础之上,还有无数的仙界特产,青根粉就是其中的一种,与盐有点类似。

  在人界,盐在食材上面的用途就有很多种。普通人用盐一般也就增一下味道,然而到了烹饪大师们的手上就不一样了。

  烹饪大师们眼中每一种调味品都有不同的用处,例如盐不仅可以调味,用的好了可以增加食物的韧性之类的,仙界的青根和盐就很像。

  不过青根的品级要更高一点,一般用于制作高档一点的菜肴,这样菜肴内蕴含的灵力才会更高不易流失。

  至于味精之类的对于仙界的这些高级一些的食材来说,也就调调味道了。

  刘宁说完一个并没有继续停止,而是继续说了下去:“还有这个第三百五十六号可不仅仅是华而不实,而是虚中带实。”

  “你看他虽然燃烧起了火焰看上去很绚烂,菜肴在他的操作之下基本上没有什么变化,可内部呢?”

  “他选用的食材牛肉经过火焰这样烤更容易让内部保留充足的汁液,能……”

  “还有第三百号……”

  刘宁徐徐诉说着,凤飞扬本就有所嘱咐,加上对方都过来挑衅了,那刘宁就不会留口,将他点评过的好几个挑选出来再次点评了一番。

  当然,这些都是确实有本事的那些,鲍嘉石说的那些确实有问题的刘宁也不会挑。

  回应挑衅也是要有底线的,无意义的夸赞这种事情刘宁不会做,这是底线。

第四百零八章第一关结束

  鲍嘉石被刘宁说的脸色通红,一时间竟然找不出反驳的话来:“刘评委你……”

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  刘宁微微一笑:“怎么,我说的不对吗鲍评委,如果有失误的地方还请鲍评委点出来,毕竟鲍评委可是老前辈了啊。”

  鲍嘉石于是不出声了,刘宁的嘲讽他怎么可能不明白,刘宁作为后辈都看出来了他作为前辈竟然看不出来,这是在嘲讽自己的实力啊。

  可偏偏他还发作不得,因为这些都是真的!

  这其实也并非全是他的错,厨师们的制作菜肴方法都是不一样的,许多菜肴的菜系之分制作手段也不同,仙界比人界要大得多,有许多特殊的手段也不是不可能的。

  例如一些手段开始看上去表面就是华而不实的,然而当真正制作完成的那一刻才能够发现它的功效,烹饪大师也不是没有走眼的时候。

  想要看透这些,就需要真正的眼里了。厨神附体后的刘宁实力远远要比在做的评委高得多,于是看出这些寻常评委看不出来的,也就轻而易举了。

  看着两个凤飞扬竞争对手的人被自己说的哑口无言,刘宁呵呵一笑,暂时也没有兴趣继续追击下去了,只是偶尔还不时的点评两句显得自己不是那么异类。

  当然,这时候刘宁关掉了厨神附体的状态吗,这个时候用来装逼用实在是太浪费了。刘宁现在厨神附体的等级也就6级,持续时间也不过四个小时而已。

  时间渐渐过去……

  当第三个小时过去的差不多时,制作的快的厨师已经完成了菜肴,一些菜肴也陆陆续续的开始被端上了评委团们的餐桌开始审评起来。

  符合要求的被端上评委席,不符合的则暂时留着。第一关晋升到第二关的选手是固定的一千人,多了就需要再次评选,少了则从剩余的那一批中接着挑选出来。

  这是早就流传下来的规矩,刘宁作为新任的评委更多的时候都是在默默的观看,看其他评委怎么做。

  例如古安这样的可都是担任过数届乃至数十届的老评委了,在这些方面比刘宁要懂得多,刘宁得到了凤飞扬的消息也没多久,一些细节方面的事情、潜规则根本就不知道。

  菜肴一道道的被端了上来,随着第五个小时的逐渐接近,菜肴已经渐渐开始在桌子上堆积了起来。

  好在食灵仙城对于菜肴的保存方面做的极为完美,一道道菜肴被端到了蓝色光照护卫的桌子上,光照护卫的范围内仿若时间凝固了一样,菜肴被最好的保存了起来。

  选手们制作菜肴的时间是五个小时,菜肴的选定却远远不止这个时间,有相应的保存设施也是必需品。

  刷

  一道菜肴出现在了刘宁面前的评委桌上,这是一盘火竹笋制作的菜肴,与人界的竹笋相似,然而本该是绿色的地方却被赤红的颜色所包裹着,每一节火竹笋都被厨师精致的技艺处理过。

  看上去宛若熊熊燃烧的烈焰一般,卖相十足。

  刘宁仔细的看了看,旋转了几圈,说出了自己的评价:“卖相不错符合主题,再加点其他的颜色点缀会更好些……七点八分吧。”

  这里的菜肴满分是十分,七点八分也算是一个不错的值了。

  关于菜肴的点评每道菜肴端上来时会专门有一个屏幕用于打分,看上去科幻感十足,却又充满了仙界的元素,两者就这么完美的融合在一起,看不出一丝突兀的地方。

  这里的菜肴并不会上到每一位评委的手中,但会被不低于五位的评委审评,去掉一个最高分去掉一个最低分,其余的成绩平均分,只有这样才能最大限度的节省效率,也能保持公正性。

  就是这样,每位评委都起码要审核一千多道菜肴,这还是大部分的菜肴被刷下去的原因,基本上只有三分之一到五分之一的菜肴会被端上评委席。

  周围的评委都快速的审评着一道又一道的菜肴,大家都是老手了,至少在美食方面的实力也是毋庸置疑的,在最短的时间内给出最公正客观的评价虽然有点费脑子,但也不是做不到。

  刘宁的经验就要少了一些,于是做起来的速度也就相对缓慢了不少。

  就是如此,刘宁偶然中发现自己身旁的那个鲍嘉石评委的速度竟然比自己还要慢一些,经过观察刘宁发现,这家伙在默记着自己打过分的菜肴。

  过了一会儿同一道菜肴再次出现在鲍嘉石的桌子上时,鲍嘉石毫不犹豫的打了一个低分:“这一份菜肴火竹笋处理的并不好,许多地方的效果都没有表现到位。”

  “五点四分!”

  十分里面,六分差不多就是一个及格线。不足六分的菜肴基本上是不会拿到评委席面前的,早就被之前的评委团们给拒绝掉了。

  刘宁大有深意的看了鲍嘉石一眼,说:“看来鲍评委对我的意见不小啊,作为评委可是要公平公正的。”

  鲍嘉石呵呵一笑,肥胖的身体颤了颤,说:“刘馆主这是哪里的话,大家都是评委哪里来的那么大的间隙,至于公平公正那是必须的职业操守。”

  刘宁摇了摇头,现在刘宁也没办法拿鲍嘉石怎么样,评委怎么评分基本上都是评委自己决定的,只要不出现恶意低分的现象就行了。

  而关于恶意低分的现象也是有限制的,在这一点上鲍嘉石拿捏得很好,刘宁审评过的菜肴也不会每一道都出现在他的面前,只把刘宁点评过的分打底还不会怎么样。

  刘宁深吸口气说:“希望鲍评委在评委在之后的评委菜肴展示上也能保持这样的心态。”

  鲍嘉石笑呵呵的说:“这句话我也同样返回给刘评委,希望刘评委也能保持轻松良好的心态。”

  针锋相对!

  两人之间的火药味已经相当明显了,不过身旁的评委们却都当做看不见,评委之间哪里能没点矛盾,不过大家都已经习惯了,私底下的事情不要拿到明面上来说就好了。

  第一个的审评足足持续了一天一夜才算完成,将菜肴全部审评完时并不是马上就能走的,还需要统计数量。

  统计的结果显示,这一次通过的菜肴足足有一千一百三十八道,需要去除一百三十八道才能算是完成了任务。

  期间鲍嘉石不少次都对刘宁通过的菜肴下了手。

  然而刘宁一句话就让他心底一颤:“鲍评委确定你的评价是对的吗?我觉得鲍评委的评价有误啊……”

第四百零九章毒计

  每当鲍嘉石想要对刘宁原先点评过的菜肴打一个差评时,刘宁都会冒出这么一句话,然后顺着鲍嘉石的话做出反击。

  刘宁看过的菜肴自然心里都有点数,那么短的时间内哪怕记得不是那么全面,但总归是有影响的。

  稍一思考,就知道优缺点在哪里了,反击鲍嘉石毫无困难。

  次数多了,鲍嘉石也就默默的闭上了嘴巴,不再找刘宁的茬了。在这样下去,脸都要被打肿了!

  评选正常的继续了下去,刘宁这里也不过是一个小小的插曲罢了,评委们都没有多少主意,摩擦总是有的,其他的评委也在暗中较着劲儿呢。

  一百三十八道最差的菜肴很快就被挑选了出来,鲍嘉石变得沉默了许多,看着刘宁的眼神都怪怪的。

  刘宁倒也不在意,鲍嘉石的修为也就地阶初阶左右罢了,评委中天阶修为的一共有三个,一个是食灵仙城的美食协会会长古安,还有古安曾给刘宁介绍过的个人美食家博文,最后一个则是刘宁不认识的中年白色道袍评委了。

  这名白色道袍的评委常年严肃着脸色,一副不好惹的样子,似乎和古安有些不合,也没听古安提起过他。

  通过面前的牌子,刘宁也就知道了这名天阶高手名为米贞,虽说名字比较偏向女性,然而却是货真价实的男人,除此之外刘宁就一无所知了。

  第二关将于三天后开启,刘宁一回到凤飞扬的纪明吕楼里就躺在了床上不想起来,实在是太累了!

  整整一天一夜面对近两千碗的菜肴,饶是刘宁也差点没给疯掉。东西看多了都是有审美疲劳的,好在有着厨神附体的状态,刘宁时不时的用一下才坚持了下来。

  刘宁眼中疲惫一闪而过,继而化为一丝精芒来,说:“今天还真是累啊……不过好处也够多,两千多盘菜肴下来,倒是让我有了不少的启发,之后评委菜肴展示的菜肴还能再改进一下。”

  刘宁原本心中已经确定好了要做什么菜肴,然而当见过那么多选手们的菜肴之后,刘宁才骤然发现自己的菜肴还是有许多可以改进的地方的。

  毕竟刘宁想着自创菜肴也不过三天,而这些选手准备的时间可能长达三个月,乃至更久的时间,许多地方都是刘宁没想到的。

  “休息一天整理资料,剩下的两天就用来改进新的菜肴吧。”

  心中做出了决定,刘宁勉强打起了精神来,盘坐修炼起来。仙界的仙气等级比人界要高得多,刘宁还没有转化吸收过呢。

  在得到了系统的许可之后,刘宁开始吸收仙气进行转化。总得来说,仙气算是灵气更高一级的力量,可以算作同源的力量,刘宁炼化吸收起来完全没有难度,甚至自身的灵气凝聚程度还要更加高了一个等级。

  人界天阶破开人界的避障,来到仙界后成为真正的仙人也是要一个过程的,将一身灵力转化为仙力就是必要的,只有完全转化方可称之为天仙。

  转化成仙力之后,战斗力将会成倍增长,就如人界法力和灵力的区别一样,灵力和仙界的仙气区别只会更大。

  这在刘宁体内的作用也同样的明显,吸收仙力之后,刘宁的各方面素质明显增长了许多。

  灵力更加凝聚带来的结果就是灵力的减少,不过仙力远远不断的填充进去填补空缺,很快的就又补充了回来,刘宁在前往第十八颗星的道路上更近了一步。

  一天的时间过去,刘宁颇有些遗憾的睁开了双眸来:“在仙界带待上几天,估计就能突破十八星了吧。”

  十八星,那就是灵阶的巅峰状态了,只差一步便是十九星地阶。

  到了地阶,刘宁的战斗力就算是真正的通天彻地了。配合燃灵,或许可以与天阶一战了,在人界那就是传说中的仙人,无人能敌的存在。

  站起身,刘宁收工脸色渐渐地变的严肃了许多说:“是时候到了实行我新的创意的时候了,希望能做出新一步的改进。”

  一路来到了创新菜肴的厨房里,刘宁打开大门走了进去。这几天的时间创新菜肴的厨房都为刘宁所敞开,其他的几个大厨都要让路,毕竟这可关系到了凤飞扬的脸面问题,其余的大厨也都理解的很。

  与此同时,仙城另一面的一处大酒楼内,鲍嘉石和闪石两人相对而坐,在灵虚谷内他们背后的人是一起的,于是两人也就相应的成为了联盟。

  此刻两人正坐在一起聊着什么,闪石面色古怪的说:“鲍大师,虽说那小子做的的确过分了一点,但我们有必要这么做吗,动用非常规的手段被发现了是要被抓到把柄的。”

  鲍嘉石脸上闪过一丝阴郁:“没事的,又不是下死手。只是一些小手段而已,让他的实力发挥不出来,到时候丢一个大脸,对你我都是有利的事情。”

  闪石皱了皱眉:“这已经不算是小手段了吧,暗中让人下药这件事情还是太过分了。要做你自己去做吧,我可不参与,当然,这件事情我也不会说出去的。”

  说着闪石就站了起来,准备离开了。在他看来鲍嘉石这人的心里实在是太过

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