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一次和他一起学做面点，老爷子对自己说过的一句话。
厉若海，这可是离州最强的面点师，在整个离州具有极大的影响力、被誉为面祖的高阶圣手！
“真正的面点，博大精深，窥一斑而知全豹……星河，我总觉得，这一道特别的菜品，有它独特的魅力在其中，或许假以时日，它能够成为美食大陆最传奇的一道特色也说不定！”
“难道，这就是爷爷所说的‘真正的面点’？”
厉星河想起了曾经被面食宗驱逐的一个面点师傅，他在揉面的时候，也是这般挥洒自如。
但却绝对没有这般强大的气场。
“真是一个可怕的家伙啊……面食加工，都富有这么震撼的力量！而且能把高阶的灵谷，提升至三阶地宝的水准！”
厉星河一瞬间，全部被罗修的揉面，吸引了心神。
几秒钟，只有短短的几秒钟。
罗修揉面的手影突然消失，所有人心中的压迫之感，也随之悄然消失。
“呼……”
厉星河呼出一口气，瞥了眼身旁的大伯。
他发现，厉正河也正死死的盯着罗修身前那团三阶地宝的面团。
面团已经变成了通体银光，散发着一层层的银色的光晕……这简直出乎厉正河的想象。
他还是第一次看到这么神奇的面团……美的简直不像话。
“用这面团做出来的面，应该很好吃吧？”
厉正河心目中冷不丁的闪过这么一丝想法，但下一秒却被他极力的压下：“不可能的！”
光光面条，做的再极致，没有高品阶的配菜和高汤配合，那也是没办法的事情……靠那些普通的中阶灵材么？
厉正河有些不屑！
想到一碗用这些普通灵材熬煮的高汤，呈在自己面前。
厉正河恐怕都不会动筷，没有丝毫胃口。
因为灵材的灵性，已经不足以让他产生丝毫的吸引力，不能提升自己的实力，吃了又有何用？
不用海珍，也没有搭配，甚至什么调配辅材都没有的清汤寡面，味道无论如何都称不上美味吧？！
“这就是实力上的差距！”
“星河，我的至尊霸王海珍面，在极致的味道上，一定能碾压他！”
厉正河朝着有些失魂落魄的厉星河说了声，视线又转回到了自己厨台前的食材。
“红甲灵螯、冰极晶节斑斓、白海珍、银游骨鳞、深海灵藻、骨节干、木鱼花，还有三阶地宝九天白凶牙之翅根、深海巨灵兽之肉……我就不相信，这九种海珍最巅峰造极的鲜美，不如你这一手面？”
厉正河整个又恢复之前的强势，一扫迷茫。
“胜者一定属于我——”
轰！
厉正河涌动体内的地心灵火，这是排名人榜15的——寒玉灵火，拥有冰寒的火焰，却能将食材烹饪至熟的神奇。
火焰在炉内不断升腾着白芒，厉正河涌动着属于圣手的澎湃灵力。
放上炖锅，红甲灵螯和冰极晶节斑斓放入锅内，加入水系厨修加持的灵泉熬煮。
不一会儿，清香顿时弥漫了整间阁楼。
撇弃了熬煮出来的汤沫，厉正河又把辅料加入了进去……近距离感受着玄阶厨具微热的温度，稍微有点享受的微吸了一口气。
这种时候，他就是美食的掌控者！
***
另一边，罗修也已经开始做起了拉面的高汤。
和面，已到达他的技艺极致，提升三阶，这是罗修的极限。
接下来的高汤，也一定要做到完美！
罗修尚且对龙须拉面的工序达到苛求的地步，这厨战虽然说是另外一种面，但认真程度也是不遑多让。
任何一个细节疏忽，最终呈现的菜品，可能就要因为缺失的这一部分完成度，而没达到提升品阶的完美条件。
所以罗修，不容许自己有任何一丁点的疏忽。
轰！
一旁李玄臣的玄阶厨具——光衍灵炉中，发出了火焰爆燃的声音。
普通的火焰，在罗修体内小火苗的加持之下，发出了一种极其诡异的光芒！
蓝色、白色、红色……之前的天澜灵火、灵光焰和本身的小火苗颜色，三种火焰交相呼应，居然产生了一股极其特殊的火焰。
罗修体内高阶厨修的灵气，瞬间被一吸而空。
“又这样……”
罗修有些无力，每一次激发出体内的小火苗，一次就能消耗体内全部的灵气。
哪怕自己提升了无数倍的灵气强度，依旧不够小火苗一次消耗的。
咕嘟嘟！
锅内的高汤，在小火苗吸收完灵气之后，瞬间煮开！
白色的高汤滚滚沸腾，烟气不断冒出，里面还能看到很多种的骨头，其中最多的当然是豚骨和牦兽骨。
不过，罗修稍微借鉴了百骨高汤的配菜，又加了一点斑雉骨和风聿骨。
牦兽骨醇厚，斑雉骨鲜香，再加上豚骨的浓郁和风聿骨的风味！
这就是一道最完美的百骨汤雏形。
哗啦啦——
罗修快速的把芹菜、青、白、胡三种萝卜、洋葱等配料，装到了一个大布包里！
扑通！
随后一扔，直接甩进了煮沸高汤的陶瓷锅内。
无数圣厨探头探脑，伸长了脖子，看着罗修的高汤锅，除了刚刚扔进去的大布包，居然还有一个小布包。
“咦，这小布包什么时候扔进去的，有什么材料？”
好多人很好奇的样子。
之前圣厨们都没看到罗修做高汤，所以这第一次做，很多人都非常感兴趣。
“嗯？好香……”
这时候，高汤的浓郁香味，终于四散溢了出来。
“这小布包，是面点的必备——香料！”
一个有力洪亮的声音，突然从阁楼外传了出来。
而后一个面容矍铄、泛着红光的老者，穿着一件白色锦衣，挤开了一众圣厨，来到了罗修的身前。
他身后，跟着好一伙的中年人，言塔主看到来人，赫然抬头，刚准备说话，被老者犀利的眼神，压下去了。
这架势，很多人一看就知道老者的来历不一般，罗修却不知道，自己眼前围着一个大人物，因为他正在全神贯注的熬煮着高汤。
“你……你是……”
王羲突然瞥了身旁老者一眼，而后浑身巨震，呼吸都有些沉重起来。
这老者，他曾经有幸见过一面。
“年轻人，不要声张……”
老者朝着王羲笑了笑，鼻子微微一嗅：“这配料还不错，干黄片二成，花火果二成，小伞香果一成，草果、肉桂、胡花果各半成，三奈、肉蔻辅以调味，良姜、香茅诱发香气，最终的‘荜拨’，引味！”
“……”
周围人都差点朝老者跪下了。
这鼻子闻一闻就知道配料了……这是地犬的鼻子啊？！
“白灵，紫臻，赤小灵果……嗯？这股香甜的风味，是灵蔬，他还用了灵蔬来熬制高汤？”
这下子，老者突然疑惑了起来。
这和他想象中的高汤不同。
“素高汤么？但他明明加进了豚大骨、斑雉骨还有牦兽骨，应该是大骨汤，但一般而言，大骨汤除了香料搭配外，灵蔬也就用不到了啊……”
越想越是糊涂，这汤料很奇怪啊！
素高汤、大骨汤的字眼，在老者脑海中来回浮现。
“果然是个不得了的小家伙！”
老者朝着一旁的三位塔主点了点头，脸上的神情，变得有些严肃起来！
三个塔主的表情却变得有些古怪，显然没想到，罗修和厉正河的厨战，居然把他都引了过来……难道‘他’正好在小福地修炼么？！
【36】一根面，白罗镇魂！
阁楼内，厉正河和罗修都沉浸在自己的美食世界中。
周遭的一切，都撼动不了他们丝毫的心神。
“再煮一会！5到10分钟差不多了！”
罗修拍了拍手，瞄一眼在大锅底部熊熊燃烧的幽蓝色火焰，起步回到厨台前。
而厉正河也调小了自己的灵焰，开始慢炖起了他的海珍高汤。
阁楼的香味，显然更甚。
“这面食宗的小家伙，煮的什么东西，怎么这么香？”
老爷子嗅了嗅鼻子，而后眼神却紧紧盯着厉正河脚边的食材箱，脸色顿时变得极其夸张：“什么？！”
“暴殄天物啊……九天白凶牙居然只取勾翅……”
鱼翅，按鲨鱼鳍所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍和尾鳍，而勾翅就是取自鲨鱼，也就是九天白凶牙的尾鳍。
尾鳍无骨，加工后成数最高，翅针粗长，所以是九天白凶牙中最好的！
当然，价格也最高。
老爷子看的旁边丢弃的散翅心痛不已，他是个老饕，尤爱吃海珍之类，所以看到厉正河这么处理鱼翅，简直让他不能忍。
要不是现在是熬煮高汤的关键时期，老爷子显然就要冲过去训斥了。
这么对待食材，简直就是厨师的敌人。
……
“醒面的时间到了……”
罗修估摸了下时间，呼啦——
他顺手就把旁边盖住银色面团的那个碧木盖子，给直接揭开。
唰！
面团的色泽更加闪亮，灵性也是更强，三道灵环看上去更加生动。
摆在厨台上的面团，表面居然像是上好的银色丝绸锦缎，细腻，滑亮，从反光就可知道面团的细腻程度，无疑非常漂亮！
这就是拉面必要的一步，和馒头发酵一样，是必不可少的一步——醒面。
这个步骤，必不可缺。
不要以为用白罗如意手揉搓的面团，就可直接用来做面食了，缺少醒面这一步的话，就算和面、揉面技术再如何的炉火纯青，面食的口感也会遭受严重破坏。
用科学的道理来说，醒面实质上就是让紧紧纠缠的蛋白质面筋结构，在充分吸水后膨胀起来，获得弹性、拉伸性能提升和更加稳定的结构。
其实罗修的预估时间，已经是最少耗时。
前世地球的拉面师傅，就是要反复的揉搓面团，然后醒面半小时，再揉搓，如此往复循环七八次，搓成面线后又用湿布盖上，醒面一夜，次日才可下锅烹饪。
这是一般做拉面的手法，很多的拉面馆，几乎面团都是用薄膜或者塑料布盖着的，需要拉面的话，就直接扯一块。
这面团，就是醒过的。
照理说，龙须拉面在醒面的要求上应该更苛刻才对。
但是罗修和面的手法，却并非普通技巧，而是白罗家祖传的秘技——如意手。
在和面这一个环节上，罗修已经做到了极致，使得面粉中的蛋白质面筋结构完全融合，现在的醒面，只不过是让蛋白质面筋结构，变得更加完美！
“呼……”
罗修锊了下袖子，露出两条结实紧致的胳膊。
很多人觉得，这下子，罗修应该正式的开始拉面了！
老爷子也从厉正河那边收回目光，紧紧的看着罗修，等待着他的拉面技艺。
王羲悄悄的在老爷子耳边说了几句，老爷子点了点头……一时间，所有人的目光，都集中在了罗修的手上。
连带一旁厉正河锅内飘起的至极香味，都比不上罗修现如今有吸引力。
“喝——”
罗修这时却是轻喝一声，在所有人诧异的眼神中，他居然没有选择拉面。
砰！
案台发生了一声巨响，连带旁边的厉正河都不由得吓了一跳。
罗修刚刚双手齐下，重重的在案台上用力一拍。
那团银色如同绸缎一般的面团，直接跳跃到了半空之中。
这一次，罗修可不是做拉面，他给予了厉正河足够的尊重。
罗修要做的，则是白罗家失传的面点——白罗镇魂面，这面做起来简单，只需要懂得白罗蛇转链的手法技艺，就能完成。
轰！
说时迟那时快，罗修的拳头，猛地间破空声起，瞬间击向了空中的那团银色之面。
唰！唰！唰！
面团没有被这一拳所击出，反而开始顺着这拳头不断的旋转起来。
越转越快，拉扯也是越来越大。
原本团状的面团，开始慢慢变薄变大……
“这……这是什么手法？”
老爷子原本略微有些浑浊的双目，一下子爆睁了起来，眼眸中更是闪烁着一丝诧异。
无数人也被罗修的这一手，给惊呆了。
厉正河眼睁睁的看着那团银色的面团，在罗修的拳头和单臂震动之下，变成了一张薄薄的面饼。
片刻，一张圆形的面团，初步在厨台上成形，居然好像被拳头直接擀平。
“利用拳头的平面，加上手臂的震动，在离心力的作用下，面团直接越甩越大……这是圆周运动的奥秘，面团里面的分子结构，压根在这旋转之下，没有一丝的破坏，反而更加黏连！”
“这比直接用擀面杖压面团破坏面团分子，无疑要高明的多！”
这就是罗修为何要这么做的原理。
看着拳头上飞旋的面饼一般的大面，罗修的目光微微凝起，突然伸手一抓，一甩。
啪！
圆形的面团飞到了半空之中，空气似乎在这一刻仿佛停滞，罗修却猛地抽出了他家祖传的至宝——白罗镇魂棍。
呼啦！
棍尖一点，一甩。
整张面团已经直接附着在棍尖上，不断地甩荡，做着无止境的旋转。
就在这不断的旋转之中，原本粗厚不均的面团，以肉眼难辨的速度，变成了一张薄薄通透均匀的面饼，就像罗修撑着一定白伞，无比怪异。
刚才拳头的旋转是凹凸不平的，但是擀面杖前面，可是光滑的，所以这一次的面饼，无疑更趋向完美！
“呼——”
也不知过了多久，罗修深深地吸了口气，棍子猛地一落，面饼飞旋而下，就如同白云灌顶。
啪嗒！
罗修抬起整条左臂，一下接住降落的面饼，右手则飞速卷袭，不断的卷着那面饼。
霎那间，手影翻飞。
就在密集得令人喘不过气的手势之中。
罗修左臂的面饼在逐渐变小，而右手下面，却有一根浑圆闪亮的白色面条，铺卷在准备好的大碗里。
轰！
第四重灵环，瞬间冲天而起。
“四道！”
众人看得目瞪口呆，惊呼连连，连厉正河都忘记了自己煮着高汤。
这一手，简直神乎其神。
左臂和右手无比娴熟的相互配合，右手手指快速的捻动，沿着圆形面饼最边缘，一圈圈卷席，就像是一条抖动的巨龙。
而那一根横空延伸而出的面条，整体看上去就像一次性拉出的面，没有任何瑕疵，看上去闪亮剔透。
更可怕的，则是那四重灵环的浮出。
这，就是白罗蛇转链的最高技艺——一根面。
将一团面，直接捻成一条……这是白罗蛇转链的极致，也是白罗镇魂面的关键！
最终，一根螺旋的面条，安然的躺