听书 - 九零拆迁,我有一栋楼
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第81章

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  在学校的生活就简单……

  在学校的生活就简单了,学习氛围格外的好,室友们一个个的都很拼,早起晚睡的拼学习。

  尤其是闻澜,她说自己比高三还拼的劲在学习。

  她准备转去计算机系,综合成绩班级前三,才能申请转系。

  如今只要没课的时候,就会跑去计算机系蹭课。

  蹭完课,更坚定了转系的决心。

  大家都那t么拼,江灿也不敢松懈,能考进去的,哪有简单的,都是各个学校的尖子生!江灿可不想考试的时候,成了倒数。

  一眨眼就到了周六,江灿与方衡签了合同,把另外两个商铺的装修都承包给方衡。

  她很满意方衡给出的设计图,干脆利索的签了合同,先给了四万块钱的装修款,这钱肯定还差得远,卡拉ok的投资很大。

  设备很贵。

  不过投资大,回报也大。

  还是请莫云喜学姐拟的合同。

  江灿签了合同,学校里也没有什么事情,带着课本回谢家了。

  她要回家遛虎子~

  老太太当初给虎子接来,就是为了勾着江灿经常回家呢,江灿都回家了,沈浪还不得得空就回来。

  而且谢家能养虎子,干嘛还要把虎子放在别人家里。

  顺便带着谢渝学习,谢渝成绩很好,火箭班的前五名,在年级差不多前十名,考上附属高中绝对没有问题。

  不过现在的谢渝拥有一颗想要成为班级第一的心,江灿就帮她理理知识点。

  顺手的事。

  谢渝如今在学校的生活恢复了过去的平静,楚牧等人偶尔会去找她道歉,或者约她出去玩,都被她不客气的拒绝了,大家就是同学邻居,过去的友情,肯定是没了。

  杭婧婧也试图重新挽回与谢渝的友谊,送给谢渝以前她最喜欢的零食,贴纸,或者玩偶。

  不过送来的东西,都被谢渝丢到了垃圾桶里。

  连着许多次,杭婧婧终于明白,过去那个单纯好说话的谢渝变了。

  她们的友情彻底的没了。

  过了一个月,谢旬被执行枪决。

  谢家没有去看,但找了人给谢旬敛尸。

  谢渝偷偷的在被窝里哭,谢老太太和王妈在客厅里哭了半夜。

  两人找了一步催泪抗战剧,一边看一边哭。

  江灿去楼上喊谢渝下楼看电视,别躲在被窝里偷偷哭了,看电视剧哭吧。

  省的明天还得解释为啥眼睛肿了。

  谢旬在谢家19年,不是九天,也不是九个月,那是一段格外漫长的岁月。

  那是有感情的。

  哪怕他们知道谢旬不配,理智上知道谢旬差点让他们家破人亡,还要谋害国家利益,他们不会去看谢旬,不管他生前还是死后。

  可心里还是会难受。

  江灿打开厨房的灯,准备做一个酸辣开胃汤。

  晚上吃饭时,大家都没有什么胃口,哭完以后,该饿了。

  一家子人熬夜看了半部催泪电视剧,又痛痛快快的喝了一大碗酸辣鸡蛋汤,整个人都舒坦了。

  谢老太太还道:“老了,看不了这种电视剧了,平平下次被带我看这个。看的难受!”

  王妈:“等会让就把碟片扔了。”

  睡觉之前得用冰块敷一敷眼睛,不然明天真的要肿的很难看了。

  时间匆匆,转眼间到了十二月份,火焰山火锅第五分店已经装修好,整体风格是中式古典风格。

  有点类似宫廷剧里酒楼。

  整体色调以深木色、朱红、暗金为主色调,实木方桌之间用了雕花屏风遮挡着,隐私性会更好一些,桌上的顶灯用的藤编吊灯。

  墙面点缀水墨山水画和书法字匾,这些都是请学校善书法的同学题的字和善绘画的同学画的画,都很便宜!!!

  一楼入户门靠墙的地方设了一处景观台,假山流水、翠竹掩映,里面还养了几尾金鱼。

  餐具也都是古典风,铜锅上都雕刻了古典诗句。

  反正是往这火锅店里一坐,那感觉立刻就上来了。

  饭店的经理已经招好了,之前是一家大饭店的经理,对方干的挺好的,怀孕生孩子后被领导给排挤了,再回饭店,根本没有她的位置。

  正好被人介绍来了。

  她叫薛梅梅。

  江灿很喜欢她,在工资上很大方,在她原有的工资上又提高了百分之十,把火焰山饭店交给她管理,她来联系饭店的食材。

  包括后续的招人。

  几乎把火焰山所有的权利都给了她,就要求饭店毕竟干净卫生安全。

  能干就干,干不了,江灿再招人。

  薛梅梅很感激江灿的信任,工作干的很好。

  厨师不用招了,徐娆来京城的时候,带来了一对二十多岁的夫妻俩,两人很有本事,愿意背井离乡来京城闯荡。

  直接就能接手后厨,又找了几个力气大的,锤各种手工丸子。

  火锅店需求最大的就是各类丸子了,都是现做的丸子,新鲜好吃。

  薛梅梅在极短的时间里,把饭店的食材供货商给敲定了,是她原来饭店的供货商,会把最好的一批货供给火焰山火锅店。

  服务员、洗碗工、切菜工陆陆续续的招好了。

  薛梅梅很重视服务员的培训,充当了礼仪老师给大家培训了几天,想要火锅店生意好,服务员很重要的。

  12月2日,宜开市,火焰山火锅店第五分店试营业。

  头一天,火焰山火锅店已经在几个学校门口发了传单,头三天吃饭八折优惠。

  穿着旗袍披着大红斗篷的服务员在门口请客人进饭店吃饭。

  谢家老太太十点多就来了,招呼了一大帮老闺蜜过来支持江灿的生意,先参观火锅店装修,直呼这里非常漂亮,还是头一次见到这样风格的火锅店。

  其实老太太们也不怎么吃火锅。

  谢渝也带着二十多个同学都过来了,送了两个特别漂亮的大花篮,人太多,包间坐不下,直接在一楼大厅,占了四桌,把屏风一撤,隔在中间,把里头隔成了一个小区域。

  同学们都很喜欢这样的小空间,怎么闹腾,都不影响外头。

  店里的各类菜品跟寥县的基本一致,锅底有菌菇锅底、番茄锅底,招牌还是麻辣牛肉锅底。

  江灿去楼上帮助老太太们点了菌菇锅底和番茄锅底。

  汤底都是大骨头、鸡骨架熬的,非常鲜美,直接喝都是鲜的。

  老年人牙口不太好,不爱吃毛肚之类的,不好嚼,各类丸子都很适合,秘制牛肉腌制的特别嫩,牛肉卷、乌鸡卷都是合适的。

  饮料是提前熬的山楂水,用的新鲜山楂,去核后,加入清水倒入锅中,煮半个小时后,再放入陈皮、红枣、枸杞、苹果片,煮至果肉软烂后,再加入冰糖。

  放凉后再撒上桂花酱,冰镇一下,风味更佳。

  山楂水酸酸甜甜,口感很好,还能酸甜开胃,解腻助消化。

  江灿带着几个服务员帮助奶奶们调蘸酱,芝麻酱、菌菇酱、芝麻花生碎、蒜蓉、小葱和香菜碎,再添上香油和香醋。

  先给奶奶们下各类丸子。

  江灿:“这些都是现做的手工肉丸,很新鲜,奶奶尝尝。”

  其实盛一碗都是鱼丸汤了。

  奶奶们其实就是来捧个场,没打算吃什么东西,火锅这玩意,她们也不爱吃。

  结果夹了一块鱼丸,沾沾酱汁,尝一口,鲜甜弹牙,好吃!

  再尝尝鱼豆腐,好吃!

  再尝尝蜜汁牛肉,啊,好嫩!巨好吃!

  谢老太太道:“灿灿去别处忙,我们吃什么自己下,这个秘制牛肉粒再给上两盘,其他不够吃的,我们喊服务员。”

  江灿喊服务员再上两盘秘制牛肉后,她就下楼了。

  楼下已经热闹了起来,陆曼领着班里的同学们也来了,陆曼请客,表示要支持室友开店。同学们表示AA,他们也要支持江灿。

  陆曼如今说话会照顾别人的情绪了,班里面也是有条件比较差的学生,难不成吃了一顿饭后,缩衣节食半个月吗?她又不差钱,不过不能这么说,她道:“这顿算我的,你们可以下一顿再约着来。咱们一起给灿灿捧场。”

  等到了火焰山火锅店,先夸装修,这风格是真好看,跟宫廷剧里的大酒楼有点像。实木的桌子,雕花太师椅,上面放了大引枕,靠着很舒服。

  桌子底下有一个漂亮的实木小箱子,能放冬天穿的衣服和提包。

  往这里一坐,就是饭菜不那么好吃,也是愿意多来两趟的。

  但吃饭的地方,还是得好吃。

  都夸江灿眼光好,又夸方衡厉害,能把火锅店装的这么好看。

  陆曼也没有点餐,让服务员看着上。

  服务员都是经过培训的,知道七、八个人差不多能吃多少,把特色菜都点了,最后又端了几盘子的泡椒凤爪、酸辣无骨鸭掌,这几道小凉菜是江灿送的。

  饮料要的是冰镇的山楂水。

  锅底也是麻辣牛油锅,几个吃不了太辣的坐在一起,吃的是菌汤锅和微辣牛肉锅。

  他们班坐了六桌,也用屏风围着的,大家怎么在里头闹腾都没事,外面只能听到声音,看不到人。

  饭菜还在配,锅底也才开始煮。

  大家也不能干等着,而且坐在这么复古的店里,不玩飞花令那就太t浪费这环境了。

  陆曼和沈筠希经过一学期的积累,诗词掌握量飞速提升,如今也不用干瞪眼睛光听接不上了。

  不光是陆曼和沈筠希,其他诗词能力差一点的,也都在私下里狂补。

  谁愿意玩游戏的时候接不上话啊。

  偏偏在夏可心这个学习委员的带领下,他们班特别爱玩诗词接龙。

  等锅底咕噜咕噜的冒泡后,摆着食材的小推车被穿着红色棉旗袍的服务员给推了上来,教他们如何配置蘸酱。

  还有各类菜煮的时间。

  蘸酱自己配,旁边就有小料台,上面有参考酱料搭配方式,旁边也有服务员能帮忙打酱料,再一个,就是看着别让人把小料台上的酱料弄脏了。

  只能用共用勺子,不用能自己的勺子。

  火锅底料的味道特别霸道,整个大厅都是麻辣鲜香的味道,让人味蕾大开。

  陆曼早就想尝尝火焰山的火锅到底有多好吃了,等第一盘子秘制牛肉片和秘制牛肉粒煮熟后,尝了尝后,顿时爱上了。

  秘制牛肉很嫩,本来就很好吃,在麻辣牛油锅里煮了一遍,裹了一圈的红油,再往蘸酱里一蘸,真是绝了。

  简直是她吃过的最好吃的牛肉。

  她都觉得好吃,吃的停不下来了,两大盘的牛肉,她才吃了两片,已经没了!“每桌再加两盘秘制牛肉。”

  服务员劝了一下:“各类丸子也很好吃,先吃吃看,不够吃了再加?”

  陆曼觉得有趣:“你们店害怕客人多吃呢?”

  服务员小姐姐笑的很甜:“怕您吃不完浪费。”

  陆曼坚持又加了秘制牛肉,她没吃够呢。

  江灿下来后,挨个来看了大家,感谢大家捧场。

  方衡宿舍当然也过来了,他们听着别人夸赞这里的装修好看,饭菜好吃,他们心里骄傲的不行,他们也觉得这里好看!

  就跟看自己的孩子一样,越看越喜欢。

  席苓和陆离来的晚一些,要不是江灿提前预留了包间,根本没有地方坐了,开业第一顿饭,都是捧场的熟人。

  真正的客人饭店来的晚一点的,没地方吃饭,都在外头排队呢。

  陆曼一看,这样不行,让大家赶紧吃吃喝喝,把地方腾出来给外头的客人吃饭,不能耽误了江灿赚钱!

  大家加速吃饭,很快吃完。

  陆曼付的钱,每一桌是93,一共六桌,558元,八折是446元,抹了零是445元。

  按理说没有那么贵的,但陆曼点的多,本来就够吃的饭菜,她又加了两盘秘制牛肉,一盘鱼丸,一盘牛肉丸,一盘虾滑,这都不少钱了。

  最后大家吃到挺着肚子直打嗝,江灿把提前准备好的零食袋子送给大家,里面有袋装的麻辣凤爪、麻辣肚丝、麻辣小鱼干、麻辣鱼豆腐,也算是给食品厂打广告了。

  不能吃辣的,就给送五香的。

  服务员赶紧把桌子收拾出来了,把屏风重新摆好,请其他客人进来吃饭。

  谢渝也让同学赶紧吃,把桌子给腾出来让其他客人用。

  他们小姑娘居多,一桌61块钱,四桌是244元,打八折是195.2元,抹个零,195。

  谢渝付了钱,一群小少年还说着下次再来吃。

  大家也都得了零食袋子,开开心心的离开了。

  还有人问江灿,等会儿吃完饭有没有零食袋子送?

  他们以为江灿只送熟人。

  江灿笑:“都有。”

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