今天小馄饨开张,趁着现在还没客人,她也想让蔡婆婆和庞大叔尝尝。
只是分量按照两人的要求,将原本的一碗分成了两份。
一碗六颗,尝尝味道就行了。
赵芳草刚端起小馄饨,还没抬眼就发现有个人快步站到了面前。
一抬头,发现是刚刚急匆匆从摊前冲过的尤兵。
“老板,我赶时间。这碗馄饨能先让给我吗?”尤兵指着馄饨,扭头看向苏依依他们。
不等苏依依开口,庞大叔便笑呵呵的点头,“我没问题。”
苏依依听了这才对尤兵解释,“只有六颗算半碗,收你六毛吧。”
“行!”尤兵点头,利落掏钱。
趁着赵芳草替他打包好的空档,他又在庞大叔那儿买了两颗馒头。
六个小馄饨,确实吃不饱。
等尤兵快速离开,赵芳草重新下了一碗馄饨给庞大叔,煮好后苏依依给他端过去,不忘道谢,“庞叔,刚刚谢谢啦。”
“害,是我谢你才对。他还在我这儿买了两个馒头呢。”庞大叔笑呵呵的接过,“而且你还请我吃馄饨。”
“就半碗而已。”
“半碗够了,原本就是尝尝味道。”庞大叔笑呵呵。
又闲聊了两句,客人便上门了,苏依依快速结束闲聊,赶紧回去忙活。
庞大叔笑眯眯的看着,吹了吹热气腾腾的小馄饨,嘴凑到碗边。
面汤入口,原本笑眯眯的庞大叔一下子睁大眼。
视线也跟着收回,目不转睛的盯着手上的馄饨。
也顾不得四处闲看了,赶紧坐下来,拿起筷子夹了颗小馄饨。
第一颗咬了一半,分两口吃完。
吞咽下肚后第二颗直接一口喂到嘴里,还不等下咽,便迫不及待的又塞了一颗。
最后连汤都喝得干干净净。
等碗里最后一滴汤入口,庞大叔这才放下空碗,意犹未尽的看着碗。
一抬头看向苏依依的方向,扬声喊,“丫头,再帮我煮两碗馄饨,我买!”
蔡婆婆也刚刚吃完,摸摸肚子笑眯眯的问,“依依,能卖半碗吗?我一碗可能吃不了。”
“可以啊。”苏依依笑着说,顺便将钱找给食客。
不用苏依依吩咐,赵芳草已经将馄饨丢锅里。
刚买完凉菜的食客见了,看看意犹未尽,一脸“好吃!”的庞大叔和蔡奶奶,又扭头看看一旁的馄饨,干脆将钱又递了回去,“再来碗馄饨吧。”
说完朝摆放桌椅的地方走去。
他不讨厌吃面食,但也谈不上喜欢。只是被蔡婆婆两人的表情,突然勾起了馋虫和好奇心。
想试试这小馄饨是不是真的有那么好吃。
等这一锅小馄饨出锅,陆续又有食客前来,买完凉菜后看见一旁的小馄饨,反正没吃早饭,干脆就往里走,让下一碗。
结果等小馄饨端上桌,尝了一口就呆住了。
一时间,来买凉菜的老主顾们,便发现,坐在一边桌上,唏哩呼噜吃馄饨的人们,连话都没说几句,全都闷不吭声的往嘴里猛塞,深怕谁和自己抢一样。
将最后一口汤吞下肚,豪气的将碗放在桌上,立刻冲赵芳草的方向举手高声,“再来一碗!”
“不行。许老师,你不能再吃了。”苏依依听见,扭头看见是谁后,立刻制止,不让赵芳草再给他下,“你都吃两碗了,再吃会难受的。”
“不会不会,我饭量大着呢,这才到哪儿啊。”许老师拍胸口。
这一碗小馄饨才十二颗,顶多一两的分量,成年男人吃个面都能吃三、四两,现在才两碗而已。
总之他还有再战的空间!
其他食客惊呆了,真的……这么好吃?!
“要不……我也来一碗吧。”
“那我也要尝尝,给我来一碗!”
“我也一样!”
徐老师急了,“哎呀小老板,我还能来一点,实在不行……你给我来半碗吧!就半碗!”
他真的还难再战啊啊啊!
小吃街的热闹,尤兵并不知道。
他从后巷进入成华大饭店的后厨,一路上和师兄师弟们打招呼,一面拿出干净碗,将小馄饨倒进去。
还好,温热的没凉。
何昆刚将材料准备好,等师父来制作浇头。一转身恰好看见尤兵用脚勾板凳。
眼睛往桌面上一扫,便冲师弟丢了个白眼,“厨房有冻好的馄饨,我给你煮一碗就完了,还浪费钱去外面买。”
“嘿嘿,经过的时候闻到味儿,挺香的,就没忍住。”尤兵抓抓后脑勺。
何昆听了,一下子想到太师父,摇摇头后说,“怎么跟着太师傅学,也开始喜欢这些小摊小店的东西。”
路边摊的手艺,再好有他们大师父好吗?
想到这儿何昆又朝那碗小馄饨看了一眼,带着挑剔。
在尤兵端起前,自己先一步端过来,冲师弟抬了下下巴,“我尝一口。”
这能有多好……!!
何昆喝了口汤,呆了半响后慢慢低头,盯着眼前的小馄饨。
尤兵看着,见何昆只是喝了一口,就瞪着小馄饨,喊了声“师兄?”
等了会儿不见何昆反应,尤兵像是想到什么,“不会吧?师兄,这馄饨已经难吃到让你说不出话了吗?”
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第 35 章
苏依依做的鲜肉小馄饨, 卖得特别好。
煮熟后的馄饨皮跟软绸一样,薄厚适中,绵滑细腻。让馄饨馅儿也透出漂亮的肉粉色, 不仅鲜香,而且一看就知道用料新鲜。
尤其是那馄饨馅儿,脆嫩弹牙,好吃得不得了。
就连调味料都透着不一样, 也不知道是混合了什么秘方, 好吃得不得了。
头一天,苏依依五十碗馄饨便迅速卖了个精光。
赵芳草和郑大姐也没想到这么好卖,第一天回去看着六十多快七十的盈利,直接吓了一跳。
但回神后便兴奋的和苏依依打商量,从每天五十碗,增加到八十碗。
她们是尝过馄饨滋味的,很清楚食客们不可能只吃一碗就打住,就像许老师, 明明不怎么吃面食的人, 尝了味后也是一碗接着一碗。
别说卖八十碗, 再翻一倍都不够卖的。
苏依依其实也挺心动,只是担心订太多, 赵芳草和郑大姐会忙不急包馄饨。
等两人拍着胸脯说没问题后,这才点头同意。
而且吃完一碗等下一碗的空档时, 总会有食客叫上一两串萝卜片、豆腐干, 一边吃一边等,凉拌菜也卖得奇快。
甚至有会吃的人, 还会端着馄饨去面摊找韩老板,花上几毛钱单独买肉酱汁, 让直接淋在馄饨上,从清汤鲜肉小馄饨,变成肉酱汤馄饨。
再配上两串酸辣开胃的萝卜片。
那滋味,简直不要太好。
到今天才卖了三天小馄饨,每天这一块的纯利润便有六、七十。
看得赵芳草都想立刻将苏文苏武两兄弟拎过来,一起做活,别等月底了。
要是加了他两人,每天至少多赚二、三十块呢!
好在被苏依依拦下,让赵芳草不急这几天。
因为她有了新想法,总得给她几天时间准备才行。
“买三轮车?!”赵芳草听完,诧异的抬头看向苏依依。
“嗯。我找吕大叔打听过,他跟我说刚好有个人不打算卖菜了,想将手上的三轮车处理掉。”苏依依口中的吕大叔,是买猪肉的肉摊老板。
苏依依模样乖巧又懂事,而且还经常照顾他生意,一来二去就熟悉了。
听见苏依依冲自己打听二手车的事,立刻拍着胸脯叫交给自己。
他去帮忙问,保管给苏依依找到好的。
苏依依往下解释,“大嫂还记得冯二姐吧?”
赵芳草点点头。
她怎么记不得,公交车售票员嘛。前不久遇见,还说日子近快生了,回家休息做准备去了。
“她怎么了?生了?”赵芳草奇怪苏依依为什么会提到她。
苏依依摇头,“那时冯二姐还可惜,回村后不容易买到我做的萝卜片了。我说,可以送上门,大嫂还记得吧。”
赵芳草恍然,“你想买三轮车,以后做送上门的生意?”
苏依依笑,点点头往下说,“是专门做预订这一块。”
现在预订太多了,要不是苏依依一直控制着预订数量,就他们四人每天用背篓装的食物,根本没存货卖给散客。
而且有了脚踩三轮车,像酱肉汁这些也能多做些。
苏依依已经想好了,等买了人力三轮车后,让苏文苏武,还有宋官,三人轮换着踩,每天先将预订单送到,再来小吃街帮忙。
“我觉得行!”赵芳草利落点头,“等以后地里庄稼熟了,要拉去镇上城里卖的时候,也方便。”
苏依依笑着点点头,“那就这样订了?”
“订了!”赵芳草叮嘱,“明天让宋官陪你去吧,他脑子聪明,顺便还能帮你检查一下,看东西是不是真的好。”
“嗯。”苏依依应声,“大嫂你不说我也要喊上他的。”
第二天,苏依依便和宋官一起去看三轮车。
就像之前吕大叔说的一样,卖家特别爱惜,用了三年多了依旧干干净净的,看上去有七八成新。
链条提前上过油,轮胎的气也打得足足的。甚至刹车皮都换了新的。
吕大叔见了笑得合不拢嘴,这是卖家给他脸呀。
“小老板,要不坐上去试试?”吕大叔冲苏依依说。
“行!”苏依依点头,到了跟前才发现坐垫比自己想像的要高,得努力垫脚,才能将自己送上坐垫。
宋官见苏依依站在三轮车边,难得露出呆呆的小模样,笑了一下走过去。
“我来吧。”
“哦。”苏依依老实的点点头,后退两步。
宋官长腿一跨,轻轻松松的便坐了上去。在院子里绕了几个圈,回到原处停下。
下车后冲苏依依点点头,“很不错。”
“那是,都是老主顾了。”吕大叔笑呵呵的在一边接话。
接下来的事也简单。讨价还价而已。
不过卖家实诚,给的价也很合理,苏依依只想了下便点头拍板。
刚掏钱,不经意抬眼,瞄到卖家考放在角落的自行车。
那是老式的自行车,车把和鞍座之间,又两条杠,和脚踏板形成倒三角,更加稳定不说,这杠上还能侧坐个人。
苏依依依稀记得,自己一点点大的时候似乎坐过那么几次。
大概是见她多看了几眼,卖家留意到,笑着说,“那也是要卖的,你要是想要一并拿去,我再给你算便宜点。”
说完报了个价格。
两样加起来的价,是苏依依能接受的。
有辆自行车放在家里,也能代步。给秀秀上下学骑也行啊。
她听赵芳草说过,说秀秀舍不得花钱坐公交车,总是走路回来。
以前家里没条件没办法,现在既然有了,当然得立刻安排上。
所以苏依依打手一挥,爽快决定。
卖家也很高兴,不仅将自行车仔细擦了一遍,还细细的给链条上油,测试刹车等等。
最后推着自行车看着宋官笑,“这个也试试?”
宋官扭头看向苏依依,“我试?”
“我来吧。”苏依依跃跃欲试。
其实这二八自行车对她来说也高,但架不住苏依依突然想回忆童年。
苏依依倒是会骑自行车,可只会轻松轻便的女士自行车。
所以她只会先坐在坐垫上后,踩着脚踏板往前蹬。
但那时,有更加帅气的上车方式。
先将左脚踩在脚踏板上,借用右脚后蹬让自行车滑行,再跨上坐垫。
这姿势,和武侠小说里,翻身上马的姿势一模一样。
所以被称为“翻身上马式”。
可惜这么帅气的姿势,苏依依只眼巴巴的看过,自己却不会。
不过她要骑这二八自行车,还真得用翻身上马式才行。
宋官看着苏依依那副自信的小模样,原本在一边带了点笑看着。结果却看见苏依依扶着自行车想了想,又低头看着自己的脚尖,试着动了动左右脚,眉毛便挑了跳。
她不知道怎么上车。
这个念头刚起,苏依依已抬了左脚,踩上脚踏板,右脚用力往后一蹬。
趁着自行车往前滑行,帅气的一跨腿,坐上坐垫。
脸上的惊喜才露出半截,下一秒就因为翻身上车时,一瞬间的失衡没控制好平衡。
笼头立刻七扭八扭。
看得吕大叔和卖家在一边收了笑,站在原地伸出双手,惊得“哎哎哎!”直叫唤。
眼看着苏依依要翻车,还好宋官几步上前,一手握住车把手,另一手揽住苏依依的腰,往他面前一使力。
便让原本朝
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