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对话世界:我是穿越者!震撼全球_第33节

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大家一个坏消息,那就是我本人厨艺极差,基本不会做饭。”

“啊?”很多现场观众都麻了。

那准备这么多餐桌,这么多餐具干嘛?逗乐呢?

林轩压了压手:“但是,今天来了三位大厨啊!”

“一位法餐大厨,一位来自西白牙的皇室意呆利菜大厨,一位龙国国宴大厨。”

“只要有方法,三位把地星上的美食复制出来,很简单。”

【靠?这一期有的吃啊!!!】

【马德绝了,还没来得及吃午饭……点个外卖先。】

【先泡个面,免得接下来饿得要死。】

林轩:“地星古语有言,民以食为天,饮食是一种文化中最重要的部分。”

“很多发展时间比较短的短期国度,并没有什么像样的美食。”

说到这里,雷东多整个人都不好了。

雷东多一个西白牙皇家御厨,怎么会去学意呆利餐?

蓝星的西白牙,就和地星上的英特兰一样,属于炸鱼薯条国度。

……当然了,蓝星的英特兰,依旧还是炸鱼薯条国度。

林轩看向了雷东多:“地星上西白牙美食可以排进全球前五。”

雷东多听完了,瞪大眼睛:“啊???”

美食荒漠西白牙,在地星上,排名全球前五???

054、西白牙人的羡慕嫉妒恨

唐云摁住激动的雷东多:“林轩,一个国家的饮食文化变化,总是有什么原因的吧?”

“能先说说原因吗?”

林轩点头:“可以。”

“蓝星上众所周知,西白牙和英特兰、高卢鸡、德意志一样,历史上长期处于小公国混战状态。”

“一直到十五十六世纪大航海前夕才被一统。”

雷东多点头:“没错,地星西白牙不同?”

林轩:“地星上西白牙,最早被凯尔特人进入统治。”

“然后是迦太基人,摩尔人,腓尼基人,最后是进入了古罗马大一统时期。”

“古罗马之后,阿拉伯进入了伊比利亚半岛,进行了几百年的统治。”

“在这么漫长的统治中,阿拉伯文化印记深深的刻入了西白牙的文化之中。”

“包括建筑,喜欢使用白色小圆头的阿拉伯风格。”

“比如饮食。”

“西白牙一共有五类菜肴,第一种以清新和色彩丰富为主,多采用橄榄油、蒜头。秉承了阿拉伯人的烹饪技巧,以油炸形式烹调,特点是清鲜食味、口感香脆酥松。”

“还有山区和海边分别融合出了两种不同风格的菜肴。”

“以及西白牙的最重要的稻米产区,形成了西白牙海鲜饭这一类美食。”

雷东多迅速冷静了下来。

原来地星上的西白牙的丰富的饮食文化,是因为被阿拉伯人统治过换来的。

此时,外网弹幕不淡定了。

【本来很羡慕的,现在不羡慕了。】

【胡说,我还是羡慕,反正我们历史上被好几种势力统治过,就差一手阿拉伯,结果现在天天吃炸鱼薯条,虱子多了不痒,我宁愿被阿拉伯统治过,然后天天大鱼大肉。】

【很多人在国内呆久了,天天吃炸鱼薯条,以为那玩意儿很好吃,出去过才知道各国的餐饮有多优秀。】

【那我也不愿意用历史上被阿拉伯统治过来交换!】

两帮西白牙网友吵了起来。

一边觉得反正被很多外来人统治过,不差阿拉伯这一环。

另一边的人觉得,就算天天炸鱼薯条,也不愿意用屈辱历史来换。

他们哪儿知道阿拉伯通知下的西白牙,是西白牙整个国度的历史上的高光时期,后来地星大航海中西白牙的领先也是基于这一点的。

在蓝星,西白牙一直是二流国家,没有过航海西白牙大帝国时代。

让龙国人选,龙国人肯定不干啊,我们啥啥啥不缺,干嘛要选这个。

西白牙人不同,炸鱼薯条它真的太难吃了!

不是说炸鱼薯条就是西白牙原有饮食文化,炸鱼薯条不也是盎萨人和凯尔特人统治时期,传下来的‘宝贝’么?

说到底,西白牙人自视高一等,看不起现在的阿拉伯罢了。

在地星,西白牙长期不被当做欧洲国家,在蓝星不同,蓝星西白牙一直是欧陆重要组成部分。

雷东多起身:“其实……不用被阿拉伯人统治,我们也可以拥有西白牙特色的餐饮……”

“因为,现在你在这儿,有穿越者在,我们可以把地星西白牙餐饮文化直接学过来!”

林轩乐呵,免费学是不可能的。

等这期结束,我的地星餐饮连锁西白牙餐厅不开的西白牙到处都是,就算我输。

西白牙本身物产丰富,他们自己不会做,大量出口这些餐饮材料。

而无论是法餐还是意呆利餐饮,都和他们本地产出不是百分之百匹配,所以发展的虽然不错,但也不算特别好。

真正的适合西白牙的,因地制宜的西白牙美食文化一出现,必然像核武一样迅速震撼整个伊比利亚半岛!

林轩:“所以,我们现在进入地星,看看西白牙的餐饮文化。”

“这一次,大家都可以跟着去看。”说着,林轩发下来七个VR眼镜。

七个评委迅速带上了眼镜。

而现场观众只能透过大屏幕看。

屏幕暗了下去,再亮起来的时候,林轩和七个评委的身影已经出现在一个风情特殊的地方了。

“这里是地中海海边,一座小镇。”

林轩:“抱歉了几位,你们肯定是吃不到的了,我只是带了你们的视角过来,只有我一个人吃了。”

林轩坐在位置上:“维特儿,点餐。”

雷东多涨红了脸:“!!!”

让·安德烈:“???”

黄刚:“此子不当人也。”

唐云:“黄刚老师说得对。”

卢卡斯:“e……”

林轩点了几道著名的西白牙餐。

“我要这个,伊比利亚火腿,加泰起司血肠,蒜茸藤壶,海鲜烩,西白牙海鲜饭。”

服务员比了个大拇指:“龙国人?”

林轩愣了一下:“你怎么知道我是龙国人,我有口音?”

服务员笑着:“来我们这里旅游,能把最贵的菜点一个遍的,只有龙国人有这么有钱,米国人也很有钱,但是米国人吃饭只会吃汉堡包。”

“我推荐您来一份加来葡萄酒,你点的海鲜太多了,葡萄酒可以解腻。”

“行。”林轩笑着:“帮我所有菜同时上菜能做到吗?”

服务员比了个OK。

【所以……所谓美食篇,其实是吃播篇?】

【哈哈哈哈,我一下就平衡了,不只是我们看着林轩吃,评委也只有看这里林轩吃独食。】

【如果我没看错的话,卢卡斯正在疯狂吞口水,估计已经饿慌了!】

几个评委就在旁边说林轩不当人。

林轩乐呵:“我抽空下一下菜单,还有拍教学视频,这一段咱们直接快进。”

林轩才不会等后厨做一小时菜呢!

直接快进穿越到一小时后就行了!

在观众视角,现场速度正在飞速加快。

等时间缓慢而正常下来的时候,一桌丰盛的美食已经摆在林轩面前了。

几个评委要疯了:“啊!!!!”

“来自异世界的美食,居然吃不到!心痛!!!!”

“不行了,别拦我,我想打他!”

此时的林轩正在大快朵颐。

说实话,林轩自己在地星上时,都没跑到西白牙来吃过饭呢。

先干(饭)为敬。

西白牙的海鲜制作,和国内粤府东山省不同,也和世界其他各国不同。

他们是重油的代表类型,喜欢油炸,喜欢使用混合油(猪油加植物油),用油方面的特点和川菜比较类似。

这就代表着,风味特别浓郁,香气四溢。

看得见,吃不着,几个评委已经心态崩了啊。

林轩掰着大螃蟹腿:“你们看我没用,你们得希望雷东多先生看了菜谱和教学视频后,能把它们复制出来。”

几个评委同时‘恍然大悟’,转头看向雷东多。

雷东多顿时亚历山大:“复制我从来没见过的异世界美食的味道,而且是在没吃过的情况下……”

林轩乐呵:“要不然节目组怎么会邀请你呢,毕竟雷东多先生你是顶级名厨啊,要是简单复原,随便找个厨师不就行了?”

让·安德烈:“朋友,要是复制不出来,那可就丢大人了。”

安德烈也想吃啊,故意激将法。

雷东多神情严肃:“为了找到适合西白牙的饮食体系,我一定会复制出这几个菜!”

“龙国不是有句古话叫做万事开头难吗?我就来做这个开头的人。”

林轩呢,林轩当然是连通两界西白牙的文化桥头堡。

此时的林轩,一边吃一边内心狂喜。

复制吧,做出来之后吃了你会惊叹的,然后那如同魔鬼一样的吸引力让你疯狂的找我合作拿菜谱吧。

否则我怎么提高价码,让我的地星美食西白牙餐厅真正的开遍西白牙呢?!

055、让西白牙举国沸腾的名菜

“不懂得吃就不懂的生活。”

林轩将伊比利亚火腿端到了面前,开口说:“这是地星西白牙的谚语。”

蓝星,大量西白牙观众气的牙痒痒。

西白牙有一个非常巨大的问题,那就是西白牙人非常好吃!!!

和英美两国的人不喜欢吃不同,西白牙人是非常懒散的,喜欢享受生活,当然也包括喜欢吃。

但是西白牙人不会做!!!

这其实很容易理解,蓝星历史上,十五世纪之前,西白牙长期被盎萨人统治。

到了十五世纪后,大航海时代开启了。

所以英式风格,变成了水手式,所谓水手式,就是大量可以长久保存的干粮食物,比如罐头,比如肉干。

大航海时代一结束,西白牙迅速没落,被踩进了尘埃里。

和地星欧洲历史差不多的是,蓝星十八世纪也出现了一位高卢鸡皇帝。

在那段战争不断的岁月里,普通人连吃的都没有,更别说发展出什么优秀的美食文化了。

十八世纪末期,全世界的自由思潮中,西白牙的公社活动开始了。

然后就是一次大战后不久,德意志思潮传到了西白牙,带来了恐怖的统治。

这种情况一直持续到二十世纪七十年代!

所以,西白牙这片物产丰富的热土上,一直没有形成美食文化的安定条件。

西白牙人看到桌上的东西,都馋哭了。

那些,可都是他们日常生活中最常见的丰富特产啊!

包括大厨雷东多看着林轩面前的伊比利亚火腿,非常笃定:“伊比利亚黑猪!!!”

林轩用手指夹起一片被削的薄如蝉翼的伊比利亚火腿,在鼻子前嗅了嗅。

“伊比利亚火腿,需要用到西白牙特有的一些香料,腌制三年。”

“而且要有独特风味,必须是百分之七十五以上血统纯度的伊比利亚黑猪,如果用白猪来制作,哪怕方法一模一样,也不是伊比利亚火腿,而是塞拉诺火腿。”

“据我所知,伊比利亚火腿是生火腿,它并没有胆固醇,而是有高密度的蛋白质。”

“这些蛋白质可以帮助人体搬运内脏中多余的胆固醇。”

“当然了,这不是个减肥药广告,如果吃太多伊比利亚火腿,照样变胖。”

林轩手指夹着火腿片,放入了嘴里。

脸上透露出享受的表情。

谁,又不是一个贪吃的人呢?没想到穿越到了异世界,反而有机会吃到了伊比利亚火腿,搁在前世,林轩不会这么舍得,掏钱吃伊比利亚火腿。

现在么……压根不用自己出钱了,系统虽然存在感不高,但是金钱消费,系统解决。

切成薄片的火腿摆在有温度的餐具里面。

让火腿片与空气充分接触,香味四溢,肉片里的油脂慢慢渗出。

如同大理石般甘美的脂肪在室温下慢慢溶解到颜色深红的瘦肉中。

火腿片在林轩嘴中被轻轻嚼碎,渗透出的不仅是咸甜鲜香,更能尝出橡果的天然香气。

“这一点橡果的香气,真的难得。”

雷东多急忙询问:“是怎么样的腌制手法,让它有了橡果香气?”

“腌制手法?”林轩摆头:“不是的,不是腌制手法,而是黑猪必须用橡果喂养,时间久了,猪肉就自然有了橡果的香气。”

就好像婴儿每天只喝奶,就会有奶味是一个道理。

雷东多傻眼了。

这做法……感觉这火腿……

林轩:“就是普通的腌制,在地中海气候下的西白牙

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