听书 - 吃货厨神发家指南
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第107章 遇见

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  ◎宜年,我回来了!咱有钱啦!◎

  “你觉得如何?”解宜年边问边揭开另外的油纸包, 油纸包里头还有三个油纸包,分别包着荔枝虾球、牡丹鱼片还有牛腩来。

  他回来得快,这些食物还带着点热气, 尚能入口。

  顾雪名眼前一亮:“好吃!难得有这样不甜腻的糕点, 吃起来倒是清爽。”

  他也不嫌弃那糕点都碎成渣了,拿起油纸包就把碎末往嘴里倒。吃得太急险些噎住, 他又就着客栈里的粗劣茶水咽了下去。

  “这茶是冷的。”解宜年好意提醒。平日吃冷茶冷酒便罢了,今天外头天寒地冻,吃冷的实在伤肠胃。

  他俩结伴上路, 若是一个倒下了, 实在是耽误功夫。

  解宜年紧蹙眉头:“这些菜也不错, 你也尝尝。这几样都是肉食好打包,那月满西楼和吉祥炒饭就不好带了。不过若是有食材,我未必做不出来。还有这牛腩中加的蔬果,我冥思苦想都未能想到是何物。”

  “宜年,一说到吃食你话比我还多。”顾雪名指着荔枝虾球问道, “这红红的是何物?油炸杨梅?”

  这房间背光, 烛火昏暗下又没了那“荔枝树”装点门面,确实辨不明那虾球的真身。

  只是油炸杨梅这样歹毒的一道菜, 顾雪名是怎么想出来的!

  “……”解宜年一时语塞,“你吃了便知。”

  “原来是虾。”顾雪名不吝夸赞,“好吃好吃。你这五两银子还是值当的。让我再尝尝这牛腩。嗯?!牛肉比虾好吃多了。”

  顾雪名忽然道:“宜年,我们要在这个镇上待多久?”

  解宜年看了他一眼:“你喜欢这里?待几天那要看宋家好食是否应下我的挑战。”

  说起来他俩相识不过一年多。

  一个要挑战天下名厨载入史册,一个则立志做游历天下的游侠。解宜年一个人上路未免危险,恰好顾雪名会剑术, 两人便搭了伴。

  这一路上危险倒是不怎么危险了, 就是总要为生计发愁。上回比试赢来的一百两银子也已经在今天彻底花光了。

  “我觉得这些东西这么好吃, 怕走了就吃不到了。”顾雪名几个眨眼的功夫已经把牛腩吃光了。

  解宜年心想,别惦记吃了,房费还没着落呢。人几天不吃饭不一定会死,但若是这种天气在外过夜,那就一定会死。

  “你先在这吃吧,我去楼下一趟。”解宜年出了门。

  “等会我,我也要出门。”顾雪名囫囵把牡丹鱼片往嘴里一塞,好在这鱼片是没刺的,吃得再快也卡不着他。

  他拿起身旁的剑快步起身。

  两人各有心思,一前一后出了门,彼此都没过问要去做什么事。

  解宜年见顾雪名打着伞出了门,他暗自松了口气,迟疑着朝后厨走去。

  因为暂时还未有新的客人来,宋家好食酒楼的后厨里也悠闲了下来。宋墨玉便随口同他们提起有人给她下挑战书的事。

  原是当着趣闻说的,没想到解宜年这个名字一说出来,居然还真有人知道。

  “他是不是喜欢在名字那画一只螃蟹?”余庆问道。

  宋墨玉点点头:“你认识他?”

  “之前我们几个凑一块聊天,还说起过这件事呢。别人可能不知道,但是我还知道一点。”余庆比起其他几位师傅,不止经验丰富,见闻也多些。

  听说他是个厨痴,一心醉心厨艺。一条舌头尝百味,只要是他吃过尝过的味道,他都能原样复刻出来。

  去年玉京城向民间公开选拔御厨,这个解宜年也去参加了,最后成绩也很是不错,五百人中他为第二,说是厨中榜眼也不为过。

  虽说只有第一人才能入宫当御厨,但是第二名的成绩也颇为惹眼。是以玉京城中繁华富贵人家,甚至还有王爷勋贵都想请他去家中做私厨。

  “他拒绝了?”宋墨玉问道。

  周围人都听得入神,与宋墨玉是同样的疑问。

  “那是自然。他桀骜不驯,自认厨艺可为五百人中的第一,对那第一名颇为不屑,更不愿做他人私厨,三言两语得罪了人,于是将他赶出了玉京城。”余庆三言两语便说尽了解宜年的生平,“就他那样能保住命就不错,这人被赶走后听说每到一处便去下挑战书和当地的酒楼、名厨切磋厨艺。只不过大的地方因为知道他的名头,怕和扯上关系触了京中贵人的名头,没人应试。小的地方又多消息闭塞,见他上门只会觉得他有病。”

  宋墨玉:“……”

  她可不就是觉得这人有病吗。

  来吃了她一顿饭就下了一封莫名其妙的挑战书,而且输了还要给一百两银子。正常人都只会觉得他是个骗子。

  “五百人中称第二。想来是有本事的。”宋墨玉喃喃道。

  “东家,我听说那真的解宜年就是会在名字那画个螃蟹。他若是真的解宜年,如果能来我们酒楼,那您真是如虎添翼。”

  宋墨玉也是一样的想法。

  有真正才能的人,脾气总是不好相与的。如果这个解宜年有真材实料,那抽出时间小试一场又如何。

  宋墨玉隐隐约约有些兴奋。

  她穿越过来后一直身处云鹤镇、宝陵县,未曾去过别的地方。凭借着她在原来世界积累的厨艺还有外挂一般的随身空间,可以说是未逢对手。

  她其实也很想知道,她和这个世界真正的大厨比起来如何。

  宋墨玉不觉得自己会输,但她需要证明。而现在正有这么一个人。

  当然如果这个解宜年没什么真材实料,是来骗吃骗喝的,她也不会心慈手软。

  “小灯,你帮我去描月客栈找一个叫解宜年的人,就说我明日下午有空,在这里恭候他。”宋墨玉叫住酒楼里的一个小伙计。

  小灯比惠惠的年纪大个两岁,是个聪明伶俐的,当即点了点头就要冲到雪里去。

  宋墨玉又叫住了她:“罢了,我自己去吧。”

  “东家,外头还下着雪,可要我去给您取披风来?”小灯极有眼力劲。

  “好。”宋墨玉笑了笑。

  她上辈子其实不太喜欢这种极有眼力劲的人,总觉得既显眼包又谄媚。但现在感觉居然还行。原是因为这回,人家有眼力的对象变成自己罢了。

  懂得老板的需求,做事又灵活,可用。

  小灯也没白费了宋墨玉在心底的夸赞,不仅取了披风来,又带了幕篱和手炉。

  幕篱是白纱做的,戴在头上四面都可防风,雪天风冷,戴上这个行走便会暖和许多。

  “你随我一块去吧。”宋墨玉戴好幕篱后突然说道。

  小灯听后喜出望外,当即撑伞跟在宋墨玉身后:“那我给东家撑伞。”

  “也好。”

  外头的雪已经差不多停了,即便两人打一把伞也不要紧。

  宋墨玉走在前头,踩在积雪的路面上听着踩雪声,即便不回头看也能感受到身后炽热的目光。

  被一个女孩子这般盯着看,宋墨玉着实有些不自在。她忍不住问:“你为何这般盯着我。”

  小灯下意识低头认错:“对不起东家,小灯第二回离您这般近,失礼了。”

  这批的伙计,宋墨玉并没有亲自挑选。她要做的事情太多,便让陈平替她挑人。但这个小灯是例外。小灯可以说是自己“撞”上门的。

  这个小灯家里有五个姐妹一个弟弟,她是排行第一的大姐,虽然是大姐却也没个正经的名字,因为生她那日是夜里,废了不少油灯,是以取名叫小灯。

  家里孩子多,她爹娘却是个没本事的,家里穷得揭不开锅后,她爹娘就打算把她卖到大户人家去做婢女。

  临到了一手交钱一手交人那日,小灯才知道那户人家买她做婢女是假,买她回去做妾是真。且听到旁人说那户主家一年打死的小妾便有七八个。

  小灯也不知道哪来的勇气推开人就跑,正撞到宋墨玉的骡车上。

  宋墨玉不是个会无缘无故做好事的人,但这小灯一见到她磕头就跪,求宋墨玉救命。

  宋墨玉看着追过来的人,那其中跑在最前头的,也最凶神恶煞的正是小灯的爹娘。他们只担心到手的银子要没了,并不在意撞上骡车的女儿头破血流。想来他们是一早就知道这事的。

  “你还叫他们爹娘,我就不救。”宋墨玉跳下骡车蹲在小灯身边,她语气平静,声音小得只有她们两人才听见。

  她这话说得没来由,一般人只怕要反应半天,但小灯一下就明白了。她拉住宋墨玉的手腕:“姐姐,以后我没有爹娘,只有姐姐。”

  “我不是你姐姐,我是你东家。”宋墨玉起身站到她身前,花十两银子买下了她的卖身契。

  卖身契到手后,宋墨玉又对小灯说道:“我酒楼里杂役一个月工钱是二钱,买你花了十两银子,四年里我供你吃住,但是工钱不发。”

  宋墨玉的记忆便到此为止。

  眼前的小灯已经与半个月前面黄肌瘦的丫头截然不同了。她像一株本该枯萎的花,切掉腐烂的根后又开始鲜活起来。

  所以小灯的殷勤和有眼力劲,怕不止是把她当东家,是把她当救命恩人了。

  “没事。”宋墨玉道。

  在她说过以后,小灯果然没有再死死地盯着她看。

  没了那狂热的视线,宋墨玉慢步朝着描月客栈走去。

  因为戴着幕篱又打着伞,她并看不清有谁从她旁边路过。

  也看不到有人提着一把剑火急火燎地朝着当铺跑去。

  他们的脚印一个向北一个向南,并不是一个方向。

  等宋墨玉在转角处消失,顾雪名突然顿住回头看了一眼。

  他说不清楚自己为何要回头,但就是这么做了。却什么都没看到。

  宋墨玉亲自去描月客栈,其实也是想先见这解宜年一面。

  一个人有没有真材实料,往往言谈中就会暴露。

  宋墨玉和小灯一进客栈,她们还没开口寻人,就见店小二揪着一个人的衣襟大骂:“谁让你进我们厨房的?!”

  这人虽然被人揪着,手里端着的炒饭却很稳当,却不慌不忙道:“小二哥,你可以先尝一尝这饭,若是觉得好吃,我可以先在你们后厨帮忙做几天,就当抵房费。若是觉得不好,食材费用记我们账上,我自会还给你。”

  客栈兼顾了吃饭和住宿两样,平日里确实会有客人点一些吃食。

  店小二气急败坏:“好啊!你还说什么你兄弟回来了会给房费,我看你俩都没钱,还想在我们这记账?记你个头……”

  他一把夺过解宜年手里的饭,“噔”得一声放在旁边的桌上,然后推搡着就想把解宜年赶出去。

  “这碗饭我买了。”宋墨玉道。

  为她拿着钱袋的小灯,已经把十个铜板递了过去。

  这家客栈的炒饭平日里卖七文,宋墨玉却出了十文,店小二得了钱心情略好了些,也不推解宜年了。

  他喜笑颜开地把炒饭端过来:“您请用。”

  转头又对着解宜年道:“若是客人觉得难吃,你且等着!”

  解宜年静静在一旁等着,把方才炒饭时撸上去的袖子撸了下来。

  宋墨玉看着眼前的这碗饭,心里不可谓不惊讶。

  炒饭可以说人人都会做,但想要炒好却很考验功夫。这道炒饭颗粒分明、粒粒松散却光泽饱满。她舀起一勺,微微咀嚼后放下勺子。

  “这位郎君的房费,我付了。”宋墨玉站起身说道。

  这回面色平静的解宜年也不免惊讶,他确信他没见过眼前戴着幕篱的姑娘,人家凭什么替他付房费。

  宋墨玉并没有让他疑惑太久:“解师傅,明天晌午过后,宋家好食酒楼恭候。”

  “你就是宋墨玉?”解宜年没想到宋墨玉会亲自过来。按理说那样大的酒楼,随便派个伙计来知会他就是了。

  想来宋墨玉也是为了来探一探他的功夫吧。

  宋墨玉摘下幕篱笑了笑:“正是。”

  与人相交,总要以真面目示人才好。让她没想到的是,解宜年一见她的脸却露出迷茫的神色来:“雪名兄……”

  “你叫我什么?”宋墨玉并未听清。

  这时门外传来一阵轻快的歌声。顾雪名小跑着走进来,一眼看到正中间的好友:“宜年,我回来了!咱有钱啦!”

  三人的目光交汇。

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