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回到八零发家致富_第23节

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肉下来。另一只手接着,送到妮妮嘴边,“帮大姑尝一下味。”

妮妮吹了吹,嗷呜一口,吃得眼睛都微微眯起,一脸满足。

赵芳草和顾敏也一样,被苏依依挨着投喂了一遍。

别说妮妮了,就连赵芳草也经不住被嘴里的美味,美得眯了眼。

卤五花肉已经完全入味,肉质Q弹软滑,装在盘子里稍微摇晃一下,还会颤颤的来回轻晃。

入口化渣,一点儿不油腻。

吞下肚后,嘴里只留卤香。令人回味。

“这卤肉也太好吃了。”赵芳草捧着脸颊,一脸感动。

“卤素菜也很好吃的。”苏依依笑着说,舀了些卤水出来备用,准备新做点卤豆腐干。

“不过卤素菜的卤水得从这老卤里单独舀出来,冬天还好,卤过素菜后烧开了,能放三四天,到了夏天,估计也就只能用两天了。”

大嫂现在是她的帮手,苏依依自然要细细讲给她听。

赵芳草自己也好学,所以听得很认真。遇见不明白的立刻问,“那这个老卤以后只能用来炖肉?”

“鸡蛋也可以。”苏依依补充。

说完像是和赵芳草说话突然联想到了什么,灵光一闪低头看向放在一旁备用的豆腐干。

“鸡蛋?……炸素丸?”

苏依依眼睛一亮,立刻想到了新品。

刚好材料家里都有,苏依依又来了干劲,挽起袖子冲赵芳草说,“大嫂,我们动作快点儿,再做个炸素丸子。”

赵芳草先按捺下好奇心,按照苏依依说的,先拿了白萝卜切成细细的丝。而苏依依则烧了热油,取干粉丝直接下锅油炸。

让干粉丝变得蓬松香脆后,立刻捞出来,放一旁备用。

一颗鸡蛋,几大勺淀粉,一点面粉,以及盐、酱油等等,和炸好的干粉丝一起,全一股脑倒进萝卜丝里。

最后拿起一小把小葱,左右一拧挤出葱水,便交给赵芳草,往一个方向快速搅拌。

没一会儿,一点儿肉都没加的馅儿便搅打上劲。苏依依又滴了些香油和胡椒粉提香,素丸子馅儿便做好了。

热油下锅,炸至表面金光酥脆,在热油里翻滚沉浮,再等几秒便全部捞出。

没一会儿便装了一簸箕。

炸好的素丸子热度还有些高,仔细看能看见丸子上还微微冒着细小的油泡泡,发出噼里啪啦的油炸声。

新出锅,妮妮先尝。

苏依依怕烫着她,拿了一颗打算掰开了替她吹吹。

结果忘了自己也是个皮嫩肉薄的,刚拿起来就在两只手上来回倒腾,手忙脚乱的样子,和刚才有条不紊,认真做菜的模样大相径庭。

倒挺可爱的。

看得赵芳草在一边“噗呲”笑出声,“还是我来吧。”

说完从苏依依手上拿过素丸子,轻松掰开递给顾敏和妮妮。

之后又拿了一颗,徒手掰成两半,将其中一半递给大姑子。

苏依依冲她笑,眼睛一弯“嘿嘿嘿”的模样 ,带了几分和妮妮同款的软萌来,“大嫂你真厉害。”

赵芳草止不住脸上的笑意。

素丸入口,表皮焦脆,内里却嫩得带汁。

鸡蛋在油炸的过程中,演变出类似肉类的味道,越嚼越香。

但油炸食物吃多了,总是会有些腻,特别想该改口。这时素丸子内里的萝卜丝和粉丝,便中和了油炸视频的油腻感,轻松解腻。

让人一口一个,简直停不下来。

赵芳草都没忍住,连着吃了三个素丸子。

等全部吞下肚,回味了一下刚才的滋味后,她才后知后觉的想到什么,扭头看向苏依依,一脸惊奇,“依依,你怎么想出这个……素丸子的?也太好了吧。滋味半点不比吃肉丸子差。”

“那我就放心了。”苏依依跳过赵芳草的问题,笑眯眯的说,“明天这些素丸子肯定能卖完。”

“当然了。我甚至觉得你现在还能再炸一些。”赵芳草看看现在炸好的素丸子,和苏依依商量。

“那行,再炸一锅吧。”苏依依看了看手上剩余的粉丝,点点头。

事不宜迟,苏依依和赵芳草赶紧动手。

这次苏依依甚至让赵芳草来加调料,自己在一边口头指导。

做出来的味道虽比不上苏依依的,但依旧好吃。

赵芳草笑,“这师父和学徒做的,就是不一样。”

“多做几次就好了。”苏依依安慰她。

等苏文兄妹三人接班回家,刚进村就闻到肉香味。

深吸一口气后,往家走的脚步不自觉的加快,就连脸上都挂上了微笑。

不知怎的,他们就是觉得这好闻的饭菜香,是出自依依的手。

等推开门,苏文禁不住喊了一句,“我们回来啦!”

下一秒,端着一盘菜的苏依依探出头来,冲三人笑,“回来啦?快点洗手吃饭。今天我做了新的好吃的。”

“那我可得好好尝尝。”苏文笑,身边苏武和秀秀,也脸上带笑。

刚一进屋,便觉得家里似乎有些不一样。

但一时间又说不上来哪里不同,直到苏武抬头看了眼,又伸手拍拍他,示意苏文看电灯。

苏文和苏妮妮,这才反应过来。

“呀!换电灯了?”苏文扭头看向妹妹和媳妇。

“是呀,全都换了。”赵芳草将菜端上桌,笑着冲丈夫说,“依依说了,这样晚上奶奶刺绣,秀秀做作业,都不伤眼。”

苏秀秀一呆,扭头看向苏依依。

苏依依笑着对她说,“以后再赚点钱,我给你和奶奶一人买座小台灯。”

苏秀秀没说话,但那双看着姐姐的眼睛,却亮晶晶的。

妮妮跳过来,拉着苏秀秀的手,往屋里带,“小姑小姑!你快来看,大姑还给你买了东西呢!”

苏秀秀一听,惊讶的看向苏依依的方向。

苏依依朝她抬了下下巴说,“去看一眼吧,然后回来吃饭。”

苏秀秀听了,这才让妮妮拉着自己进屋。

妮妮拉开电灯,满室明亮。苏秀秀都不用妮妮说,一眼便看见放在她位置上的那些文具。

七八本素色面的笔记本,红黄蓝绿各色整齐叠放成一摞,然后是二十四色的水彩笔,最上面放着一个崭新的文具盒。

苏秀秀走过去,伸手摸了摸那个文具盒。

那文具盒是象牙白的底色,上面布满小小的红色玫瑰花。如果让苏依依来说,这文具盒就是妥妥的美式田园风。

苏秀秀不知道,她只觉得这文具盒太好看了。

甚至她敢确定,整个学校都找不出,第二个文具盒,有她的好看。

还有放在本。

苏秀秀一下子都不知道先看哪个好了。

低头看向扒拉在桌边的妮妮,有些不敢确定,“这都是我的?”

“是呀。都是小姑的。”妮妮点头,指着文具盒说,“小姑你快打开,里面还有大姑给你新买的钢笔呢。”

还有钢笔?!

苏秀秀更惊讶了。

打开一看,里面除了有两只钢笔外,还有两只圆珠笔,和两只铅笔。

圆珠笔的颜色分别选的红、蓝两种。就连钢笔墨水,都买了黑、蓝两种颜色。

橡皮擦都是粉红色的小象造型。

带着香香的味道。

“小姑,好看吧?”妮妮笑得眼睛弯弯,“我是天蓝色的小象哦。”

一对!

苏秀秀看着这些,摸摸这个,又摸摸那个,眼睛都不知道该落在哪一样上好。

听妮妮问自己,轻轻的点点头,“嗯,好看。”

“当然,好看的小朋友,就要用好看的文具。”妮妮摇头晃脑,学着苏依依的话,逗得苏秀秀忍不住笑。

她抬头看向房间。

明明依旧家徒四壁,墙皮斑驳脱落,地面坑坑洼洼。但现在光照亮整个房间,却让苏秀秀心中生出一个词来。

——宽敞。

好像心里长久以来的逼仄,突然被苏依依推开,变得敞亮起来。

此刻的开心,不仅仅是一点口腹之欲,也不是这两天总是得到各种好东西。

而是连苏秀秀自己都说不好的快乐。

不等她想通那是什么,便听见赵芳草的声音从厨房传来,“秀秀,妮妮,快来吃饭了!”

“哦——!”妮妮应了一声,抬头看向苏秀秀,眼睛亮亮,“小姑我们去吃饭吧!今天大姑做了好多好吃的,尤其是那个素丸子,可好吃了。快点快点!我们去尝尝!”

苏秀秀笑着点头,拉着妮妮朝厨房跑。

明亮的灯光下,苏依依一家人围坐在小桌前。笑吟吟的将碗筷递给彼此,吃到自己喜欢的美食,便将它也夹进身边亲人的碗里,让对方也尝尝自己认为的好东西。

木桌小小,伸筷收手时,手肘总是会碰到坐在自己身边的人,但这时候的磕磕碰碰,却让他们显得亲昵无间。

苏家的快乐,村里人不知道。

但是苏家的饭菜香,却让村里人都知道。

简直就是从村头香到村尾有没有?!

当然小虎家也不例外。

从下午开始,那一阵阵肉香就没散过好吗!

而且每隔一阵的肉香味都还不同!

现在到了饭点更过分了,居然是之前各种香味的汇集。

小虎看着自己碗里的饭,突然就觉得不香,嘟着嘴将碗筷放回桌上,推得远远的,“我不吃了!”

“你这孩子,你不一大早就喊饿吗?”小虎奶奶一脸不解,“怎么现在又不饿了呢?小虎乖,快吃,啊?”

“我看他不是饿,是馋!”小虎妈在一旁瞪了小虎一眼,眼神警告,“听你奶奶的话,赶紧吃!”

“我不吃!我要吃苏妮妮家的!”小虎超大声,“我要吃肉!”

……你当我们不想吃呢?

小虎妈无语,瞪了小虎一眼,语气更凶,“没有!要么吃你那碗饭,要么饿肚子!自己选!”

小虎呆了一下,立刻滑下凳子,开始满地打滚嚎哭。

“我要吃肉我要吃肉!你们不是说苏妮妮家很穷吗?为什么现在他们能吃肉我们不能!我不管我要吃肉吃肉!”

此时此刻,村里被“伤害”,正在家里嚎啕哭泣的小孩不止小虎一人。

真是几家欢喜几家愁呀。

╮(╯▽╰)╭

第 24 章

赚钱便是早起的动力。

苏依依龇牙咧嘴的从床上爬起来, 忍着浑身酸痛,先简单的活动身体,做了个拉伸后, 这才前往厨房。

一进屋便发现赵芳草早就起来了,甚至连背篓都收拾好。

“大嫂,你这么早就起来啦?”苏依依转了一圈,发现赵芳草已经将事全做完了, 她两只需要背着背篓出发就行。

就连一家人的早餐, 白粥都已经用小火煨好。隔着木锅盖,隐约散发米香。

见苏依依脸带惊讶,赵芳草有些不好意思,“一想到今天也能赚钱,我就高兴得睡不着,干脆就先起床准备了。”

苏依依笑,她现在特别明白赵芳草的感受。

因为她也一样。

对明天充满期盼,希望快点天亮, 快点开始干活。

这大概就是生活有盼头吧?

“依依, 这卤水真不能再用了?”

正想着时, 赵芳草的话让苏依依回神,扭头便看见她端着昨天卤豆腐干, 剩下后的卤水。一脸心疼。

“放心吧大嫂,我不会浪费的。”苏依依笑, “等回来后我用这个做打卤面给你们吃。”

“打卤面?”

“嗯。用……!”苏依依刚要说做法, 突然灵光一闪,兴奋的看向赵芳草说, “大嫂,再加个小罐子, 你能背得动吗?”

“别说一个小罐子了,你再加两我都没问题!”赵芳草自信的一拍胸口,顿了下眼睛亮亮的看着苏依依,“怎么?又想出新的好吃的了?”

苏依依点头,立刻挽起袖子,说干就干,“趁现在还有点时间,我们加快速度。”

“行。你怎么说我怎么做!”赵芳草一点头,干劲满满。

东西都是现有的,做起来也简单。

苏依依让赵芳草帮忙,将卤豆腐干剩下的卤水倒进锅里加热,再从老卤里勾出泡在里面的卤五花肉,放案板上,切成一厘米大小的正方形。

家里豆腐这东西是常备的,苏依依足足拿了五块水豆腐,也切成一厘米的小块,一股脑的丢进加热中的卤水里。

这头,赵芳草也已按照她的要求,将莴苣、小青椒、大蒜、小葱统统切丁倒进锅里,又听苏依依的加了一大勺清水,直接开始大火熬煮。

烧了三分钟后,苏依依适当的往里放了酱油、盐、味精等调味品,最后再勾二两芡,一道酱肉汁便新鲜出炉。

苏依依让赵芳草尝味道。

肉味浓郁,豆腐滑嫩,配上青椒的清爽气,简直不要太好吃!

“这也太

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